المؤلفون: Galián Jiménez, Miguel

Thesis Advisors: Ros Berruezo, Gaspar, Poto Remacha, Ángel, Peinado Ramón, Begoña, Universidad de Murcia. Departamento de Tecnología de Alimentos, Nutrición y Bromatología

المصدر: TDR (Tesis Doctorales en Red)

مصطلحات موضوعية: fatty acids, indoor, outdoor, minerals, Longissimus dorsi, pig, meat quality, Iberian, ácidos grasos, minerales, aire libre, intensivo, cerdo, longísimo lumbar, calidad carne, Ibérico, Chato Murciano, Tecnología de los Alimentos, Nutrición y Bromatología

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: http://www.tesisenred.net/TDR-0914107-125654
http://hdl.handle.net/10803/11060

المؤلفون: Galián Jiménez, Miguel

Thesis Advisors: Ros Berruezo, Gaspar Francisco, Poto Remacha, Ángel, Peinado Ramón, Begoña, Tecnología de Alimentos, Nutrición y Bromatología

URL الوصول: http://hdl.handle.net/10201/120

المؤلفون: Galián Jiménez, Miguel

Thesis Advisors: Ros Berruezo, Gaspar Francisco, Poto Remacha, Ángel, Peinado Ramón, Begoña, Tecnología de Alimentos, Nutrición y Bromatología

URL الوصول: http://hdl.handle.net/10201/120

المؤلفون: Galián Jiménez, Miguel

Thesis Advisors: Ros Berruezo, Gaspar Francisco, Poto Remacha, Ángel, Peinado Ramón, Begoña, Tecnología de Alimentos, Nutrición y Bromatología

URL الوصول: http://hdl.handle.net/10201/120

المؤلفون: Galián Jiménez, Miguel, Martínez Gracia, Carmen, Periago Castón, María Jesús, Ros Berruezo, Gaspar Francisco, Peinado, B., Poto, Ángel

المساهمون: Facultad de Veterinaria

مصطلحات موضوعية: Cerdos, Longísimo lumbar, Razas, Chato murciano, CDU::6 - Ciencias aplicadas::63 - Agricultura. Silvicultura. Zootecnia. Caza. Pesca::636 - Veterinaria. Explotación y cría de animales. Cría del ganado y de animales domésticos

وصف الملف: application/pdf

Relation: Anales de veterinaria de Murcia, vol. 21, 2005; http://hdl.handle.net/10201/696

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10201/696

المؤلفون: Galián Jiménez, Miguel

المساهمون: Ros Berruezo, Gaspar Francisco, Poto Remacha, Ángel, Peinado Ramón, Begoña, Tecnología de Alimentos, Nutrición y Bromatología, Ros Berruezo, Gaspar, Universidad de Murcia. Departamento de Tecnología de Alimentos, Nutrición y Bromatología

المصدر: DIGITUM. Depósito Digital Institucional de la Universidad de Murcia
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TDR (Tesis Doctorales en Red)

مصطلحات موضوعية: pig, minerales, cerdo, calidad carne, aire libre, intensivo, minerals, Chato Murciano, fatty acids, outdoor, meat quality, Longissimus dorsi, Tecnología de los Alimentos, Nutrición y Bromatología, Ibérico, longísimo lumbar, indoor, ácidos grasos, Iberian

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::8272509162821795942c2c2112d89585
http://hdl.handle.net/10201/120

المؤلفون: Galián Jiménez, Miguel, Martínez Gracia, Carmen, Periago Castón, María Jesús, Ros Berruezo, Gaspar Francisco, Peinado, B., Poto, Ángel

المساهمون: Facultad de Veterinaria

المصدر: DIGITUM. Depósito Digital Institucional de la Universidad de Murcia
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مصطلحات موضوعية: Cerdos, Chato murciano, Longísimo lumbar, Razas, 6 - Ciencias aplicadas::63 - Agricultura. Silvicultura. Zootecnia. Caza. Pesca::636 - Veterinaria. Explotación y cría de animales. Cría del ganado y de animales domésticos [CDU]

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::9191456097fdd0b3ddc020b0cf91d694