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1Academic Journal
المؤلفون: Clara Prieto, Gisela Páez, Jorge Ortega, Karelen Araujo, Zulay Mármol, Marisela Rincón, Johanna Raga
المصدر: Revista Técnica de la Facultad de Ingeniería, Vol 40, Iss 3 (2017)
مصطلحات موضوعية: Pectin, optimization, RSM, peel, mango., Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040, Technology (General), T1-995
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2Academic Journal
المؤلفون: Carlos Ramón Vidal Tovar, Gisela Páez
المصدر: Publicaciones e Investigación, Vol 5, Iss 1, Pp 71-85 (2011)
مصطلحات موضوعية: ñame, jarabes edulcorantes, hidrólisis enzimática, equivalente dextrosa, Technology, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040
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3Academic Journal
المؤلفون: Glorymar Buitrago, Laura Soto, Gisela Páez, Karelen Araujo, Zulay Mármol, Marisela Rincón
المصدر: Revista Técnica de la Facultad de Ingeniería, Vol 31, Iss Especial, Pp 107-113 (2008)
مصطلحات موضوعية: Suero de leche, Kluyveromyces marxianus, cultivo continuo, tasa de dilución, productividad, Whey, continuous culture, dilution rate, productivity, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040, Technology (General), T1-995
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4Academic Journal
المؤلفون: Karelen Araujo, Gisela Páez, Zulay Mármol, José Ferrer, Eduardo Ramones, Cateryna Aiello Mazzarri, Marisela Rincón
المصدر: Revista Técnica de la Facultad de Ingeniería, Vol 30, Iss 1, Pp 64-73 (2007)
مصطلحات موضوعية: Lactosa, b-D-galactosidasa, cinética de crecimiento Kluyveromyces marxianus, Lactose, b-D-galactosidase, grow kinetics of Kluyveromyces marxianus var, marxianus, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040, Technology (General), T1-995
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5Academic JournalComportamiento de sporothrix schenckii y cladosporium carrionii en medios a base de exudados gomosos
المؤلفون: Sofía Rodríguez, Luz Mesa, Gisela Páez, Gladys León
المصدر: Kasmera, Vol 25, Iss 1, Pp 7-24 (1997)
مصطلحات موضوعية: sporothrix schenckii, cladosporium carrionii, cercidium praecox, cedrela odorata, exudados gomosos, Arctic medicine. Tropical medicine, RC955-962, Public aspects of medicine, RA1-1270
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6Academic Journal
المؤلفون: José Ferrer, Douglas Mujica, Gisela Páez
المصدر: Revista Técnica de la Facultad de Ingeniería, Vol 16, Iss 3 (2011)
مصطلحات موضوعية: uva, desecho, compostaje, fertilizante, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040, Technology (General), T1-995
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7Academic Journal
المؤلفون: Marisela Rincón, Gisela Páez, José Ramos Ferrer, Zulay Mármol, Eduardo Ramones
المصدر: Revista Técnica de la Facultad de Ingeniería, Vol 18, Iss 2 (2011)
مصطلحات موضوعية: citric acid, continuous fermentation, dilution rate, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040, Technology (General), T1-995
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8Academic Journal
المؤلفون: Berta Santiago, José Ferrer, Nélida de Colmenares, Gisela Páez
المصدر: Revista Técnica de la Facultad de Ingeniería, Vol 16, Iss 3 (2011)
مصطلحات موضوعية: taninos condensados, desechos de uva, compuestos fenólicos, uvas blancas, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040, Technology (General), T1-995
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9Academic Journal
المؤلفون: José Ramón Ferrer, Gisela Páez, Miguel Chirinos
المصدر: Revista Técnica de la Facultad de Ingeniería, Vol 17, Iss 3 (2011)
مصطلحات موضوعية: silage, digestibility, coffee pulp, dehydration, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040, Technology (General), T1-995
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10Academic Journal
المؤلفون: Zulay Mármol Pérez, Gisela Páez
المصدر: Revista Técnica de la Facultad de Ingeniería, Vol 15, Iss 3 (2011)
مصطلحات موضوعية: acido cítrico, fermentación, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040, Technology (General), T1-995
