يعرض 1 - 3 نتائج من 3 نتيجة بحث عن '"Gahavami, Mehrdad"', وقت الاستعلام: 0.33s تنقيح النتائج
  1. 1
    Academic Journal
    The effect of antioxidant properties of free and encapsulated rosemary extract in liposome on the oxidation process of canola oil

    المؤلفون: Jahanfar, Shima, Gahavami, Mehrdad, Khosravi‐Darani, Kianoush, Jahadi, Mahshid, Mohsin, Hareem, Todorov, Svetoslav Dimitrov, Tripathid, Abhishek Dutt

    المصدر: International Journal of Food Science & Technology ; volume 58, issue 10, page 5521-5529 ; ISSN 0950-5423 1365-2621

    الاتاحة: https://doi.org/10.1111/ijfs.16450

    View record in BASE

    أضف إلى المفضلة
  2. 2
    Academic Journal
    Entrapment of Rosemary Extract by Liposomes Formulated by Mozafari Method Without Employing Toxic Solvents or Detergents: Physicochemical Characterization and Optimization

    المؤلفون: Jahanfar, Shima, Gahavami, Mehrdad, Khosravi-Darani, Kianoush, Jahadi, Mahshid, Mozafari, M. R.

    المصدر: SSRN Electronic Journal ; ISSN 1556-5068

    الاتاحة: http://dx.doi.org/10.2139/ssrn.3900332

    View record in BASE

    أضف إلى المفضلة
  3. 3
    Academic Journal
    Antioxidant Activities of Free and Liposome‐Encapsulated Green tea extracts on canola oil oxidation stability

    المؤلفون: Jahanfar, Shima, Gahavami, Mehrdad, Khosravi‐Darani, Kianoush, Jahadi, Mahshid

    المساهمون: Shahid Beheshti University of Medical Sciences

    المصدر: Journal of the American Oil Chemists' Society ; volume 97, issue 12, page 1343-1354 ; ISSN 0003-021X 1558-9331

    الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1002/aocs.12436
    https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/aocs.12436
    https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full-xml/10.1002/aocs.12436

    View record in BASE

    أضف إلى المفضلة
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS – أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني – حفظ البحث – جدول التنبيهات: لا شيء