المؤلفون: Kosmalski, Marcin, Frankowski, Rafał, Leszczyńska, Joanna, Różycka-Kosmalska, Monika, Pietras, Tadeusz, Majak, Iwona

المصدر: Nutrients; Sep2024, Vol. 16 Issue 17, p2989, 14p

المؤلفون: Włodarczyk, Katarzyna, Smolińska, Beata, Majak, Iwona

المصدر: International Journal of Molecular Sciences; Aug2024, Vol. 25 Issue 15, p8522, 19p

مصطلحات موضوعية: SUGAR content of fruit, CROPS, TOMATO farming, PROFILIN, HORTICULTURE, TOMATOES, LYCOPENE, CAROTENES

المؤلفون: Leszczyńska, Joanna, Szczepankowska, Agnieszka K., Majak, Iwona, Mańkowska, Dorota, Smolińska, Beata, Ścieszka, Sylwia, Diowksz, Anna, Cukrowska, Bożena, Aleksandrzak-Piekarczyk, Tamara

المصدر: Nutrients; Apr2024, Vol. 16 Issue 7, p976, 15p

المؤلفون: Bartos, Adrian, Majak, Iwona, Leszczyńska, Joanna

المصدر: Methods in Molecular Biology ; Food Allergens ; page 305-310 ; ISSN 1064-3745 1940-6029 ; ISBN 9781071634523 9781071634530

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1007/978-1-0716-3453-0_20
https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/978-1-0716-3453-0_20

المؤلفون: Włodarczyk, Katarzyna, Smolińska, Beata, Majak, Iwona

المصدر: International Journal of Molecular Sciences; Jul2023, Vol. 24 Issue 14, p11833, 31p

مصطلحات موضوعية: TOMATOES, CULTIVATED plants, POLYPHENOLS, PLANT development, SUPEROXIDE dismutase, CROP yields, VITAMIN C, PLANT polyphenols

المؤلفون: Mańkowska, Dorota, Majak, Iwona, Bartos, Adrian, Słowianek, Marta, Łącka, Agata, Leszczyńska, Joanna

مصطلحات موضوعية: hydroxymethylfurfuralL, gluten, gluten-free products, breakfast cereals, bakery products, produkty bezglutenowe, płatki zbożowe, pieczywo

وصف الملف: application/pdf

Relation: Biotechnology and Food Science; Zeszyty Naukowe Politechniki Łódzkiej; Biotechnology and Food Science 2017, Vol.81 No.1, p.11-21; Brak expID; http://www.bfs.p.lodz.pl

الاتاحة: http://www.bfs.p.lodz.pl

المؤلفون: Majak, Iwona.

المساهمون: Łodyga-Chruścińska, Elżbieta., Moczulski, Dariusz (1968- )., Politechnika Łódzka. Wydział Mechaniczny.

المصدر: Bibliogr. k. 96-105.

مصطلحات موضوعية: Cukrzyca -- leczenie -- rozprawy akademickie, Mikroelementy -- aspekt medyczny -- rozprawy akademickie

URL الوصول: http://katalog.nukat.edu.pl/lib/item?id=chamo:3472765&theme=nukat

Degree: Praca doktorska. Politechnika Łódzka. Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności, 2014.

المؤلفون: Majak, Iwona

وصف الملف: application/pdf

Relation: Biotechnology and Food Science; Zeszyty Naukowe Politechniki Łódzkiej; Biologically active compounds in food International Conference, Łódź, 15-16 października 2015r: book of abstracts, s. 78; Brak expID; http://bacif.p.lodz.pl/

الاتاحة: http://bacif.p.lodz.pl/

المؤلفون: Mańkowska, Dorota, Majak, Iwona, Łącka, Agata, Słownianek, Marta, Bartos, Adrian, Leszczyńska, Joanna

وصف الملف: application/pdf

Relation: Biotechnology and Food Science; Zeszyty Naukowe Politechniki Łódzkiej; Biologically active compounds in food International Conference, Łódź, 15-16 października 2015r: book of abstracts; Brak expID; http://bacif.p.lodz.pl/

الاتاحة: http://bacif.p.lodz.pl/

المؤلفون: Georgiadou, Egli C., Antoniou, Chrystalla, Majak, Iwona, Goulas, Vlasios, Filippou, Panagiota S., Smolińska, Beata, Leszczyńska, Joanna, Fotopoulos, Vasileios

مصطلحات موضوعية: Tomato cultivars, Lycopene, β-Carotene, Antioxidant activity, Gene expression, Agriculture Forestry and Fisheries, Agricultural Sciences

