المؤلفون: Silvia Sans, Joan Ferré, Ricard Boqué, José Sabaté, Joan Casals, Joan Simó

المصدر: Agronomy, Vol 10, Iss 6, p 828 (2020)

مصطلحات موضوعية: ‘calçot’, NIRS, sensory analysis, quality control, PLS, onion, Agriculture

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://www.mdpi.com/2073-4395/10/6/828; https://doaj.org/toc/2073-4395

URL الوصول: https://doaj.org/article/8cfb8d12e78d4579b6ebd70e1c8ff51d

المؤلفون: José Sabaté

المساهمون: Central University (Madrid). Faculty of Medicine., Universidad Central (Madrid). Facultad de Medicina.

الاتاحة: http://data.europeana.eu/aggregation/europeana/9200206/BibliographicResource_3000005870214

المؤلفون: Ricard Boqué, Silvia Sans, Joan Ferré, Joan Simó, José Sabaté, Joan Casals

المساهمون: Universitat Politècnica de Catalunya. Doctorat en Tecnologia Agroalimentària i Biotecnologia, Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia, Universitat Politècnica de Catalunya. MVCO - Millora Vegetal de Caràcters Organolèptics

المصدر: UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)

مصطلحات موضوعية: Multivariate calibration, Titratable acid, Onions--Spain, PLS, 01 natural sciences, Analytical Chemistry, Chemometrics, 0404 agricultural biotechnology, Soluble solids, Onions, Dry matter, Enginyeria agroalimentària::Agricultura::Producció vegetal [Àrees temàtiques de la UPC], Mathematics, ‘Calçot’, Spectroscopy, Near-Infrared, biology, 010401 analytical chemistry, Near-infrared spectroscopy, Calçots -- Catalunya -- TFG, 04 agricultural and veterinary sciences, General Medicine, NIR, biology.organism_classification, 040401 food science, Calçot, Quality, 0104 chemical sciences, Plant Breeding, Horticulture, Spain, Calibration, Regression Analysis, Allium, Food Science

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::82628de40df9977415138ff0c20849c2

المؤلفون: José Sabaté, Luis E. Rodriguez-Saona, Marçal Plans, Francesc Casañas, Joan Simó

المصدر: Food Research International. 54:1643-1651

مصطلحات موضوعية: Chemometrics, Matrix (chemical analysis), chemistry.chemical_compound, Reproducibility, Chemistry, Starch, Amylose, Partial least squares regression, Analytical chemistry, Infrared spectroscopy, Spectroscopy, Food Science

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::4078e7264e79d13da99222b929a559eb
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2013.09.003

المؤلفون: José Sabaté Reboll

المساهمون: Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia

المصدر: Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
instname
UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)
Encyclopedia of Membranes ISBN: 9783642408724

مصطلحات موضوعية: Metal, Heavy metal, Membrane, Chemistry, visual_art, Membranes (Tecnologia), visual_art.visual_art_medium, Chelation, Enginyeria agroalimentària [Àrees temàtiques de la UPC], Membranes (Technology), Combinatorial chemistry, wastewaters

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::3d8c435cad0313ce6b2a8bb8ff7aca9f
https://doi.org/10.1007/978-3-662-44324-8_1362

المؤلفون: José Sabaté, Roser Romero del Castillo, Luis E. Rodriguez-Saona, Francesc Casañas, Joan Simó, Marçal Plans

المساهمون: Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia, Universitat Politècnica de Catalunya. MVCO - Millora Vegetal de Caràcters Organolèptics

المصدر: Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
instname
UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)

مصطلحات موضوعية: biology, Chemistry, Flavour, Near-infrared spectroscopy, Analytical chemistry, technology, industry, and agriculture, food and beverages, Sensory analysis, biology.organism_classification, equipment and supplies, Beans--Research, Mongetes -- Anàlisi sensorial, Absorbance, NIRS, Common beans, Partial least squares regression, Sample preparation, Food science, Phaseolus, Enginyeria agroalimentària::Agricultura::Producció vegetal [Àrees temàtiques de la UPC], Aroma, Food Science, Gene-bank, Partial least square regression

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::d972039379594ef5be7e48296955d0d2
https://hdl.handle.net/2117/28062