وصف الملف: electronic resource
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11Academic Journal
المؤلفون: José Ramón Ferrer, Gisela Páez, Miguel Chirinos
المصدر: Revista Técnica de la Facultad de Ingeniería, Vol 17, Iss 2 (2011)
مصطلحات موضوعية: composting, pulp, coffee, bioprocess, aerobic, fertilizer, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040, Technology (General), T1-995
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12Academic Journal
المؤلفون: Zulay Mármol, Gisela Páez, José Ferrer
المصدر: Revista Técnica de la Facultad de Ingeniería, Vol 18, Iss 3 (2011)
مصطلحات موضوعية: citric acid, submerged fermentation, Aspergillus niger, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040, Technology (General), T1-995
وصف الملف: electronic resource
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13Academic Journal
المؤلفون: Héctor García, Gisela Páez, José Ferrer, Zulay Mármol, Eduardo Ramones
المصدر: Revista Técnica de la Facultad de Ingeniería, Vol 19, Iss 2 (2011)
مصطلحات موضوعية: shrimp shell waste, acid hydrolysis, glucosamine, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040, Technology (General), T1-995
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14Academic Journal
المؤلفون: Eduardo Ramones, Gisela Páez, Zulay Mármol, José Ferrer, Marisela Rincón
المصدر: Revista Técnica de la Facultad de Ingeniería, Vol 20, Iss 3 (2011)
مصطلحات موضوعية: extracellular chitinase, sluimp shells, chitln., Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040, Technology (General), T1-995
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15Academic Journal
المؤلفون: Gilberto de Jesús Colina Andrade, José Ramón Ferrer, Gisela Páez, Zulay Mármol, Gladys Urbaneja, Lilia Arenas de Moreno, Luis Sandoval
المصدر: Revista Técnica de la Facultad de Ingeniería, Vol 21, Iss 3 (2010)
مصطلحات موضوعية: hydrolysis, pulping, coffee, lignocellulosic, carbohydrates, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040, Technology (General), T1-995
وصف الملف: electronic resource
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16Academic Journal
المؤلفون: Xiomara Montiel, Ingrid Carruyo, José Ferrer, Letty Marcano, Zulay Mármol, Gisela Páez
المصدر: Revista Técnica de la Facultad de Ingeniería, Vol 23, Iss 2 (2010)
مصطلحات موضوعية: β-galactosidase, K. marxianus, permeabilization, ONPG, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040, Technology (General), T1-995
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17Academic Journal
المؤلفون: Agnel Muñi, Gisela Páez, José Faría, José Ferrer, Eduardo Ramones
المصدر: Revista Científica, Vol 15, Iss 4 (2010)
مصطلحات موضوعية: ultrafiltración, nanofiltración, lactosuero, concentrado proteico, concentrado en lactosa, Cattle, SF191-275, Veterinary medicine, SF600-1100
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18Academic Journal
المؤلفون: Harvey Quintero, Mawill Rodríguez Marval, Gisela Páez, José Ferrer, Zulay Mármol, Marisela Rincón
المصدر: Revista Científica, Vol 11, Iss 2 (2010)
مصطلحات موضوعية: suero de leche, kluyveromyces fragilis, cultivo continuo, tasa de dilución, Cattle, SF191-275, Veterinary medicine, SF600-1100
وصف الملف: electronic resource
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19Academic Journal
المؤلفون: Miguel Jakymec, Héctor Morán, Gisela Páez, José Ferrer, Zulay Mármol, Eduardo Ramones
المصدر: Revista Científica, Vol 11, Iss 1 (2010)
مصطلحات موضوعية: fermentación láctica, lactosuero, producción de ácido láctico, cinética, Cattle, SF191-275, Veterinary medicine, SF600-1100
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20Academic Journal
المؤلفون: Alice Duarte de Sutherland, Enrique Márquez Salas, Alexis Ferrer, Gisela Páez de Fernández
المصدر: Revista Científica, Vol 2, Iss 2 (2010)
مصطلحات موضوعية: cultivos iniciadores, lactobacilos, fermentación, productos carnicos, Cattle, SF191-275, Veterinary medicine, SF600-1100
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