المؤلفون: Duarte Almeida, Mariana Dias, Beatriz Teixeira, Carolina Frazão, Mónica Almeida, Gil Gonçalves, Miguel Oliveira, Ricardo J. B. Pinto

المصدر: Gels, Vol 10, Iss 4, p 274 (2024)

مصطلحات موضوعية: biopolymers, poly(lactic acid), nanoparticles, gelification, nanoencapsulation, cytostatic compounds, Science, Chemistry, QD1-999, Inorganic chemistry, QD146-197, General. Including alchemy, QD1-65

Relation: https://www.mdpi.com/2310-2861/10/4/274; https://doaj.org/toc/2310-2861; https://doaj.org/article/d2153af72c2f4b018a75f7d0f19b1bb7

الاتاحة: https://doi.org/10.3390/gels10040274
https://doaj.org/article/d2153af72c2f4b018a75f7d0f19b1bb7

المؤلفون: Ismaël DALLY, Apo Laurette Ingrid Anin

المصدر: Journal Africain de Technologie Pharmaceutique et Biopharmacie, Vol 2, Iss 2 (2023)

مصطلحات موضوعية: Microparticules, Landolphia owariensis, Hémorroïdes, Gélification ionique, Libération in vitro, Pharmaceutical industry, HD9665-9675

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://soapgi-jatpb.org/index.php/jatpb/article/view/50; https://doaj.org/toc/2756-7362

URL الوصول: https://doaj.org/article/aa8fe2f3d5754d17a8c30ad56251065a

المؤلفون: Sarkis, A, Bou, Bessiere, Y, Derlon, Nicolas, Paul, E, Girbal-Neuhauser, E

المساهمون: Laboratoire de Biotechnologies Agroalimentaire et Environnementale (LBAE), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut Universitaire de Technologie - Paul Sabatier (IUT Paul Sabatier), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INP - PURPAN), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT), Symbiose : Ecosystèmes microbiens et bioprocédés d’épuration et de valorisation (TBI-SYMBIOSE), Toulouse Biotechnology Institute (TBI), Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Swiss Federal Insitute of Aquatic Science and Technology Dübendorf (EAWAG), IWA

المصدر: Wastewater, Water and Resource Recovery (WWRR) 2022 Conference ; https://hal.science/hal-04738668 ; Wastewater, Water and Resource Recovery (WWRR) 2022 Conference, IWA, Apr 2022, Poznan, Poland

مصطلحات موضوعية: Alginate like exopolymers fractionation gelification capacity, Alginate like exopolymers, fractionation, gelification capacity, [SPI]Engineering Sciences [physics]

جغرافية الموضوع: Poznan, Poland

الاتاحة: https://hal.science/hal-04738668
https://hal.science/hal-04738668v1/document
https://hal.science/hal-04738668v1/file/Extended%20Abstract-BOU%20SARKIS%20Abdo.pdf

المؤلفون: Bauland, Julien, Juste, Erik, Razov Radic, Ognjean, Famelart, Marie-Hélène, Lee, Jeehyun, Ben Messaoud, Ghazi, Croguennec, Thomas

المساهمون: Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf (STLO), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Rennes Angers, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), thèses CIFRE, STELA, https://event.fourwaves.com/fr/colloquestela/pages

المصدر: Colloque STELA Incontournable Lait ; https://hal.science/hal-04593517 ; Colloque STELA Incontournable Lait, STELA, May 2024, Quebec (Canada), Canada ; https://event.fourwaves.com/fr/colloquestela/pages

مصطلحات موضوعية: Casein micelles, Cheese technology, Gelification, [SDV.IDA]Life Sciences [q-bio]/Food engineering

Time: Quebec (Canada), Canada

Relation: hal-04593517; https://hal.science/hal-04593517

الاتاحة: https://hal.science/hal-04593517

المؤلفون: Bauland, Julien, Famelart, Marie-Hélène, Guyomarc'H, Fanny, Jeantet, Romain, Bouhallab, Said, Croguennec, Thomas

المساهمون: Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf (STLO), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-INSTITUT AGRO Agrocampus Ouest, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Chr. Hansen A/S, Le comité national canadien de la Fédération internationale du lait (FIL-IDF CANADA), en collaboration avec le Centre de recherche en sciences et technologie du lait (STELA) de l’Université Laval