المؤلفون: Francesc Casañas, Marçal Plans, Joan Simó, José Sabaté

المصدر: Journal of agricultural and food chemistry. 60(3)

مصطلحات موضوعية: Dietary Fiber, Phaseolus, Quality Control, Coat, Spectroscopy, Near-Infrared, biology, business.industry, Near-infrared spectroscopy, External validation, General Chemistry, Breeding, biology.organism_classification, Biotechnology, Seeds, Dietary fiber, Nir spectra, Sample preparation, Food science, General Agricultural and Biological Sciences, business, Mathematics, Plant Proteins

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::c87187717ca027c326e02f8200fabbbf
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22175284

المؤلفون: Llorens, J., Marco, P., José Sabaté, Pujolà, M., Felip, I., Plumed, E.

المساهمون: Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia, Universitat Politècnica de Catalunya. MVCO - Millora Vegetal de Caràcters Organolèptics, Universitat Politècnica de Catalunya. ALIMen - Grup de recerca en Enginyeria i Producció Alimentària

المصدر: Scopus-Elsevier
Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
instname
UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)

مصطلحات موضوعية: Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries::Biotecnologia alimentària [Àrees temàtiques de la UPC], Polymeric membranes, Polymers, Microporous, Filters and filtration, Ultrafiltration, Pore size distribution, Ultrafiltració, Polímers, Filtres i filtració

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::d4268fdc71b8cba6db864bcf52a150e9
https://hdl.handle.net/2117/11248

المؤلفون: José Zorrilla; José Mª Burriel

المساهمون: Carlos Mendy, María Mahor, Milagros Espinosa, Francisco Ruiz, Antonio Del Real, Enrique Ruiz, Julio Ucendo, Celia Ballester, Paloma Terrón, José Sabaté

الاتاحة: http://data.europeana.eu/aggregation/europeana/2022715/https___www_juntadeandalucia_es_cultura_cdaea_elektra_catalogo_execute_html_tipoObjeto_1_id_182624

المؤلفون: Yolanda Górriz Expósito, José Sabater Montes

المصدر: E-RPH (2015)

مصطلحات موضوعية: Arqueología hidráulica, Inventario de patrimonio cultural, Difusión, Análisis territorial, Patrimonio agrario, Evolución histórica del paisaje, History of the arts, NX440-632, History (General) and history of Europe

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://revistaseug.ugr.es/index.php/erph/article/view/18283; https://doaj.org/toc/1988-7213

URL الوصول: https://doaj.org/article/07f7aa88a3f841cbaff844bf6d90c8ed

المؤلفون: Pilar Enciso; Lauro Olmo; Antonio Díaz Merat

المساهمون: Compañía de Teatro Popular, Pablo Sanz, Asunción Villamil, Vicente Soler, Teófilo Calle, Rosa Girón, José Sabate, Paloma Paso Jardiel, Sergio de Frutos, Ramón Tejela, Luis Rojo

الاتاحة: http://data.europeana.eu/aggregation/europeana/2022715/https___www_juntadeandalucia_es_cultura_cdaea_elektra_catalogo_execute_html_tipoObjeto_1_id_206202

المؤلفون: Alfonso Paso; Antonio Díaz Merat

المساهمون: Compañía de Teatro Popular, Pablo Sanz, Asunción Villamil, Vicente Soler, Teófilo Calle, Rosa Girón, José Sabate, Paloma Paso Jardiel, Sergio de Frutos, Ramón Tejela

الاتاحة: http://data.europeana.eu/aggregation/europeana/2022715/https___www_juntadeandalucia_es_cultura_cdaea_elektra_catalogo_execute_html_tipoObjeto_1_id_180815

المساهمون: Gran Compañía de ópera italiana, Empresa Jose Cariteu, Marimi del Pozo, Guillermo Koljner, Raimundo Torres, Luis Corbella, Conchita Velázquez, Lolita Torrentó, Cristóbal Altube, Antonio Cabanes, Canuto Sabat, Augusto Gonzalo, José Sabater, Freitas Branco

الاتاحة: http://data.europeana.eu/aggregation/europeana/2022715/https___www_juntadeandalucia_es_cultura_cdaea_elektra_catalogo_execute_html_tipoObjeto_1_id_163138