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1Academic Journal
المؤلفون: Martínez Herrera, Alma Leticia, Velázquez-Manzanares, Miguel, Martínez Vázquez, Dolores Gabriela, Colunga Urbina, Edith Madaí, Amador-Hernández, Judith
المصدر: Herencia Journal; Vol. 35 No. 2 (2022): Herencia Journal july - december; 62-76 ; Revista Herencia; Vol. 35 Núm. 2 (2022): Revista Herencia julio - diciembre; 62-76 ; Herencia; Vol. 35 N.º 2 (2022): Revista Herencia julio - diciembre; 62-76 ; 2215-6356 ; 1659-0066 ; 10.15517/h.v35i2
مصطلحات موضوعية: Mexican craft, mesoamerican textiles, wool dyeing, color analysis, color in textiles, artesanía mexicana, textiles mesoamericanos, teñido de lana, análisis del color, color en textiles
وصف الملف: application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document; application/pdf
Relation: https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/herencia/article/view/51553/51518; https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/herencia/article/view/51553/51519; https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/herencia/article/view/51553
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2Academic Journal
المؤلفون: Martínez-Vázquez, Dolores Gabriela, Narvaéz-Guillén, Blanca Liliana, Robledo-Olivo, Armando, Charles-Rodríguez, Ana Verónica, Martínez-Herrera, Alma Leticia, Rangel-Ortega, Sarahí del Carmen
المصدر: Investigación y Ciencia de la Universidad Autónoma de Aguascalientes; No. 81 (2020); 24-31 ; Investigación y Ciencia de la Universidad Autónoma de Aguascalientes; Núm. 81 (2020); 24-31 ; 2521-9758 ; 1665-4412
مصطلحات موضوعية: quesos artesanales, patógenos, bacterias acidolácticas, inhibición, pasteurización, maduración, artisanal cheeses, pathogens, lactic acid bacteria, inhibition, pasteurization, ripening
وصف الملف: application/pdf
Relation: https://revistas.uaa.mx/index.php/investycien/article/view/3138/2736; https://revistas.uaa.mx/index.php/investycien/article/view/3138/2737; https://revistas.uaa.mx/index.php/investycien/article/view/3138
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3Academic Journal
المؤلفون: Damas-Job, María del Carmen, Soriano-Melgar, Lluvia de Abril Alexandra, Rodríguez-Herrera, Raúl, Peralta-Rodríguez, René Darío, Rivera-Cabrera, Fernando, Martínez-Vazquez, Dolores Gabriela
المصدر: Scientia Horticulturae ; volume 317, page 112076 ; ISSN 0304-4238
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4
المؤلفون: Martínez Herrera, Alma Leticia, Velázquez-Manzanares, Miguel, Martínez Vázquez, Dolores Gabriela, Colunga Urbina, Edith Madaí, Amador-Hernández, Judith
المصدر: Herencia Journal; Vol. 35 No. 2 (2022): Herencia Journal july-december; 62-76
Revista Herencia; Vol. 35 Núm. 2 (2022): Revista Herencia julio-diciembre; 62-76
Herencia; Vol. 35 N.º 2 (2022): Revista Herencia julio-diciembre; 62-76
Portal de Revistas UCR
Universidad de Costa Rica
instacron:UCRمصطلحات موضوعية: análisis del color, Mexican craft, mesoamerican textiles, color analysis, wool dyeing, artesanía mexicana, textiles mesoamericanos, teñido de lana, color en textiles, color in textiles
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5Academic Journal
المؤلفون: narváez Guillén, Blanca Liliana, Cruz Hernández, Mario A., Hernández Centeno, Francisco, Flores Verastegui, Mildred Inna Marcela, Martínez Vázquez, Dolores Gabriela, Rangel Ortega, Sarahí Del C.
المصدر: Investigación y Ciencia de la Universidad Autónoma de Aguascalientes; No. 72 (2017); 45-52 ; Investigación y Ciencia de la Universidad Autónoma de Aguascalientes; Núm. 72 (2017); 45-52 ; 2521-9758 ; 1665-4412
مصطلحات موضوعية: leche cruda, cuajo, pasteurización, patógenos, ácido láctico, evaluación sensorial, raw milk, rennet, pasteurization, pathogens, lactic acid, sensory evaluation
وصف الملف: application/pdf
Relation: https://revistas.uaa.mx/index.php/investycien/article/view/221/205; https://revistas.uaa.mx/index.php/investycien/article/view/221
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6
المؤلفون: Gomes-Araújo, Rafael, Martínez-Vázquez, Dolores Gabriela, Charles-Rodríguez, Ana Verónica, Rangel-Ortega, Sarahi, Robledo-Olivo, Armando
المصدر: International Journal of Food Science.
مصطلحات موضوعية: Article Subject, food and beverages
وصف الملف: text/xhtml
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7Academic Journal
المؤلفون: Martínez Vázquez, Dolores Gabriela, Narváez Guillén, Blanca Liliana, Robledo Olivo, Armando, Charles Rodríguez, Ana Verónica, Martínez Herrera, Alma Leticia, Rangel Ortega, Sarahí del C.
المصدر: Investigación y Ciencia: de la Universidad Autónoma de Aguascalientes, ISSN 1665-4412, Nº. 81, 2020, pags. 24-31
مصطلحات موضوعية: quesos artesanales, patógenos, bacterias acidolácticas, inhibición, pasteurización, maduración, artisanal cheeses, pathogens, lactic acid bacteria, inhibition, pasteurization, ripening
وصف الملف: application/pdf
Relation: https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=8292656; (Revista) ISSN 1665-4412
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8Report
المؤلفون: Yadmi Xitlali Peralta-Tabarez, Flores-Elías, Brayan, González, Sandra Cecilia Esparza, Sendar Daniel Nery Flores, Gallegos, Adriana Carolina Flores, Rodríguez-Herrera, Raúl, Martínez-Vazquez, Dolores Gabriela, Lluvia De Abril Alexandra Soriano-Melgar
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9Academic Journal
المؤلفون: Narváez Guillén, Blanca Liliana, Hernández Centeno, Francisco, Martínez Vázquez, Dolores Gabriela, Cruz Hernández, Mario A., Flores Verastegui, Mildred Inna Marcela, Rangel Ortega, Sarahí del C.
المصدر: Investigación y Ciencia: de la Universidad Autónoma de Aguascalientes, ISSN 1665-4412, Nº. 72, 2017, pags. 45-52
مصطلحات موضوعية: leche cruda, cuajo, pasteurización, patógenos, ácido láctico, evaluación sensorial, raw milk, rennet, pasteurization, pathogens, lactic acid, sensory evaluation
وصف الملف: application/pdf
Relation: https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=6310922; (Revista) ISSN 1665-4412
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10
المؤلفون: López Guarin, Gustavo
المساهمون: Cruz Hernández, Mario Alberto, Charles Rodríguez, Ana Verónica, Martínez Vázquez, Dolores Gabriela, Fuentes Rodríguez, Jesús, Robledo Olivo, Armando
المصدر: Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro
UAAAN
Repositorio Digital CID-UAAANمصطلحات موضوعية: Uva, Rumiantes, CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA, Nopal
وصف الملف: application/pdf