المؤلفون: Alejandro De Jesús Cortés-Sánchez, María Eugenia Jaramillo-Flores, Mayra Díaz-Ramírez, Luis Daniel Espinosa-Chaurand, Erika Torres-Ochoa

المصدر: Fishes, Vol 9, Iss 8, p 303 (2024)

مصطلحات موضوعية: biopreservation, foodborne disease, food pathogens, lactic acid bacteria, fermented fish, bacteriocins, Biology (General), QH301-705.5, Genetics, QH426-470

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://www.mdpi.com/2410-3888/9/8/303; https://doaj.org/toc/2410-3888

URL الوصول: https://doaj.org/article/b8a6b80b737f43daa447468b1c8feda1

المؤلفون: Angélica Sinaí Quintanilla-Martínez, Lizet Aguirre-Güitrón, Luis Daniel Espinosa-Chaurand, Mayra Diaz-Ramírez, Alejandro De Jesús Cortés-Sánchez

المصدر: Applied Biosciences, Vol 1, Iss 3, Pp 299-314 (2022)

مصطلحات موضوعية: food safety, food quality, air pollution, airborne biohazard, environmental monitoring, Biochemistry, QD415-436, Biology (General), QH301-705.5, Biotechnology, TP248.13-248.65

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://www.mdpi.com/2813-0464/1/3/19; https://doaj.org/toc/2813-0464

URL الوصول: https://doaj.org/article/4e9a8c48eb124f9ca318a983d6e354a6

المؤلفون: Leonardo Reyes-Trigueros, María del Carmen Monroy-Dosta, Erika Torres-Ochoa, Alejandro De Jesús Cortés-Sánchez, Luis Daniel Espinosa-Chaurand

المصدر: La Granja: Revista de Ciencias de la Vida, Vol 38, Iss 2 (2023)

مصطلحات موضوعية: Reproducción, producción de crías, fertilidad, fecundidad, alevines, Agriculture, Agriculture (General), S1-972, Science (General), Q1-390

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://revistas.ups.edu.ec/index.php/granja/article/view/6560; https://doaj.org/toc/1390-3799; https://doaj.org/toc/1390-8596

URL الوصول: https://doaj.org/article/0229eb090d9a40e4b5ee3f8ee2effd44

المؤلفون: Alejandro De Jesús Cortés-Sánchez, Mayra Diaz-Ramírez, Erika Torres-Ochoa, Luis Daniel Espinosa-Chaurand, Adolfo Armando Rayas-Amor, Rosy G. Cruz-Monterrosa, José Eleazar Aguilar-Toalá, Ma. de la Paz Salgado-Cruz

المصدر: Applied Sciences, Vol 14, Iss 7, p 2903 (2024)

مصطلحات موضوعية: foodborne diseases, spoilage, saprophytes, biological hazards, contamination, food pathogens, Technology, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040, Biology (General), QH301-705.5, Physics, QC1-999, Chemistry, QD1-999

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Relation: https://www.mdpi.com/2076-3417/14/7/2903; https://doaj.org/toc/2076-3417

URL الوصول: https://doaj.org/article/4519f016c0d54521b5efb2bf4cfec902

المؤلفون: Alejandro De Jesús Cortés-Sánchez, María de la Paz Salgado-Cruz, Mayra Diaz-Ramírez, Erika Torres-Ochoa, Luis Daniel Espinosa-Chaurand

المصدر: Applied Sciences, Vol 13, Iss 12, p 6907 (2023)

مصطلحات موضوعية: animal health, biogenic amine, Citrobacter, foodborne diseases, gastroenteritis, histamine, Technology, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040, Biology (General), QH301-705.5, Physics, QC1-999, Chemistry, QD1-999

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URL الوصول: https://doaj.org/article/c54d8555d9194e389ba483559efa63cf

المؤلفون: Alejandro De Jesús Cortés-Sánchez, Luis Daniel Espinosa-Chaurand, Mayra Díaz-Ramirez, Erika Torres-Ochoa

المصدر: The Scientific World Journal, Vol 2021 (2021)

مصطلحات موضوعية: Technology, Medicine, Science

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Relation: https://doaj.org/toc/2356-6140; https://doaj.org/toc/1537-744X

URL الوصول: https://doaj.org/article/d694be4263eb4979882f1e5a36a2ea49

المؤلفون: Luis Daniel Espinosa-Chaurand, Antonio Silva-Loera, Zaúl García-Esquivel, Lus Mercedes López-Acuña

المصدر: Latin American Journal of Aquatic Research, Vol 43, Iss 3, Pp 457-465 (2015)

مصطلحات موضوعية: Totoaba macdonaldi, harina de cabeza de camarón, sustitución proteica, digestibilidad, dietas de crecimiento, Aquaculture. Fisheries. Angling, SH1-691, Oceanography, GC1-1581, Biology (General), QH301-705.5

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Relation: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-560X2015000300007&lng=en&tlng=en; https://doaj.org/toc/0718-560X

