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1Academic Journal
المؤلفون: Seijas Chacón, H, Pabon Mora, C.
المصدر: @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria; Vol. 15 No. 1 (2017) ; @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria; Vol. 15 Núm. 1 (2017) ; @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria; Vol. 15 N.º 1 (2017) ; 2711-3035 ; 1692-7125
مصطلحات موضوعية: Arracacha, Coeficiente de difusión, Prefritura, Ley de Fick
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2Academic Journal
المؤلفون: Cerón-Montes, Genaro Iván, Garulo-Fuentes, Adriana Lucila, Valencia-Pérez, Naella Sandivel, Garrido-Hernández, Aristeo, Yáñez-Fernández, Jorge
المصدر: Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI; Vol 9 (2021): Special 2 (December); 179-186 ; Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI; Vol. 9 (2021): Especial 2 (Diciembre); 179-186 ; 2007-6363 ; 10.29057/icbi.v9iEspecial2
مصطلحات موضوعية: Extraction, grape seeds, modeling, polyphenols, Fick's second law, Extracción, semilla de uva, modelación, polifenoles, segunda ley de Fick
وصف الملف: application/pdf
Relation: https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icbi/article/view/8041/8699; https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icbi/article/view/8041
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3Academic Journal
المؤلفون: Ruiz Reyes, Enrique, Baquerizo-Crespo, Ricardo, Macías Pro, Michael, Pin Molina, María José, Pita Gavilanes, Yesther
المصدر: Journal of the Faculty of Agronomy of the University of Zulia; Vol. 38 No. 4 (2021); 1069-1086 ; Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia; Vol. 38 Núm. 4 (2021); 1069-1086 ; Revista da Faculdade de Agronomia da Universidade de Zulia; v. 38 n. 4 (2021); 1069-1086 ; 2477-9407 ; 0378-7818
مصطلحات موضوعية: Moisture extraction, drying kinetics, mathematical models, Fick's law, Extracción de humedad, cinética de secado, modelos matemáticos, ley de Fick, Extração de umidade, cinética de secagem, lei de Fick
وصف الملف: application/pdf; text/html
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4Academic Journal
المؤلفون: Valencia-Pérez, Naella Sandivel, Cerón-Montes, Genaro Iván, Garrido-Hernández, Aristeo, Carrillo-Sancen, Gabriela, Yañez-Fernández, Jorge, Castro-Muñoz, Roberto
المصدر: Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI; Vol 8 (2020): Special (December); 46-53 ; Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI; Vol. 8 (2020): Especial (Diciembre); 46-53 ; 2007-6363 ; 10.29057/icbi.v8iEspecial
مصطلحات موضوعية: Extraction, modeling, metabolites, Fick's second law, Extracción, modelación, metabolitos, segunda ley de Fick
وصف الملف: application/pdf
Relation: https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icbi/article/view/6370/7652; https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icbi/article/view/6370
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5Academic Journal
المؤلفون: Jiménez Oviedo, Byron, Ramirez, Jeremias
المصدر: Revista de Matemática: Teoría y Aplicaciones vol. 28 no.1 79–94 2020
مصطلحات موضوعية: EXCLUSION PROCESS WITH LONG JUMPS, SUPER-DIFFUSION, FRACTIONAL FICK’S LAW, PROCESO DE EXCLUSIÓN CON SALTO LARGOS, SUPER-DIFUSIÓN, LEY DE FICK FRACCIONARIA
وصف الملف: application/pdf
Relation: http://hdl.handle.net/11056/20225
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6Academic Journal
المصدر: Magazine specialized in Engineering; Vol. 3 (2009); 15-28 ; Publicaciones e Investigación; Vol. 3 (2009); 15-28 ; 2539-4088 ; 1900-6608
مصطلحات موضوعية: bean, Dry pea, Rehydration, water absorption model, Fick’s Law, diffusion, Peleg’s Model, fríjol, arveja seca, rehidratación, modelos de absorción de agua, ley de Fick, difusión, modelo de Peleg, SIN INFORMACION
وصف الملف: application/pdf
