يعرض 1 - 5 نتائج من 5 نتيجة بحث عن '"Martínez-Ramos, Tania"', وقت الاستعلام: 0.36s تنقيح النتائج
  1. 1
    Academic Journal
    Effect of solvent composition and its interaction with ultrasonic energy on the ultrasound-assisted extraction of phenolic compounds from Mango peels (Mangifera indica L.)

    المؤلفون: Martínez-Ramos, Tania, Benedito Fort, José Javier, Watson, Nicholas James, Ruiz-López, Irving I., Che-Galicia, Gamaliel, Corona-Jiménez, Edith

    المساهمون: Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d'Aliments, Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología, México

    مصطلحات موضوعية: Ultrasonic power, Bioactive compounds, Solvent propertie, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

    Relation: Food and Bioproducts Processing; info:eu-repo/grantAgreement/CONACyT//CVU-580569/; https://doi.org/10.1016/j.fbp.2020.03.011; urn:issn:0960-3085; http://hdl.handle.net/10251/165894

    الاتاحة: http://hdl.handle.net/10251/165894
    https://doi.org/10.1016/j.fbp.2020.03.011

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  2. 2
    Dissertation/ Thesis
    Evaluación del efecto del ultrasonido de alta intensidad sobre el proceso de transferencia de energía durante la congelación por inmersión de matrices alimenticias

    المؤلفون: Martinez Ramos, Tania

    المساهمون: Corona Jiménez, Edith, Ruiz López, Irving Israel

    مصطلحات موضوعية: INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA, Alimentos--Conservación--Investigación, Alimentos--Enfriamiento, Calor--Transmisión--Investigación, Cavitación, Alimentos--Análisis

    وصف الملف: pdf; application/pdf

    Relation: https://hdl.handle.net/20.500.12371/17574

    الاتاحة: https://hdl.handle.net/20.500.12371/17574

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  3. 3
    Academic Journal
    Formulation optimization of a natural deep eutectic solvent for the extraction of functional compounds from moringa leaves (Moringa oleifera Lam).

    Alternate Title: Optimización de la formulación de un solvente eutéctico profundo natural para la extracción de compuestos funcionales de hojas de moringa (Moringa oleifera Lam).

    المؤلفون: Pablo Carreón-Hidalgo, Juan1, Martínez-Ramos, Tania2, de Lourdes Ruiz-Peralta, María1, Israel Ruíz-López, Irving1, Corona-Jiménez, Edith1 edith.coronaji@correo.buap.mx

    المصدر: Mexican Journal of Biotechnology. Oct-Dec2024, Vol. 9 Issue 4, p75-75. 1p.


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  4. 4
    Academic Journal
    Identification of phenolic compounds in mango leaves (Mangifera indica L.) obtained from the Izúcar de Matamoros, Puebla.

    Alternate Title: Identificación de compuestos fenólicos en hojas de mango (Mangifera Indica L.) obtenidas de la región de Izúcar de Matamoros, Puebla. (Spanish)

    المؤلفون: Carranza-Ortiz, Daniela, Zahid Ambrosio-Gómez, Melvin, Corona-Jiménez, Edith, Pablo CarreónHidalgo, Juan, Romero-De la Vega, Gregorio, Martínez-Ramos, Tania

    المصدر: Mexican Journal of Biotechnology; Oct-Dec2024, Vol. 9 Issue 4, p76-76, 1p


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  5. 5
    Electronic Resource
    Effect of solvent composition and its interaction with ultrasonic energy on the ultrasound-assisted extraction of phenolic compounds from Mango peels (Mangifera indica L.)

    المؤلفون: Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d'Aliments, Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología, México, Martínez-Ramos, Tania, Benedito Fort, José Javier, Watson, Nicholas James, Ruiz-López, Irving I., Che-Galicia, Gamaliel, Corona-Jiménez, Edith

    مصطلحات الفهرس: Ultrasonic power, Bioactive compounds, Solvent propertie, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, info:eu-repo/semantics/article

    URL: http://hdl.handle.net/10251/165894
    CONACYT/CVU 580569

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