نتائج البحث - "Lethicia Suzigan Corniani"

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Academic Journal

VIDEOGAMES COMERCIAIS, JOGOS SÉRIOS E GAMIFICAÇÃO NO ENSINO A DISTÂNCIA

المؤلفون: Leonardo Porto Passos, Leonardo Arruda, Alex Ramos da Silva, André Luiz Fernandes Ribeiro, Lethicia Suzigan Corniani, Roberto Massi de Oliveira

المصدر: Revista GEMInIS, Vol 15, Iss 2 (2024)

مصطلحات موضوعية: ensino a distância (EaD), jogos digitais, educação digital, jogos sérios, gamificação, Visual arts, N1-9211

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://www.revistageminis.ufscar.br/index.php/geminis/article/view/794; https://doaj.org/toc/2179-1465

URL الوصول: https://doaj.org/article/d784e54191c5401fa71c5e6d9d33bd4e

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Dissertation/ Thesis

Qualidade química e sensorial de cachaça envelhecida em barris de carvalho de diferentes espécies e quantidades de uso

Chemical and sensorial quality of cachaça aged in oak barrels of different species and quantity of uses

المؤلفون: Lethicia Suzigan Corniani

Thesis Advisors: André Ricardo Alcarde, Aline Marques Bortoletto, Urgel de Almeida Lima, Leonardo Lucas Madaleno

المصدر: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USPUniversidade de São PauloUSP.

مصطلحات موضوعية: Cachaça, Carvalho Americano, Carvalho Europeu, Composição Química, Envelhecimento, Aging, American oak, Chemical composition, French oak

الاتاحة: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-09102017-172309/

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Maturation-related phenolic compounds in cachaça aged in oak barrels: influence of reuses

المؤلفون: Mariana Costa Castro, Giovanni Casagrande Silvello, Lethicia Suzigan Corniani, Maria Soledad M. S. F. Acevedo, Amanda de Andrade Marcondes Pereira, André Ricardo Alcarde

المصدر: Wood Science and Technology. 57:781-795

مصطلحات موضوعية: General Materials Science, Forestry, Plant Science, Industrial and Manufacturing Engineering

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::aba0343d0e054ce1cfab79d12da8cd2d
https://doi.org/10.1007/s00226-023-01474-6

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Bioprospecção de leveduras nativas em fermentações de cachaça: avaliação de aplicação no desenvolvimento de cervejas especiais

المؤلفون: Lethicia Suzigan Corniani

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::2c0e35d65b4d8fe840c324193a92ed7d
https://doi.org/10.11606/t.11.2023.tde-11042023-153505

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5

Chemical and sensorial quality of cachaça aged in oak barrels of different species and quantity of uses

المؤلفون: Lethicia Suzigan Corniani

المساهمون: André Ricardo Alcarde, Aline Marques Bortoletto, Urgel de Almeida Lima, Leonardo Lucas Madaleno

المصدر: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::8c7495e6b83a053f761ce1d08455c4b3

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6

Academic Journal

Perfil sensorial de aguardente de cana envelhecida em barris de madeiras consideradas “inertes” e “ativas” ...

المؤلفون: Bortoletto, Aline, Corrêa, Ana Carolina, Lethicia Suzigan Corniani, Alcarde, André

الاتاحة: https://dx.doi.org/10.13140/rg.2.1.3839.9203
http://rgdoi.net/10.13140/RG.2.1.3839.9203

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7

Academic Journal

Influência das variedades de cana-de-açúcar e do tratamento do caldo na composição de congêneres voláteis e contaminantes em cachaça ...

المؤلفون: Lethicia Suzigan Corniani, Bortoletto, Aline, Corrêa, Ana Carolina, Alcarde, André

الاتاحة: https://dx.doi.org/10.13140/rg.2.1.2004.9129
http://rgdoi.net/10.13140/RG.2.1.2004.9129

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8

Academic Journal

Congêneres de maturação em bebida destilada produzida a partir de mosto de malte de cevada e caldo de cana envelhecida em barris de carvalho ...

المؤلفون: Corrêa, Ana Carolina, Bortoletto, Aline, Lethicia Suzigan Corniani, Alcarde, André

الاتاحة: https://dx.doi.org/10.13140/rg.2.1.1677.2329
http://rgdoi.net/10.13140/RG.2.1.1677.2329

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9

Academic Journal

Perfil sensorial de bebida destilada produzida a partir de mosto de malte de cevada e caldo de cana envelhecida em barris de carvalho ...

المؤلفون: Corrêa, Ana Carolina, Bortoletto, Aline, Lethicia Suzigan Corniani, Alcarde, André

الاتاحة: https://dx.doi.org/10.13140/rg.2.1.1087.4089
http://rgdoi.net/10.13140/RG.2.1.1087.4089

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10

Image

A quantidade de usos do barril de carvalho interfere no perfil sensorial da cachaça envelhecida? ...

المؤلفون: Corrêa, Ana Carolina, Lethicia Suzigan Corniani, Bortoletto, Aline Marques, Alcarde, André

الاتاحة: https://dx.doi.org/10.13140/rg.2.2.18093.90088
http://rgdoi.net/10.13140/RG.2.2.18093.90088

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