يعرض 1 - 2 نتائج من 2 نتيجة بحث عن '"Matilde Tenorio-Domínguez"', وقت الاستعلام: 0.35s تنقيح النتائج
  1. 1
    Academic Journal
    Efecto del diseño de la ficha para el análisis de yogurt bebible de fresa por el método CATA (check-all-that-apply)

    المؤلفون: Oscar Jordán-Suárez, Miriam Ramos-Ramírez, Pilar Minaya-Agüero, Matilde Tenorio-Domínguez, Tarsila Tuesta, Reynaldo Justino Silva-Paz

    المصدر: Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, Vol 27, Iss 1 (2024)

    مصطلحات موضوعية: Análisis descriptivo cualitativo, Atributos sensoriales, Control de calidad, Evaluación sensorial, Ficha sensorial, Agriculture (General), S1-972, Medicine (General), R5-920, Biology (General), QH301-705.5

    وصف الملف: electronic resource

    Relation: https://revistas.udca.edu.co/index.php/ruadc/article/view/2474; https://doaj.org/toc/0123-4226; https://doaj.org/toc/2619-2551

    URL الوصول: https://doaj.org/article/a6891e44a85e4b49bd21b978e8135a48

    View record in DOAJ

    أضف إلى المفضلة
  2. 2
    Academic Journal
    Flavonoides extraídos de la cascara de naranja tangelo (Citrus reticulata x Citrus paradisi) y su aplicación como antioxidante natural en el aceite vegetal sacha inchi (Plukenetia volubilis)

    المؤلفون: Matilde Tenorio-Domínguez

    المصدر: Scientia Agropecuaria, Vol 7, Iss 4 (2016)

    مصطلحات موضوعية: Naranja tangelo, sacha inchi, flavonoide, capacidad antioxidante, actividad antioxidante, Agriculture, Agriculture (General), S1-972

    وصف الملف: electronic resource

    Relation: http://revistas.unitru.edu.pe/index.php/scientiaagrop/article/view/1265; https://doaj.org/toc/2077-9917; https://doaj.org/toc/2306-6741

    URL الوصول: https://doaj.org/article/b2c5093e90bb42a18ff76b3e863deec4

    View record in DOAJ

    أضف إلى المفضلة
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS – أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني – حفظ البحث – جدول التنبيهات: لا شيء