-
1Academic Journal
المؤلفون: Ulukanlı, Zeynep, Karadağ, Ekber, Elmalı, Mehmet, Gürbüz, Abdurrahman
المساهمون: Başka Kurum
مصطلحات موضوعية: Öğütülmüş baharat, kırmızıbiber, karabiber, kimyon, tarçın, ığdır, Ground spice, red pepper, black pepper, cumin, cinnamon
وصف الملف: application/pdf
Relation: Eurasian Journal of Veterinary Sciences; Makale - Uluslararası Hakemli Dergi - Başka Kurum Yazarı; Ulukanlı, Z., Karadağ, E., Elmalı, M., Gürbüz, A., (2005). Iğdır'da Açıkta Satışa Sunulan Bazı Öğütülmüş Baharatların Mi̇krobi̇yoloji̇k Kali̇tesi̇. Eurasian Journal of Veterinary Sciences, 21(1-2), 31-37.; https://hdl.handle.net/20.500.12395/47162; 21; 1-2; 31; 37
-
2
المؤلفون: ULUKANLI, Zeynep, KARADAĞ, Ekber, ELMALI, Mehmet, Gürbüz, Abdurrahman
المصدر: Volume: 21, Issue: 1 31-37
Eurasian Journal of Veterinary Sciencesمصطلحات موضوعية: Ground spice,red pepper,black pepper,cumin,cinnamon,Igdir, Oğütülmüş baharat,kırmızıbiber,karabiber,kimyon,tarçın,Iğdır
وصف الملف: application/pdf
-
3
المؤلفون: Ulukanlı, Zeynep, Karadağ, Ekber, Elmalı, Mehmet, Gürbüz, Abdurrahman
المساهمون: Başka Kurum
مصطلحات موضوعية: ığdır, kırmızıbiber, red pepper, Öğütülmüş baharat, karabiber, kimyon, Ground spice, black pepper, cinnamon, tarçın, cumin
وصف الملف: application/pdf