يعرض 1 - 2 نتائج من 2 نتيجة بحث عن '"Karima Abourat"', وقت الاستعلام: 0.40s تنقيح النتائج
  1. 1
    Academic Journal
    Saffron (Crocus sativus L.) stigmas as a potential natural additive to improve oxidative stability attributes of sunflower (Helianthus annuus L.) oil stored under different conditions

    المؤلفون: Moussa Nid Ahmed, Karima Abourat, Jamila Gagour, El Hassan Sakar, Khalid Majourhat, Said Gharby

    المصدر: Grain & Oil Science and Technology, Vol 7, Iss 3, Pp 133-149 (2024)

    مصطلحات موضوعية: Crocus sativus L., Helianthus annuus L., Saffron stigmas, Shelf-life, Sunflower oil, Tocobiol, Agriculture, Food processing and manufacture, TP368-456

    وصف الملف: electronic resource

    Relation: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2590259824000396; https://doaj.org/toc/2590-2598

    URL الوصول: https://doaj.org/article/5acd18e24b874bf3925223279d0ab186

    View record in DOAJ Full Text Finder

    أضف إلى المفضلة
  2. 2
    Academic Journal
    Valorization of saffron (Crocus sativus L.) stigma as a potential natural antioxidant for soybean (Glycine max L.) oil stabilization

    المؤلفون: Moussa Nid Ahmed, Karima Abourat, Jamila Gagour, El Hassan Sakar, Khalid Majourhat, Jamal Koubachi, Said Gharby

    المصدر: Heliyon, Vol 10, Iss 4, Pp e25875- (2024)

    مصطلحات موضوعية: Saffron stigmas, Natural antioxidant, Soybean oil, Oxidative stability, Multivariate analysis, Science (General), Q1-390, Social sciences (General), H1-99

    وصف الملف: electronic resource

    Relation: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2405844024019066; https://doaj.org/toc/2405-8440

    URL الوصول: https://doaj.org/article/b1b258d89d0b48cba0f65111b7157c2c

    View record in DOAJ Full Text Finder

    أضف إلى المفضلة
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS – أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني – حفظ البحث – جدول التنبيهات: لا شيء