المؤلفون: Parajuá Carpintero, Noelia

المساهمون: University/Department: Universitat de Barcelona. Facultat d'Economia i Empresa

Thesis Advisors: Tello, Enric, Serrano, Mònica (Serrano Gutiérrez)

المصدر: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

مصطلحات موضوعية: Política econòmica, Política económica, Economic policy, Història de l'agricultura, Historia de la agricultura, History of agriculture, Indústria alimentària, Industria alimentaria, Food industry, Hàbits alimentaris, Hábitos alimenticios, Food habits, Espanya, España, Spain, Ciències Jurídiques, Econòmiques i Socials

Time: 1980-2021

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: http://hdl.handle.net/10803/690088

المؤلفون: Banús Paradell, Núria

المساهمون: University/Department: Universitat de Girona. Departament d'Informàtica, Matemàtica Aplicada i Estadística (2013-)

Thesis Advisors: nbanusparadell@gmail.com, Boada, Imma, Xiberta, Pau

المصدر: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

مصطلحات موضوعية: Indústria alimentària, Processament d'aliments, Industria alimentaria, Procesado de alimentos, Food processing industry, Xarxes neuronals convolucionals, Redes neuronales convolucionales, Convolutional neural networks, Automatització de la indústria, Automatización de la industria, Industry automation, Visió per computador, Visión por computador, Machine vision, Intel·ligència artificial, Inteligencia artificial, Artificial intelligence, Computer vision for automation, Aprenentatge profund, Aprendizaje profundo, Deep learning, Control de qualitat d'envasos d'aliments, Control de calidad de envases de alimentos, Packaging quality control

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: http://hdl.handle.net/10803/673469

المؤلفون: Sun, Dong

المساهمون: University/Department: Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Química

Thesis Advisors: Alcalà Bernàrdez, Manel, Blanco Romía, Marcelo

المصدر: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

مصطلحات موضوعية: Espectroscòpia d'infraroig proper, Espectroscopia de infrarrojo cercano, near infrared spectroscopy, Indústria farmacèutica, Industria farmacéutica, Pharmaceutical industry, Indústria alimentària, Industria de alimentos, Food industry, Ciències Experimentals

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: http://hdl.handle.net/10803/459155

المؤلفون: del Carpio Gallegos, Javier Fernando

المصدر: Revista Lasallista de Investigación; Vol. 21 Núm. 2 (2024): Julio-diciembre; 100-119 ; Revista Lasallista de Investigación; Vol. 21 No. 2 (2024): Julio-diciembre; 100-119 ; 2256-3938 ; 1794-4449

مصطلحات موضوعية: Incoming open innovation, absorptive capacity, product innovation, food industry, Latin America, innovación abierta entrante, capacidad de absorción, innovación de productos, industria alimentaria, América Latina

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://revistas.unilasallista.edu.co/index.php/rldi/article/view/3492/210210954; https://revistas.unilasallista.edu.co/index.php/rldi/article/view/3492

الاتاحة: https://revistas.unilasallista.edu.co/index.php/rldi/article/view/3492

المؤلفون: Tania Chacón-Ordóñez, Stefanny Campos-Boza, Paola Gamboa-Moreno, Néstor Felipe Chaves-Barrantes, Óscar Acosta-Montoya

المصدر: Agronomía Mesoamericana, Vol 35, Iss Especial 1 (2024)

مصطلحات موضوعية: leguminosas, fabáceas, industria alimentaria, procesos tecnológicos, cocción difícil, almacenamiento, Agriculture

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/59614; https://doaj.org/toc/1021-7444; https://doaj.org/toc/2215-3608

URL الوصول: https://doaj.org/article/b25ee8bb118c4d69a46fd186b8dd8bcf

المؤلفون: Marianela Cortés-Muñoz, Ana M. Pérez

المصدر: Agronomía Mesoamericana, Vol 35, Iss Especial 1 (2024)

مصطلحات موضوعية: desarrollo de productos, innovación, industria alimentaria, transferencia de tecnología, Agriculture

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/60006; https://doaj.org/toc/1021-7444; https://doaj.org/toc/2215-3608

URL الوصول: https://doaj.org/article/61c4ebe1a48748fa879fb9854386b8ef

المؤلفون: Araceli Olivia Mejía Chávez, José Luis Solleiro Rebolledo

المصدر: 360, Vol 9, Iss 9 (2024)

مصطلحات موضوعية: Vigilancia tecnológica, Gestión tecnológica, Pymes, Industria alimentaria, México, Commerce, HF1-6182, Business, HF5001-6182

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://revistas.pucp.edu.pe/index.php/360gestion/article/view/29871; https://doaj.org/toc/2415-5861; https://doaj.org/toc/2518-0495

URL الوصول: https://doaj.org/article/3adde983408048bb96073f9928b8c866

المؤلفون: Jorge Alberto Rivera Godoy, Ana María Román Quezada, Paola Andrea Reyes Diaz

المصدر: Transitare, Vol 9, Iss 2, Pp 1-22 (2024)

مصطلحات موضوعية: administración financiera, análisis costes-beneficio, contabilidad, industria alimentaria, Social Sciences, Social sciences (General), H1-99

