المؤلفون: Gómez de Paula, Nieves, Naik, Arun, Julià, María Rosa, Erra Serrabasa, Pilar

مصطلحات موضوعية: Hidrolilados proteicos, Tioglicolato, Solubilidad en álcali, Urea-bisulfato, Hydrolysed proteics, Thioglycolate alkaline, Ureabisulphate solubilites, Hydrvlyse de protéine, Thioglywlate anionique, Solubikté en alcali et en urée-bisulfire

Relation: http://upcommons.upc.edu/revistes/bitstream/2099/6392/1/Article06.pdf; http://hdl.handle.net/10261/35838

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10261/35838

المؤلفون: Gómez de Paula, Nieves, Naik, Arun, Julià, María Rosa, Erra Serrabasa, Pilar

المصدر: Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
instname

مصطلحات موضوعية: Hidrolilados proteicos, Hydrolysed proteics, Thioglycolate alkaline, Thioglywlate anionique, Solubilidad en álcali, Urea-bisulfato, Tioglicolato, Hydrvlyse de protéine, Solubikté en alcali et en urée-bisulfire, Ureabisulphate solubilites

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::19d80d65228aa0ee3c2c6295a03b81fe
http://hdl.handle.net/10261/35838

المؤلفون: Gómez de Paula, Nieves, Naik, Arun, Julià, María Rosa, Erra Serrabasa, Pilar

مصطلحات الفهرس: Hidrolilados proteicos, Tioglicolato, Solubilidad en álcali, Urea-bisulfato, Hydrolysed proteics, Thioglycolate alkaline, Ureabisulphate solubilites, Hydrvlyse de protéine, Thioglywlate anionique, Solubikté en alcali et en urée-bisulfire, artículo

URL: http://hdl.handle.net/10261/35838
http://upcommons.upc.edu/revistes/bitstream/2099/6392/1/Article06.pdf
http://upcommons.upc.edu/revistes/bitstream/2099/6392/1/Article06.pdf