-
1
المؤلفون: Kardelen CEMEK, Barış Can ANAR, Okan ZENGER, Gözde BAYDEMİR PEŞİNT
المصدر: Artıbilim: Adana Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi.
-
2
المؤلفون: Kardelen Cemek, Mustafa Ümit Ünal, Aysun Şener
المصدر: Gıda. 43:930-942
مصطلحات موضوعية: General Materials Science