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://transitare.anahuacoaxaca.edu.mx/index.php/Transitare/article/view/175; https://doaj.org/toc/2395-9835

URL الوصول: https://doaj.org/article/bdcfa9783d9746379951c34782e8ac8d

المؤلفون: Luis Diego Soto Kiewit

المصدر: Innovaciones Educativas, Vol 26, Iss 41, Pp 25-46 (2024)

مصطلحات موضوعية: innovación, conocimiento, conocimiento explícito, conocimiento tácito, sociología, industria alimentaria, Education

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://revistas.uned.ac.cr/index.php/innovaciones/article/view/4907; https://doaj.org/toc/1022-9825; https://doaj.org/toc/2215-4132

URL الوصول: https://doaj.org/article/aebf6e5251ed460285dffc5875badab0

المؤلفون: Julio César Martínez Velarde

المصدر: Historia Mexicana El Colegio de México, Vol 75, Iss 1 (2024)

مصطلحات موضوعية: Luna Sánchez, industria alimentaria, empresarios, Productos Coronado, San Luis Potosí, Revolución mexicana, History America, E-F, Latin America. Spanish America, F1201-3799

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://historiamexicana.colmex.mx/index.php/RHM/article/view/4750; https://doaj.org/toc/0185-0172; https://doaj.org/toc/2448-6531

URL الوصول: https://doaj.org/article/bcc4bcf43d1e4ed4828e13dbb54fad6f

المؤلفون: Paniagua-Rojano, Francisco Javier, Vegas García, Lorena

مصطلحات موضوعية: Desarrollo sostenible - En los medios de comunicación social, Industria alimentaria - En los medios de comunicación social, Comunicación corporativa, Comunicación de crisis, Alimentación, Redes sociales

Relation: IX Congreso Internacional de Asociación Española de Investigadores de la Comunicación (AEIC); Murcia; 28 al 31 de mayo; Paniagua Rojano, F.J. y Vegas García, L. (2024) La agenda sostenible en las páginas web del sector agroalimentario. Estudio del caso de las empresas de Málaga. IX Congreso Internacional de AEIC. Murcia 2024; https://hdl.handle.net/10630/31982

الاتاحة: https://hdl.handle.net/10630/31982

المؤلفون: María Milagros Urrea Tobarra, Gemma Blázquez Abellán

المصدر: Ars Pharmaceutica, Vol 64, Iss 3, Pp 292-309 (2023)

مصطلحات موضوعية: alérgeno alimentario, etiquetado, industria alimentaria, gestión, normativa, Therapeutics. Pharmacology, RM1-950

وصف الملف: electronic resource

Relation: http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2340-98942023000300008&tlng=es; https://doaj.org/toc/2340-9894

URL الوصول: https://doaj.org/article/3e96990c7ddf43bdb2c77f6b18f60e06

المؤلفون: Rodríguez Font, Mariola

المساهمون: University/Department: Universitat de Girona. Departament de Dret Públic

Thesis Advisors: Esteve Pardo, José

المصدر: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

مصطلحات موضوعية: Policia administrativa, Self-regulation, Autorregulación, Autorregulació, Food industry, Industria alimentaria, Alimentos, Aliments, Food, Agència de Seguretat Alimentària, Precautionary principle, Principio de precaución, Principi de precaució, Gestión de riesgos, Risk management, Gestió de riscos, Administrative policy

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: http://www.tdx.cat/TDX-0811106-132209
http://hdl.handle.net/10803/7686

المؤلفون: Xóchitl Patricia Flores Gutiérrez, Yuridia Belén Cota Pardini, Raúl Loredo Medina

المصدر: Ingeniería Industrial, Iss 44, Pp 65-80 (2023)

مصطلحات موضوعية: inventarios, control de inventario, metodología abc, almacenes, industria alimentaria, Technology (General), T1-995, Industrial engineering. Management engineering, T55.4-60.8

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://revistas.ulima.edu.pe/index.php/Ingenieria_industrial/article/view/6244; https://doaj.org/toc/1025-9929; https://doaj.org/toc/2523-6326

URL الوصول: https://doaj.org/article/7094df561eeb430ba4404a79a9d43695

المؤلفون: Osorio Salazar , Diana Valeria, Valencia Naranjo, Alejandra, Henao Roldán, Caterine, Jaramillo Yepes, Faiber Alexis

المصدر: @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria; Vol. 22 No. 1 (2024); 226-247 ; @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria; Vol. 22 Núm. 1 (2024); 226-247 ; @limentech, Ciencia y Tecnología Alimentaria; Vol. 22 N.º 1 (2024); 226-247 ; 2711-3035 ; 1692-7125

مصطلحات موضوعية: Alergia a alimentos, Alimentación complementaria, Harina de cereales, Industria alimentaria, Complementary feeding, food allergy, flour, food industry

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://ojs.unipamplona.edu.co/index.php/alimen/article/view/3172/7393; https://ojs.unipamplona.edu.co/index.php/alimen/article/view/3172

الاتاحة: https://ojs.unipamplona.edu.co/index.php/alimen/article/view/3172
https://doi.org/10.24054/limentech.v22i1.3172

