المؤلفون: I.M.C. Xavier, S.V. Cançado, T.C. Figueiredo, L.J.C. Lara, A.M.Q. Lana, M.R. Souza, N.C. Baião

المصدر: Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Vol 60, Iss 4, Pp 953-959 (2008)

مصطلحات موضوعية: ovo, estocagem, unidade Haugh, pH do albúmen, egg, storage, Haugh unities, albumen pH, Animal culture, SF1-1100

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Relation: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352008000400026; https://doaj.org/toc/0102-0935; https://doaj.org/toc/1678-4162

URL الوصول: https://doaj.org/article/d397979589da4d56835d8d8bd35ba251

المؤلفون: Leonardo José Camargos Lara, R.P. Viegas, T.C. Figueiredo, Nelson Carneiro Baião, Marcelo Resende de Souza, I. O. P. Rêgo, Silvana de Vasconcelos Cançado

المصدر: Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Vol 63, Iss 3, Pp 712-720 (2011)
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Volume: 63, Issue: 3, Pages: 712-720, Published: JUN 2011
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia v.63 n.3 2011
Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia
Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)
instacron:UFMG

مصطلحات موضوعية: General Veterinary, Chemistry, idade da poedeira, Egg albumen, Unidades Haugh, armazenamento, storage, Horticulture, Haugh Unities, egg, ovo, lcsh:Animal culture, age hens, lcsh:SF1-1100

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URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::6e2749e463f1b35407e070a949e7efa0
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352011000300024&lng=en&tlng=en

المؤلفون: Xavier,I.M.C., Cançado,S.V., Figueiredo,T.C., Lara,L.J.C., Lana,A.M.Q., Souza,M.R., Baião,N.C.

المصدر: Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Volume: 60, Issue: 4, Pages: 953-959, Published: AUG 2008
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia v.60 n.4 2008
Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia
Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)
instacron:UFMG

مصطلحات موضوعية: storage, albumen pH, estocagem, unidade Haugh, egg, ovo, pH do albúmen, Haugh unities

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URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::4791158f6b5b2fe71175b3bd6412cc9b
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352008000400026&lng=en&tlng=en