المؤلفون: Kowalski Radosław, Mazurek Artur, Pankiewicz Urszula, Włodarczyk-Stasiak Marzena, Sujka Monika, Wyrostek Jakub, Kałwa Klaudia

المصدر: Open Chemistry, Vol 17, Iss 1, Pp 655-662 (2019)

مصطلحات موضوعية: ascorbic acid, differential pulse polarography, fruit juice, storage, vitamin c, Chemistry, QD1-999

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://doaj.org/toc/2391-5420

URL الوصول: https://doaj.org/article/90378027182f4f6db413d1379498c7bf

المؤلفون: Kałwa, Klaudia. Autor

المساهمون: Kowalski, Radosław., Mazurek, Artur., Uniwersytet Przyrodniczy (Lublin). Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii. Instytucja nadająca stopień

المصدر: Bibliografia na kartach 175-206.

مصطلحات موضوعية: Dodatki żywieniowe -- rozprawy akademickie, Gliceryna -- zastosowania przemysłowe -- rozprawy akademickie, Związki biologicznie czynne -- analiza -- rozprawy akademickie

URL الوصول: http://katalog.nukat.edu.pl/lib/item?id=chamo:5130505&theme=nukat

Degree: Praca doktorska. Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii, 2020.

المؤلفون: Kowalski, Radosław, Wyrostek, Jakub, Kałwa, Klaudia, Kowalska, Grażyna, Pankiewicz, Urszula, Sujka, Monika, Włodarczyk-Stasiak, Marzena, Mazurek, Artur

المصدر: Ciência Rural. January 2019 49(11)

مصطلحات موضوعية: tea brews, sonication, sensory, phytochemical analysis

وصف الملف: text/html

URL الوصول: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782019001100751

المؤلفون: Slepecka Katarzyna, Kalwa Klaudia, Wyrostek Jakub, Pankiewicz Urszula

المصدر: Current Issues in Pharmacy and Medical Sciences, Vol 30, Iss 3, Pp 147-150 (2017)

مصطلحات موضوعية: cereal products, heavy metals, ecological and non-ecological products, Medicine

Relation: https://doi.org/10.1515/cipms-2017-0027; https://doaj.org/toc/2084-980X; https://doaj.org/toc/2300-6676; https://doaj.org/article/38fe70f9d6f14950bed755c98488fc7a

الاتاحة: https://doi.org/10.1515/cipms-2017-0027
https://doaj.org/article/38fe70f9d6f14950bed755c98488fc7a

المؤلفون: Kowalski, Radoslaw, Baj, Tomasz, Kalwa, Klaudia, Kowalska, Grazyna, Sujka, Monika

المصدر: Journal of Essential Oil Bearing Plants ; volume 20, issue 4, page 1137-1142 ; ISSN 0972-060X 0976-5026

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1080/0972060x.2017.1359681
https://www.tandfonline.com/doi/pdf/10.1080/0972060X.2017.1359681

المؤلفون: Kamil Wilczyński, Kałwa Klaudia

المصدر: Acta Scientiarum Polonorum Technica Agraria. 16:5-11

مصطلحات موضوعية: General Engineering

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::e860cc688b23a6d74454eb52a74e72fb
https://doi.org/10.24326/aspta.2017.3-4.1

المؤلفون: Kowalski, Radosław, Kowalska, Grażyna, Pankiewicz, Urszula, Mazurek, Artur, Sujka, Monika, Włodarczyk-Stasiak, Marzena, Kałwa, Klaudia

المصدر: LWT ; volume 95, page 40-46 ; ISSN 0023-6438

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1016/j.lwt.2018.04.045
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0023643818303517?httpAccept=text/xml
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0023643818303517?httpAccept=text/plain

المؤلفون: Kowalski, Radosław, Kowalska, Grażyna, Jankowska, Monika, Nawrocka, Agnieszka, Kałwa, Klaudia, Pankiewicz, Urszula, Włodarczyk-Stasiak, Marzena

المصدر: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2019, Vol. 18 Issue 2, p53-69, 17p

مصطلحات موضوعية: ESSENTIAL oils, LEMON balm, PEPPERMINT, SCANNING electron microscopes, SAGE, CULTIVARS

Alternate Title: THE EFFECT OF STORAGE CONDITIONS OF DRIED PEPPERMINT (Mentha piperita L.) ON THE ANTIOXIDANT PROPERTIES OF THE INFUSIONS OBTAINED AND THE CONTENT AND COMPOSITION OF ESSENTIAL OILS.

المؤلفون: Kałwa, Klaudia¹, Wilczyński, Kamil² kamilwilczynski100@wp.pl, Olesińska, Katarzyna³

المصدر: Acta Scientiarum Polonorum. Technica Agraria. 2017, Vol. 16 Issue 1/2, p13-22. 10p.

Alternate Title: ANALYSIS OF CULTIVATION AND COMPOSITION, NUTRITIONAL AND HEALTH-PROMOTING PROPERTIES OF BLACK CHOKEBERRY FRUIT (Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott). (English)

المؤلفون: Wilczyński, Kamil, Olesińska, Katarzyna, Kałwa, Klaudia, Kobus, Zbigniew

المصدر: Acta Scientiarum Polonorum. Technica Agraria; 2017, Vol. 16 Issue 1/2, p3-11, 9p

Alternate Title: THE ANTIOXIDANT PROPERTIES OF INFUSIONS FROM THE LEAVES WHITE MULBERRY (Morus alba L.).

المؤلفون: Kałwa, Klaudia¹ kamilwilczynski100@wp.pl, Wilczyński, Kamil²

المصدر: Acta Scientiarum Polonorum. Technica Agraria. 2016, Vol. 15 Issue 3/4, p15-24. 10p.

المؤلفون: Kobus, Zbigniew, Szmigielski, Marek, Wilczyński, Kamil, Kałwa, Klaudia, Rydzak, Leszek, Blicharz-Kania, Agata, Pecyna, Anna

المصدر: Przemysł Chemiczny.

مصطلحات موضوعية: sonikacja, kwas kawowy, aktywność antyoksydacyjna, metoda Folina, metoda Ciocalteu’a, sonication, coffee acid, antioxidant activity, Folina method, Ciocalteu method

URL الوصول: http://yadda.icm.edu.pl/baztech/element/bwmeta1.element.baztech-a9b405bc-f8e8-4533-b4f8-edfb3bcad7e5

المؤلفون: Kowalczyk, Dariusz, Kordowska‐Wiater, Monika, Kałwa, Klaudia, Skrzypek, Tomasz, Sikora, Małgorzata, Łupina, Katarzyna

المصدر: Journal of Food Processing & Preservation; Aug2019, Vol. 43 Issue 8, pN.PAG-N.PAG, 1p

مصطلحات موضوعية: CARBOXYMETHYLCELLULOSE, BRUSSELS sprouts, EDIBLE coatings, EDIBLE fats & oils, GAS exchange in plants