المصدر: IDF International Cheese Science and Technology Symposium ; https://hal.inrae.fr/hal-03256703 ; IDF International Cheese Science and Technology Symposium, Jun 2021, 100% virtual edition, France. , 2021 ; https://fil-idf.org/idf_events/idf-international-cheese-science-and-technology-symposium/

مصطلحات موضوعية: présure, lait, gélification, fabrication fromagère, rhéologie, micelle de caséine, [SDV.IDA]Life Sciences [q-bio]/Food engineering, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition

جغرافية الموضوع: 100% virtual edition, France

Relation: hal-03256703; https://hal.inrae.fr/hal-03256703; https://hal.inrae.fr/hal-03256703/document; https://hal.inrae.fr/hal-03256703/file/04dce30f-1e87-4a3c-bb0c-aec19c5d50bb.pdf

الاتاحة: https://hal.inrae.fr/hal-03256703
https://hal.inrae.fr/hal-03256703/document
https://hal.inrae.fr/hal-03256703/file/04dce30f-1e87-4a3c-bb0c-aec19c5d50bb.pdf

المؤلفون: Bauland, J., Famelart, Marie-Hélène, Guyomarc'H, Fanny, Jeantet, Romain, Bouhallab, Said, Croguennec, Thomas

المساهمون: Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf (STLO), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-INSTITUT AGRO Agrocampus Ouest, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Yannick OUTREMAN, Professeur Agrocampus Ouest, Alain VIAN, Professeur Université d’Angers, Hervé PREVOST, Professeur Oniris Nantes, Annick CHAUVIN, Professeure Université Rennes 1

المصدر: Journées scientifiques Ecole Doctorale EGAAL ; https://hal.inrae.fr/hal-03279380 ; Journées scientifiques Ecole Doctorale EGAAL, Jun 2021, Rennes Edition virtuelle, France

مصطلحات موضوعية: Gélification, présure, fabrication du fromage, rhéologie, micelle de caséine, [SPI]Engineering Sciences [physics]

جغرافية الموضوع: Rennes Edition virtuelle, France

Relation: hal-03279380; https://hal.inrae.fr/hal-03279380

الاتاحة: https://hal.inrae.fr/hal-03279380

المؤلفون: Aguilera, JM, Ortiz, J

مصطلحات موضوعية: horse mackerel, surimi, kamaboko, setting, gelification, rheology, MUSCLE, GELS

وصف الملف: 7 páginas; application/pdf

Relation: https://doi.org/10.1177/108201320000600407; https://repositorio.uc.cl/handle/11534/76235; WOS:000167327900006

الاتاحة: https://repositorio.uc.cl/handle/11534/76235
https://doi.org/10.1177/108201320000600407

المؤلفون: Gravel, Alexia

Thesis Advisors: Doyen, Alain, Turgeon, Sylvie

مصطلحات موضوعية: Protéines végétales (Aliment), Pois., Bêta-lactoglobuline., Gélification., Globulines.

وصف الملف: 1 ressource en ligne (xxi, 134 pages); application/pdf

الاتاحة: https://hdl.handle.net/20.500.11794/153563

المؤلفون: Pagano, Cinzia, Perioli, Luana, Ricci, Maurizio

المساهمون: Yashwant V. Pathak, Hemant K. S. Yadav, Pagano, Cinzia, Perioli, Luana, Ricci, Maurizio

مصطلحات موضوعية: Nasal formulations Residence time In-situ gelification Polymers Nanocarriers Safety

وصف الملف: ELETTRONICO

Relation: info:eu-repo/semantics/altIdentifier/isbn/978-3-031-23111-7; info:eu-repo/semantics/altIdentifier/isbn/978-3-031-23112-4; ispartofbook:Nasal Drug Delivery Formulations, Developments, Challenges, and Solutions; firstpage:235; lastpage:252; numberofpages:18; https://hdl.handle.net/11391/1555460

الاتاحة: https://hdl.handle.net/11391/1555460
https://doi.org/10.1007/978-3-031-23112-4_12

المؤلفون: Cinzia Pagano, Luana Perioli, Maurizio Ricci

المساهمون: Yashwant V. Pathak • Hemant K. S. Yadav Editors, Pagano, Cinzia, Perioli, Luana, Ricci, Maurizio