URL الوصول: https://doaj.org/article/19dc8beb22c442c887fa40663da6e11e

المؤلفون: Marcelo U García-Guerrero, Felipe Becerril-Morales, Fernando Vega-Villasante, Luis Daniel Espinosa-Chaurand

المصدر: Latin American Journal of Aquatic Research, Vol 41, Iss 4, Pp 651-675 (2013)

مصطلحات موضوعية: Macrobrachium, especies nativas, conservación, acuicultura, Latinoamérica, Aquaculture. Fisheries. Angling, SH1-691, Oceanography, GC1-1581, Biology (General), QH301-705.5

وصف الملف: electronic resource

Relation: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-560X2013000400003&lng=en&tlng=en; https://doaj.org/toc/0718-560X

URL الوصول: https://doaj.org/article/a9c3b22633c9422c9de3960c884bda9a

المؤلفون: Ricardo García-Morales, Juana López-Martínez, Jose Eduardo Valdez-Holguin, Hugo Herrera-Cervantes, Luis Daniel Espinosa-Chaurand

المصدر: Remote Sensing, Vol 9, Iss 9, p 925 (2017)

مصطلحات موضوعية: environmental variability, oceanographic dynamics, mesoscale phenomena, Gulf of California, SST, Chl-a, ENSO and PDO, Science

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://www.mdpi.com/2072-4292/9/9/925; https://doaj.org/toc/2072-4292

URL الوصول: https://doaj.org/article/d9c18dda0fa14256909803c8be0facd0

المؤلفون: Carlos Castellanos Ochoa, ERIKA TORRES OCHOA, Juan M. Pacheco Vega, ALEJANDRO DE JESUS CORTES SANCHEZ, Luis Daniel Espinosa Chaurand

المصدر: Abanico Veterinario

مصطلحات موضوعية: info:eu-repo/classification/AUTOR/actividad enzimática, hidrólisis, fisiología digestiva, proteasa, crustáceos, info:eu-repo/classification/AUTOR/Enzymatic activity, digestive physiology, protease, crustaceans, info:eu-repo/classification/cti/2, info:eu-repo/classification/cti/24, info:eu-repo/classification/cti/2403, info:eu-repo/classification/cti/230209

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Relation: info:eu-repo/semantics/reference/URL/URL: https://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2448-61322022000100501#:~:text=La%20quimotripsina%20en%20crust%C3%A1ceos%20es,las%20prote%C3%ADnas%20de%20sus%20alimentos.; info:eu-repo/semantics/reference/ISSN/ISSN: 2448-6132; citation:CASTELLANOS-OCHOA, Carlos et al. Quimotripsina en crustáceos: estado del arte. Abanico vet [online]. 2022, vol.12 [citado 2023-06-07], 501. Disponible en: . Epub 31-Oct-2022. ISSN 2448-6132. https://doi.org/10.21929/abavet2022.9.; http://cibnor.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1001/2778

الاتاحة: http://cibnor.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1001/2778

المؤلفون: Lizbeth Ariagna Meza-Villalobos, Libier Meza-Espinoza, Luis Daniel Espinosa-Chaurand, Mayra Diaz-Ramírez, Alejandro De Jesús Cortés-Sánchez

المصدر: Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar. 7:1263-1283

مصطلحات موضوعية: General Medicine

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::c393166f7a1fb57fee1827cc67faf0b2
https://doi.org/10.37811/cl_rcm.v7i1.4480

المؤلفون: Benjamín Aparicio Simón, Luis Daniel Espinosa Chaurand, Rodolfo Garza Torres, ALEJANDRO DE JESUS CORTES SANCHEZ, DAVID LORA SANCHEZ, Alfonso Nivardo Maeda Martínez

المصدر: Aquaculture Reports

مصطلحات موضوعية: info:eu-repo/classification/AUTOR/Nucleation sites, Macroalgae, Macrocystis pyrifera, Tilapia, Oreochromis niloticus, info:eu-repo/classification/cti/6, info:eu-repo/classification/cti/31, info:eu-repo/classification/cti/3105, info:eu-repo/classification/cti/310502

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Relation: info:eu-repo/semantics/reference/URL/URL: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2352513419303394; info:eu-repo/semantics/reference/ISSN/ISSN: 23525134; http://cibnor.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1001/1995

الاتاحة: http://cibnor.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1001/1995

المؤلفون: Alejandro De Jesús Cortés-Sánchez, Luis Daniel Espinosa-Chaurand, Mayra Diaz-Ramirez, Ma. de la Paz Salgado-Cruz, Erika Torres-Ochoa

المصدر: American Journal of Animal and Veterinary Sciences. 17:239-257

مصطلحات موضوعية: General Veterinary, Animal Science and Zoology

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::8f65cddbbb805f184d4639a819deded1
https://doi.org/10.3844/ajavsp.2022.239.257

المؤلفون: Luis Daniel Espinosa Chaurand, Benjamín Aparicio Simón, ALEJANDRO DE JESUS CORTES SANCHEZ, Rodolfo Garza Torres, Ricardo Garcia-Morales, Alfonso Nivardo Maeda Martínez

