المؤلفون: Ribeiro, Caio César de Sousa, Contreras-Castillo, Carmen Josefina, Santos-Donado, Priscila Robertina dos, Venturini, Anna Cecilia

المصدر: Scientia Agricola. January 2022 79(1)

مصطلحات موضوعية: MMb reductase enzyme, high pHu, ultimate pH, meat quality, bull

وصف الملف: text/html

URL الوصول: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162022000101801

المؤلفون: Caio César de Sousa Ribeiro, Carmen Josefina Contreras-Castillo, Priscila Robertina dos Santos-Donado, Anna Cecilia Venturini

المصدر: Scientia Agricola, Vol 79, Iss 1 (2021)

مصطلحات موضوعية: MMb reductase enzyme, high pHu, ultimate pH, meat quality, bull, Agriculture (General), S1-972

وصف الملف: electronic resource

Relation: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162022000101801&tlng=en; https://doaj.org/toc/1678-992X

URL الوصول: https://doaj.org/article/b25285033467461095cb5507f055a9d9