وصف الملف: pdf

Relation: Scientia Horticulturae, 2021, vol. 284, articl. no. 110144; https://hdl.handle.net/20.500.14279/22654

الاتاحة: https://hdl.handle.net/20.500.14279/22654
https://doi.org/10.1016/j.scienta.2021.110144

المؤلفون: Leszczyńska, Joanna, Waga, Jacek, Łącka, Agata, Wolska, Katarzyna, Majak, Iwona, Bartos, Adrian

المصدر: Food and Agricultural Immunology ; volume 24, issue 2, page 217-230 ; ISSN 0954-0105 1465-3443

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1080/09540105.2012.682564
http://www.tandfonline.com/doi/pdf/10.1080/09540105.2012.682564

المؤلفون: Majak, Iwona, Leszczyńska, Joanna, Łącka, Agnieszka

وصف الملف: application/pdf

Relation: Zeszyty Naukowe Politechniki Łódzkiej; Biotechnology and Food Science; Biotechnology and Food Science, 2011 Vol.75 nr 2 s.27-34; Kontynuacja Zeszytów Naukowych Politechniki Łódzkiej, serii Chemia Spożywcza i Biotechnologia.; http://hdl.handle.net/11652/265

الاتاحة: http://hdl.handle.net/11652/265

المؤلفون: Słowianek, Marta, Majak, Iwona

وصف الملف: application/pdf

Relation: Zeszyty Naukowe Politechniki Łódzkiej; Biotechnology and Food Science; Biotechnology and Food Science, 2011 Vol.75 nr 2 s.39-44; Kontynuacja Zeszytów Naukowych Politechniki Łódzkiej, serii Chemia Spożywcza i Biotechnologia.; http://hdl.handle.net/11652/266

الاتاحة: http://hdl.handle.net/11652/266

المؤلفون: Narangerel, Tuya, Zakłos-Szyda, Małgorzata, Sójka, Michał, Majak, Iwona, Koziołkiewicz, Maria, Leszczyńska, Joanna

المصدر: Molecules; Jul2022, Vol. 27 Issue 14, pN.PAG-N.PAG, 15p

مصطلحات موضوعية: CELL death, PHENOLS, PLANT extracts, OXIDATIVE stress, TRADITIONAL medicine, PLANT polyphenols, CELL lines, POLYPHENOLS

المؤلفون: Budryn, Grażyna, Majak, Iwona, Grzelczyk, Joanna, Szwajgier, Dominik, Rodríguez-Martínez, Alejandro, Pérez-Sánchez, Horacio

المصدر: Nutrients; Jun2022, Vol. 14 Issue 12, p2476-N.PAG, 22p

المؤلفون: Włodarczyk, Katarzyna, Smolińska, Beata, Majak, Iwona

المصدر: Antioxidants; Apr2022, Vol. 11 Issue 4, pN.PAG-N.PAG, 20p

مصطلحات موضوعية: IMMUNOGLOBULIN E, FOOD allergy, ALLERGENS, ALLERGIC rhinitis, ANAPHYLAXIS, CROPS

المؤلفون: Georgiadou, Egli C, Goulas, Vlasios, Majak, Iwona, Ioannou, Antigoni, Leszczyńska, Joanna, Fotopoulos, Vasileios

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::54441813ad0f28b9beb3546bae71e578

المؤلفون: Majak, Iwona, Leszczyńska, Joanna, Łącka, Agata

مصطلحات موضوعية: fungi, food and beverages

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::9f679c29e8fe121c3b6db614f4586826

المؤلفون: Słowianek, Marta, Majak, Iwona

مصطلحات موضوعية: food and beverages

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::17e2da1fa32c54239d6eff31c3af6c2a

المؤلفون: SŁOWIANEK, MARTA¹ marta.slowianek@o2.pl, MAJAK, IWONA¹, LESZCZYŃSKA, JOANNA¹, SMOLIŃSKA, BEATA¹, MAŃKOWSKA, DOROTA¹, BUCZYŁKO, KRZYSZTOF², WAGNER, ANETA³

المصدر: Central European Journal of Immunology. 2020, Vol. 45 Issue 3, p241-247. 7p.

مصطلحات موضوعية: *GLYCERALDEHYDEPHOSPHATE dehydrogenase, *ALLERGENS, *SPICES, *UMBELLIFERAE, *PROFILIN, *GLUCOSE-6-phosphate dehydrogenase deficiency