المؤلفون: Heemsoth, André

المساهمون: Rajsingh, Peter, Veritati - Repositório Institucional da Universidade Católica Portuguesa

مصطلحات موضوعية: Cell-based meat, Cultivated meat, Cultured meat, Alternative proteins, Food technology, Consumer acceptance, Investments, Disruption, Scenarios, Carne baseada em células, Carne cultivada, Proteínas alternativas, Tecnologia alimentar, Aceitação do consumidor, Investimentos, Disrupção, Cenários, Domínio/Área Científica::Ciências Sociais::Economia e Gestão

وصف الملف: application/pdf

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10400.14/42801

المؤلفون: Heemsoth, André

المساهمون: Rajsingh, Peter

مصطلحات موضوعية: Cell-based meat, Cultivated meat, Cultured meat, Alternative proteins, Food technology, Consumer acceptance, Investments, Disruption, Scenarios, Carne baseada em células, Carne cultivada, Proteínas alternativas, Tecnologia alimentar, Aceitação do consumidor, Investimentos, Disrupção, Cenários, Domínio/Área Científica::Ciências Sociais::Economia e Gestão

Relation: http://hdl.handle.net/10400.14/42801; 203326415

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10400.14/42801