Relation: https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/publicaciones-e-investigacion/article/view/565/1318; https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/publicaciones-e-investigacion/article/view/565; https://repository.unad.edu.co/handle/10596/32640
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7Report
المساهمون: Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural, Universitat Politècnica de València. Departamento de Física Aplicada - Departament de Física Aplicada
مصطلحات موضوعية: Flujo estacionario, Difusión, Vapor de agua, Difusión de gases, Ley de Fick, FISICA APLICADA, 2206 - Física molecular
Relation: http://hdl.handle.net/10251/168411
الاتاحة: http://hdl.handle.net/10251/168411
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8Report
المساهمون: Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural, Universitat Politècnica de València. Departamento de Física Aplicada - Departament de Física Aplicada
مصطلحات موضوعية: Ecuaciones de difusión, Difusión, Flujo de partículas, Relación de Einstein, Ley de Fick, FISICA APLICADA, 2206 - Física molecular
Relation: http://hdl.handle.net/10251/168418
الاتاحة: http://hdl.handle.net/10251/168418
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9Report
المساهمون: Universitat Politècnica de València. Escuela Politécnica Superior de Alcoy - Escola Politècnica Superior d'Alcoi, Universitat Politècnica de València. Departamento de Ingeniería Química y Nuclear - Departament d'Enginyeria Química i Nuclear
مصطلحات موضوعية: Fenómenos de transporte, Ley de Fick, Transporte de Material, Difusión, INGENIERIA QUIMICA, 3303 - Ingeniería Y tecnología química
Relation: http://hdl.handle.net/10251/167233
الاتاحة: http://hdl.handle.net/10251/167233
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10Academic Journal
المؤلفون: Bejarano Martinez, Carlos Akberto, Sánchez-Sáenz, Carolina Maria, Ariza Quiroga, Sebastián David
المصدر: DYNA; Vol. 86 No. 210 (2019): July - September; 91-97 ; DYNA; Vol. 86 Núm. 210 (2019): Julio - Septiembre; 91-97 ; 2346-2183 ; 0012-7353
مصطلحات موضوعية: dehydration, Fick´s law, sensory perception, water activity, optimization, deshidratación, Ley de Fick, percepción sensorial, actividad del agua, optimización
وصف الملف: application/pdf; text/xml
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11Academic Journal
المؤلفون: Anile Ossorio, Raydel Lorenzo
المصدر: Revista Facultad de Ingeniería Universidad de Antioquia, Iss 72, Pp 161-172 (2014)
مصطلحات موضوعية: difusión, cloruros, corrosión, ley de fick, vida útil, hormigón, durabilidad, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040
وصف الملف: electronic resource
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12Academic Journal
مصطلحات موضوعية: Deshidratación de frutas, Fruit-drying, Mango, Mangoes, Ósmosis, Osmosis, Ley de Fick, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_12367, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5442
وصف الملف: application/pdf
Relation: Inf. tecnol.; http://hdl.handle.net/10495/20237
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13Academic Journal
المؤلفون: Augusto Pumacahua Ramos, Katherine Milusca Limaylla Guerrero, Javier Telis Romero, Jose Francisco Lopes Filho
المصدر: Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales, Vol 3, Iss 1 (2016)
مصطلحات موضوعية: Granos de quinua, humedad, Peleg, segunda ley de Fick, energía de activación, Agriculture (General), S1-972, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
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14
المؤلفون: Jeremías Ramírez Jiménez, Byron Jiménez Oviedo
المصدر: Revista de Matemática Teoría y Aplicaciones, Volume: 28, Issue: 1, Pages: 79-94, Published: JUL 2021
Revista de Matemática: Teoría y Aplicaciones vol. 28 no.1 79–94 2020
Repositorio UNA
Universidad Nacional de Costa Rica
instacron:UNA
Revista de Matemática: Teoría y Aplicaciones; Vol. 28 No. 1 (2021): Revista de Matemática: Teoría y Aplicaciones; 79-94
