المؤلفون: Heitor, Ana Rita Couto

المساهمون: Hogg, Timothy Alun, Veritati - Repositório Institucional da Universidade Católica Portuguesa

مصطلحات موضوعية: Especiarias e ervas aromáticas, Segurança e qualidade alimentar, International Featured Standard (IFS) Food, Plano HACCP, Spices and aromatic herbs, Food quality and food safety, HACCP plan, Domínio/Área Científica::Ciências Agrárias::Biotecnologia Agrária e Alimentar

وصف الملف: application/pdf

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10400.14/40716