المؤلفون: Bermúdez Fariñas, Margarita, Hernández-García, Juan Emilio

المصدر: Márgenes; Vol. 12 No. 3 (2024): SEPTIEMBRE-DICIEMBRE/2024; 149-166 ; Márgenes; Vol. 12 Núm. 3 (2024): SEPTIEMBRE-DICIEMBRE/2024; 149-166 ; 2664-2190

مصطلحات موضوعية: industria alimentaria, medio ambiente, producción alimentaria, producción industrial

وصف الملف: application/pdf; text/xml; text/html; application/epub+zip

Relation: https://revistas.uniss.edu.cu/index.php/margenes/article/view/1813/4164; https://revistas.uniss.edu.cu/index.php/margenes/article/view/1813/4374; https://revistas.uniss.edu.cu/index.php/margenes/article/view/1813/4173; https://revistas.uniss.edu.cu/index.php/margenes/article/view/1813/4186; https://revistas.uniss.edu.cu/index.php/margenes/article/view/1813/4359; https://revistas.uniss.edu.cu/index.php/margenes/article/view/1813

الاتاحة: https://revistas.uniss.edu.cu/index.php/margenes/article/view/1813

المؤلفون: Crespo Guerrero, José Manuel, Casado Izquierdo, José María

مصطلحات موضوعية: Pesca - México - Aspectos económicos, Geografía económica, Desarrollo sostenible, Globalización, Industria alimentaria, Organización económica

Relation: Crespo Guerrero, J.M., y Casado Izquierdo, J.M. (2023). Pesca y comercialización del pulpo en Yucatán: ¿un proceso extractivista impulsado por la Unión Europea? Revista Geográfica Venezolana, 64(2), 1-22.; https://hdl.handle.net/10630/30768

الاتاحة: https://hdl.handle.net/10630/30768
https://doi.org/10.53766/RGV

المؤلفون: Castañeda Fernández, Dulce Inés, Mejía Reyes, Juan Gerardo, Carlos Ornelas, Carmen Estela, Castillo Corral, Daniel, Reséndiz Serrano, Héctor Manuel

المصدر: Ingeniería Industrial; No. 46 (2024); 107-128 ; Ingeniería Industrial; Núm. 46 (2024); 107-128 ; 2523-6326 ; 1025-9929 ; 10.26439/ing.ind2024.n046

مصطلحات موضوعية: industrial management, total quality management, food industry, environmental management, industrial safety, social responsibility of business, gestión de empresas, gestión de la calidad total, industria alimentaria, gestión ambiental, seguridad industrial, responsabilidad social de la empresa

وصف الملف: application/pdf; text/html

Relation: https://revistas.ulima.edu.pe/index.php/Ingenieria_industrial/article/view/6886/7049; https://revistas.ulima.edu.pe/index.php/Ingenieria_industrial/article/view/6886/7050; https://revistas.ulima.edu.pe/index.php/Ingenieria_industrial/article/view/6886

الاتاحة: https://revistas.ulima.edu.pe/index.php/Ingenieria_industrial/article/view/6886
https://doi.org/10.26439/ing.ind2024.n046.6886

المؤلفون: Avalos-Ramírez, Yosef, Grados-Poémape, Miguel, Curibanco-Chinchihuara, Stainer, Moreno-Rojo, Cesar, Santiago-Castillo, Lizeth

المصدر: Revista de Investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu; Vol. 11 Núm. 1 (2024); 5-16 ; 2409-1537

مصطلحات موضوعية: Food industry, antioxidants, proteins and health, Industria alimentaria, antioxidantes, proteínas y salud

وصف الملف: application/pdf; text/html

Relation: https://revistas.ulcb.edu.pe/index.php/REVISTAULCB/article/view/293/538; https://revistas.ulcb.edu.pe/index.php/REVISTAULCB/article/view/293/548; https://revistas.ulcb.edu.pe/index.php/REVISTAULCB/article/view/293

الاتاحة: https://revistas.ulcb.edu.pe/index.php/REVISTAULCB/article/view/293
https://doi.org/10.36955/RIULCB.2024v11n1.001

المؤلفون: Gómez Gómez, Claudia Verónica, Castillo Cortéz, Ismael Gastón, Martínez Montenegro, Isnel, Ibañez San Martín, O. Lorena

المصدر: Archivos Latinoamericanos de Nutrición (ALAN); Vol. 73 Núm. 4 (2023): Diciembre; 297-312 ; 2309-5806 ; 0004-0622

مصطلحات موضوعية: Functional Foods, Pacific Alliance, Caribbean Community, Southern Common Market, Central American Integration System, Food Industry, Alimentos Funcionales, Alianza del Pacífico, Comunidad del Caribe, Mercado Común del Sur, Sistema de Integración Centroamericana, Industria Alimentaria

وصف الملف: application/pdf

Relation: http://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_alan/article/view/28218/144814493843; http://190.169.94.12/ojs/index.php/rev_alan/article/view/28218

الاتاحة: http://190.169.94.12/ojs/index.php/rev_alan/article/view/28218
https://doi.org/10.37527/2023.73.4.005