المصدر: Latin American Journal of Aquatic Research

مصطلحات موضوعية: info:eu-repo/classification/AUTOR/Oreochromis niloticus, tilapia, grow-out, biofloc, commercial production, info:eu-repo/classification/cti/6, info:eu-repo/classification/cti/31, info:eu-repo/classification/cti/3105, info:eu-repo/classification/cti/310502

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الاتاحة: http://cibnor.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1001/1838

المؤلفون: Luis Daniel Espinosa Chaurand, olimpia victoria carrillo farnés, FERNANDO VEGA VILLASANTE, Héctor Gerardo Nolasco Soria

المصدر: Latin American Journal of Aquatic Research

مصطلحات موضوعية: info:eu-repo/classification/AUTOR/Macrobrachium tenellum, prawn, feeding schedule, digestive enzymes, digestive physiology, info:eu-repo/classification/cti/6, info:eu-repo/classification/cti/31, info:eu-repo/classification/cti/3104, info:eu-repo/classification/cti/310406

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الاتاحة: http://cibnor.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1001/1888

المؤلفون: ALEJANDRO DE JESUS CORTES SANCHEZ, Luis Daniel Espinosa Chaurand, Rodolfo Garza Torres, MAYRA DIAZ RAMIREZ, Ma. de la Paz Salgado Cruz, RAQUEL GARCIA BARRIENTOS

المصدر: African Journal of Agricultural Research

مصطلحات موضوعية: info:eu-repo/classification/AUTOR/Aeromonas, ascites, fish, food safety, processing, public health, tilapia, info:eu-repo/classification/cti/6, info:eu-repo/classification/cti/31, info:eu-repo/classification/cti/3105, info:eu-repo/classification/cti/310502

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الاتاحة: http://cibnor.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1001/1887

المؤلفون: Alejandro De Jesús Cortés Sánchez, Martha Lorena Guzmán Robles, Rodolfo Garza Torres, Luis Daniel Espinosa Chaurand, Mayra Diaz Ramirez

المصدر: Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 7, Iss 11, Pp 1908-1916 (2019)

مصطلحات موضوعية: listeria monocytogenes, food pathogens, fish processing, fishery, aquaculture, Agriculture, Agriculture (General), S1-972

Relation: http://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/2888; https://doaj.org/toc/2148-127X; https://doaj.org/article/d59d43057e7a433cabd5eccb07dd7462

الاتاحة: https://doi.org/10.24925/turjaf.v7i11.1908-1916.2888
https://doaj.org/article/d59d43057e7a433cabd5eccb07dd7462

المؤلفون: ALEJANDRO DE JESUS CORTES SANCHEZ, Luis Daniel Espinosa Chaurand

المصدر: Revista de Aplicación Científica y Técnica

مصطلحات موضوعية: info:eu-repo/classification/AUTOR/Cronobacter sakasakii, alimentos, biosurfactantes, info:eu-repo/classification/AUTOR/food safety, biosurfactants, info:eu-repo/classification/cti/3, info:eu-repo/classification/cti/32, info:eu-repo/classification/cti/3206, info:eu-repo/classification/cti/320610

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Relation: info:eu-repo/semantics/reference/ISSN/ISSN: 2444-4928; info:eu-repo/semantics/reference/URL/URL: https://www.ecorfan.org/spain/researchjournals/Aplicacion_Cientifica_y_Tecnica/vol4num11/Revista_de_Aplicacion_Cientifica_y_Tecnica_V4_N11.pdf; citation:CORTÉS-SÁNCHEZ, Alejandro De Jesús & ESPINOSA-CHAURAND, Luis Daniel. Cronobacter sakasakii un peligro potencial para la salud proveniente de los alimentos. Revista de Aplicación Científica y Técnica. 2018, 4-11: 7-19.; http://cibnor.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1001/1711

الاتاحة: http://cibnor.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1001/1711

المؤلفون: Leonardo Martínez Cárdenas, Crisantema Hernández González, Luis Daniel Espinosa Chaurand, MIRIAM SORIA BARRETO, Carlos Alfonso Álvarez González, rafael martinez-garcia

المصدر: Latin American Journal of Aquatic Research

مصطلحات موضوعية: info:eu-repo/classification/AUTOR/aquarium, pellets, condition, carbon, nitrogen rate, moisture content, aquaculture, info:eu-repo/classification/cti/2, info:eu-repo/classification/cti/24, info:eu-repo/classification/cti/2401, info:eu-repo/classification/cti/310906

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الاتاحة: http://cibnor.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1001/1669

المؤلفون: ALEJANDRO DE JESUS CORTES SANCHEZ, Luis Daniel Espinosa Chaurand, MAYRA DIAZ RAMIREZ

المصدر: Agroproductividad

مصطلحات موضوعية: info:eu-repo/classification/AUTOR/Legionellosis, water, hydraulic facilities, public health, info:eu-repo/classification/AUTOR/Legionelosis, agua, instalaciones hidráulicas, salud pública, info:eu-repo/classification/cti/2, info:eu-repo/classification/cti/24, info:eu-repo/classification/cti/2414, info:eu-repo/classification/cti/320103

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الاتاحة: http://cibnor.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1001/1539