-
1
المؤلفون: PETEK, Metin, ÇAVUŞOGLU, Enver
المصدر: Volume: 10, Issue: 2 172-177
Harran Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisiمصطلحات موضوعية: Et kalitesi,Karkas verimi,Yumurtacı tavuk, Ziraat, Sütçülük ve Hayvan Bilimleri, Agriculture, Dairy and Animal Science, Carcass yield,Laying hen,meat quality
وصف الملف: application/pdf
-
2Academic Journal
المؤلفون: PETEK, Metin, ÇAVUŞOGLU, Enver
المصدر: Volume: 10, Issue: 2 172-177 ; 2146-7188 ; Harran Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
وصف الملف: application/pdf
Relation: https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/1978011; https://dergipark.org.tr/tr/pub/huvfd/issue/66169/996375
-
3
المؤلفون: Gören, Muhammet
المساهمون: Gürbüz, Emel, Enstitüler, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı
مصطلحات موضوعية: Karkas verimi, Carcass meat quality, Broiler, Kaplanmış esansiyel yağ, Carcass yield, Karkas et kalitesi, Coated essential oil, Broyler
وصف الملف: application/pdf
-
4
المؤلفون: Hakan Inci
المصدر: Volume: 7, Issue: 3 720-726
Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisiمصطلحات موضوعية: Fen, Science, General Medicine, Yetiştirme sistemi,beyaz hindi,karkas verimi,mera
وصف الملف: application/pdf
-
5Dissertation/ Thesis
المؤلفون: Gören, Muhammet
المساهمون: Gürbüz, Emel, Enstitüler, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı, orcid:0000-0003-3589-0157
مصطلحات موضوعية: Broyler, Kaplanmış esansiyel yağ, Karkas verimi, Karkas et kalitesi, Broiler, Coated essential oil, Carcass yield, Carcass meat quality
وصف الملف: application/pdf
Relation: Tez; Gören, M. (2021). Broylerlerde kaplanmış ve kaplanmamış esansiyel yağların performansa ve karkas kalitesine etkisi. (Doktora Tezi). Selçuk Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Konya.; https://hdl.handle.net/20.500.12395/42664
-
6Academic Journal
المؤلفون: Özsavcı, Seyhan
المساهمون: Uludağ Üniversitesi/Veteriner Fakültesi., Eyigör, Ayşegül
مصطلحات موضوعية: Kuzu eti, Lamb meat, Karkas verimi, Kemikli kuzu eti, Kemiksiz kuzu eti, Carcass yield, Bone-in lamb meat, Boneless lamb meat
وصف الملف: application/pdf
Relation: Makale - Uluslararası Hakemli Dergi; Veteriner Hekimlikte Araştırma Dergisi / Journal of Research in Veterinary Medicine; Sanayi; Özsavcı, A. (2009). "Kuzu karkaslarında kemiksiz ve kemikli parçalama yöntemlerinin karşılaştırılması". Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 28(2), 27-32.; https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/144430; http://hdl.handle.net/11452/13829; 27; 32; 28
-
7Academic Journal
المؤلفون: İNCİ, Hakan
المصدر: Volume: 7, Issue: 3 720-726 ; 2148-3647 ; Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi
مصطلحات موضوعية: Yetiştirme sistemi,beyaz hindi,karkas verimi,mera
وصف الملف: application/pdf
Relation: https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/1209114; https://dergipark.org.tr/tr/pub/turkjans/issue/56111/730003
-
8Academic Journal
المؤلفون: ÖZAVCI, Seyhan, EYİGÖR, Ayşegül
المصدر: Volume: 28, Issue: 2 27-32 ; 1301-3173 ; Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
مصطلحات موضوعية: Kuzu eti,karkas verimi,kemikli kuzu eti,kemiksiz kuzu eti
وصف الملف: application/pdf
-
9
المؤلفون: Özavci, Seyhan
المساهمون: Eyigör, Ayşegül, Uludağ Üniversitesi/Sağlık Bilimleri Enstitüsü/Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı., Besin Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı
مصطلحات موضوعية: Veterinary Medicine, Karkas verimi, Veteriner Hekimliği, Karkas derecelendirme, Carcass quality, Carcass, Lambs, Carcass weight, Mutton, Carcass composition, Lamb meat, Carcass grading, Carcass yield, Kuzu eti, Food Hygiene and Technology, Besin Hijyeni ve Teknolojisi, Carcass characteristics
وصف الملف: application/pdf
-
10
المؤلفون: Özsavcı, Seyhan
المساهمون: Uludağ Üniversitesi/Veteriner Fakültesi., Eyigör, Ayşegül
مصطلحات موضوعية: Karkas verimi, Kemiksiz kuzu eti, Bone-in lamb meat, Lamb meat, Boneless lamb meat, Carcass yield, Kemikli kuzu eti, Kuzu eti
وصف الملف: application/pdf
-
11Dissertation/ Thesis
المؤلفون: Özavcı, Seyhan
المساهمون: Eyigör, Ayşegül, Uludağ Üniversitesi/Sağlık Bilimleri Enstitüsü/Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı.
مصطلحات موضوعية: Kuzu eti, Karkas derecelendirme, Karkas verimi, Lamb meat, Carcass grading, Carcass yield
وصف الملف: V, 137 sayfa; application/pdf
Relation: Tez; Özavcı, S. (2009). Kuzu karkaslarının parçalanmasında sistem oluşturma: Verim ve kalite değerlendirmesi. Yayınlanmamış doktora tezi. Uludağ Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü.; http://hdl.handle.net/11452/3761
الاتاحة: http://hdl.handle.net/11452/3761
-
12Dissertation/ Thesis
المؤلفون: Güllü, Kenan
المساهمون: Özden, Osman
مصطلحات موضوعية: Su Ürünleri, Aquatic Products, Büyüme, Growth, Metil testosteron, Methyl testosterone, Çipura balığı, Seabream, Balık besleme, Spams auratus, metiltestosteron, yem değerlendirme, hepatosomatik indeks, karkas verimi, fish nutrition, methyltestosterone, food utilization, hepatosomatic index, carcass yield
Relation: Tez; https://hdl.handle.net/11454/84218; 59; 50631
الاتاحة: https://hdl.handle.net/11454/84218