يعرض 1 - 1 نتائج من 1 نتيجة بحث عن '"Huella tiempo de cocción"', وقت الاستعلام: 0.59s تنقيح النتائج
  1. 1
    Dissertation/ Thesis
    Evaluación de la huella ambiental de una selección de platos típicos peruanos versus un plato ovolactovegetariano y otro pescatariano, de restaurantes de Lima Centro Sur, ciudad de Lima 2022

    المؤلفون: Valdivia Mercado, Jean Franco

    المساهمون: Gilardino Arias, Alessandro Oscar

    مصطلحات موضوعية: Huella ambiental, Huella tiempo de cocción, Producción de ingredientes, Impacto ambiental negativo, http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.07.00

    وصف الملف: application/pdf

    Relation: https://hdl.handle.net/20.500.12805/3151; https://doi.org/10.21142/tl.2023.3151

    الاتاحة: https://hdl.handle.net/20.500.12805/3151
    https://doi.org/10.21142/tl.2023.3151

    View record in BASE

    أضف إلى المفضلة
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS – أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني – حفظ البحث – جدول التنبيهات: لا شيء