Revista de Matemática: Teoría y Aplicaciones; Vol. 28 Núm. 1 (2021): Revista de Matemática: Teoría y Aplicaciones; 79-94
Revista de Matemática; Vol. 28 N.º 1 (2021): Revista de Matemática: Teoría y Aplicaciones; 79-94
Portal de Revistas UCR
Universidad de Costa Rica
instacron:UCRمصطلحات موضوعية: Physics, FRACTIONAL FICK’S LAW, Condensed matter physics, LEY DE FICK FRACCIONARIA, super-diffusion, Materials Science (miscellaneous), Process (computing), ley de Fick fraccionaria, fractional Fick’s law, proceso de exclusión con salto largos, Industrial and Manufacturing Engineering, law.invention, Jump rate, law, exclusion process with long jumps, Limit (mathematics), Business and International Management, Hydrostatic equilibrium, super-difusión
وصف الملف: text/html; application/pdf; application/postscript; application/x-dvi
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15Academic Journal
مصطلحات موضوعية: Presión Osmótica, Osmotic Pressure, Transferencia de masa, Mass transfer, Physalis peruviana, Ley de Fick, Fick’s law, Uchuva: Physalis peruviana, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_26616
وصف الملف: application/pdf
Relation: Agron. Colomb.; http://hdl.handle.net/10495/24029
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16Academic Journal
المصدر: Agronomía Colombiana; Vol. 34 Núm. 2 (2016); 228-238 ; Agronomía Colombiana; Vol. 34 No. 2 (2016); 228-238 ; Agronomía Colombiana; v. 34 n. 2 (2016); 228-238 ; 2357-3732 ; 0120-9965
مصطلحات موضوعية: Parámetros cinéticos, transferencia de masa, presión osmótica, pulsos de vacío, ley de Fick, SB129-130, SB446-446.6, SB354-402, kinetic parameters, mass transfer, osmotic pressure, pulsed vacuum, Fick’s law, Sciences, Agricultural
وصف الملف: application/pdf; text/html
Relation: https://revistas.unal.edu.co/index.php/agrocol/article/view/54920/57726; https://revistas.unal.edu.co/index.php/agrocol/article/view/54920/60778; Akbarian, M., N. Ghasemkhani, and F. Moayed. 2014. Osmotic dehydration of fruits in food industrial: A review. Int. J. Biosci. 4(1), 42-57. Doi:10.12692/ijb/4.1.42-57.; Alakali, J.S., C.C. Ariahu, and N.N. Nkpa. 2006. Kinetics of osmotic dehydration of mango. J. Food Process. Preserv. 30(5), 597-607. Doi:10.1111/j.1745-4549.2006.00080.x.; Allali, H., L. Marchal, and E. Vorobiev. 2010. Effects of vacuum impregnation and ohmic heating with citric acid on the behaviour of osmotic dehydration and structural changes of apple fruit. Biosyst. Eng. 106(1), 6-13. Doi:10.1016/j. biosystemseng.2009.08.005.; AOAC. 1995. Official methods of analysis of AOAC international. 16th ed. Gaithersburg, MD.; Assis F, R. Morais, and A. Morais. 2016. Mass transfer in osmotic dehydration of food products: comparison between mathematical models. Food Eng. 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Evaluation of the mechanical properties and diffusion coefficients of osmodehydrated melon cubes. Int. J. Food Sci. Technol. 43 (11), 2065-2074. Doi:10.1111/j.1745-4549.2005.00010.x.; Fischer, G., P.J. Almanza-Merchán, and D. Miranda. 2014. Importancia y cultivo de la uchuva (Physalisperuviana L.). Rev. Bras. Frutic. 36(1), 1-15. Doi:10.1590/0100-2945-441/13.; Giraldo, D.P., L.M Arango, and C.J Márquez. 2005. Osmodehydration of Blackberry (Rubus glaucus Benth) with three sweetening agents. Rev. Fac. Nal. Agron. 57(1), 2257-2274.; Giraldo, G., P. Talens, P. Fito, and A. Chiralt. 2003. Influence of sucrose solution concentration on kinetics and yield during osmotic dehydration of mango. J. Food Eng. 58(1), 33-43. Doi:10.1016/S0260-8774(02)00331-X.; Huayamave, E.C. and F. Cornejo. 2005. Influencia de presiones de vacío en la transferencia de masa durante la deshidratación osmótica del mango. Rev. Tecnol. ESPOL 18(1), 141-145.; Jalaee, F., A. Fazeli, H. Fatemian, and H. 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17Academic Journal
المؤلفون: Ortega, Fabián A., Montes, Everaldo J.
مصطلحات موضوعية: Aceite absorbido, Coeficiente convectivo, Difusividad efectiva, Ley de Fick, Oil absorbed, Convective coefficient, Effective diffusivity, Fick’s law
وصف الملف: application/pdf
Relation: http://hdl.handle.net/10893/8500
الاتاحة: http://hdl.handle.net/10893/8500
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18
المؤلفون: Carolina María Sánchez Sáenz, Carlos Alberto Bejarano Martinez, Sebastián David Ariza Quiroga
المصدر: Dyna, Vol 86, Iss 210, Pp 91-97 (2019)
DYNA, Volume: 86, Issue: 210, Pages: 91-97, Published: JUL 2019مصطلحات موضوعية: lcsh:TN1-997, Ley de Fick, optimización, Water activity, lcsh:Technology, water activity, fick´s law, Cane, Sugar, lcsh:Mining engineering. Metallurgy, optimization, actividad del agua, Brix, biology, lcsh:T, Chemistry, deshidratación, General Engineering, dehydration, Fick´s law, biology.organism_classification, percepción sensorial, sensory perception, Horticulture, Osmotic dehydration
وصف الملف: text/html
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19Academic Journal
المؤلفون: Ortega, Fabián A., Montes, Everaldo J.
المصدر: INGENIERIA Y COMPETITIVIDAD; Vol. 16 No. 2 (2014); 247-255 ; Ingeniería y Competitividad; ##issue.vol## 16 ##issue.no## 2 (2014); 247-255 ; INGENIERÍA Y COMPETITIVIDAD; Vol. 16 Núm. 2 (2014); 247-255 ; 2027-8284 ; 0123-3033 ; 10.25100/iyc.v16i2
مصطلحات موضوعية: Aceite absorbido, Coeficiente convectivo, Difusividad efectiva, Ley de Fick
وصف الملف: text/html; application/pdf
Relation: https://revistas.univalle.edu.co/index.php/ingenieria_y_competitividad/article/view/3699/5650; https://revistas.univalle.edu.co/index.php/ingenieria_y_competitividad/article/view/3699/10318; https://revistas.univalle.edu.co/index.php/ingenieria_y_competitividad/article/view/3699
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20Academic Journal
المؤلفون: Ossorio, Anile, Lorenzo , Raydel
المصدر: Revista Facultad de Ingeniería Universidad de Antioquia; No. 72 (2014): Revista Facultad de Ingeniería (Jul-Sep 2014); 161-172 ; Revista Facultad de Ingeniería Universidad de Antioquia; Núm. 72 (2014): Revista Facultad de Ingeniería (Jul-Sep 2014); 161-172 ; 2422-2844 ; 0120-6230
مصطلحات موضوعية: chloride, corrosion, fick ́s law, service life, concrete, durability, diffusion, cloruros, corrosión, ley de fick, vida útil, hormigón, durabilidad, difusión
وصف الملف: application/pdf