مصطلحات موضوعية: Nasal formulations · Residence time · In-situ gelification · Polymers · Nanocarriers · Safety

وصف الملف: ELETTRONICO

Relation: info:eu-repo/semantics/altIdentifier/isbn/978-3-031-23111-7; info:eu-repo/semantics/altIdentifier/isbn/978-3-031-23112-4; ispartofbook:Nasal Drug Delivery -Formulations, Developments, Challenges, and Solutions; firstpage:235; lastpage:252; numberofpages:18; https://hdl.handle.net/11391/1557973

الاتاحة: https://hdl.handle.net/11391/1557973
https://doi.org/10.1007/978-3-031-23112-4

المؤلفون: Bielowicz, Barbara, Baran, Paweł

المصدر: Geological Quarterly; Vol. 63 No. 4 (2019); 786-800, doi:10.7306/gq.1508 ; Geological Quarterly; Tom 63 Nr 4 (2019); 786-800, doi:10.7306/gq.1508 ; 1641-7291

مصطلحات موضوعية: sorption CO2, lignite, Gelification Index, maceral composition

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://gq.pgi.gov.pl/article/view/26178/pdf; https://gq.pgi.gov.pl/article/view/26178

الاتاحة: https://gq.pgi.gov.pl/article/view/26178

المؤلفون: Chaigne, S., Maitre, A., Arab-Chapelet, B.

المساهمون: CEA-Direction des Energies (ex-Direction de l'Energie Nucléaire) (CEA-DES (ex-DEN)), Commissariat à l'énergie atomique et aux énergies alternatives (CEA), Institut de Recherche sur les CERamiques (IRCER), Institut des Procédés Appliqués aux Matériaux (IPAM), Université de Limoges (UNILIM)-Université de Limoges (UNILIM)-Institut de Chimie - CNRS Chimie (INC-CNRS)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)

المصدر: Les 18 èmes Journées Scientifiques de Marcoule ; https://cea.hal.science/cea-02338607 ; Les 18 èmes Journées Scientifiques de Marcoule, Jun 2018, Bagnols-Sur-Cèze, France

مصطلحات موضوعية: combustible nucléaire, mise en forme voie liquide, coulage-gélification, CO$^2$, [PHYS.NEXP]Physics [physics]/Nuclear Experiment [nucl-ex], [PHYS.NUCL]Physics [physics]/Nuclear Theory [nucl-th]

جغرافية الموضوع: Bagnols-Sur-Cèze, France

Relation: cea-02338607; https://cea.hal.science/cea-02338607; https://cea.hal.science/cea-02338607/document; https://cea.hal.science/cea-02338607/file/201800002283.pdf

الاتاحة: https://cea.hal.science/cea-02338607
https://cea.hal.science/cea-02338607/document
https://cea.hal.science/cea-02338607/file/201800002283.pdf

المؤلفون: Floury, Juliane, Thevenot, Jonathan, Dupont, Didier, Jamme, F., Lutton, Evelyne, Panouille, Maud, Boue, François, Le Feunteun, Steven

المساهمون: Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf (STLO), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AGROCAMPUS OUEST, Synchrotron SOLEIL (SSOLEIL), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Génie et Microbiologie des Procédés Alimentaires (GMPA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech, Infogest, Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UMR UMR INRA / AgroCampus Rennes : Science et Technologie du Lait et de l'?uf (1253).

المصدر: 5. International Conference on Food Digestion
https://hal.science/hal-01552152
5. International Conference on Food Digestion, Apr 2017, Rennes, France. , 2017
https://archives-publications.inrae.fr/390086.pdf

مصطلحات موضوعية: protéine, time-lapse synchrotron deep-UV microscopy, estomac, jellification, proteolysis, produit laitier, digestion, proteolyse, texture de l'aliment, adsorption de protéines, gélification, agrégation, microscopie à fluorescence, cinétique de digestion, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition, [SDV.IDA]Life Sciences [q-bio]/Food engineering, [SDV.SPEE]Life Sciences [q-bio]/Santé publique et épidémiologie

جغرافية الموضوع: Rennes, France

Relation: PRODINRA: 390086

الاتاحة: https://hal.science/hal-01552152

المؤلفون: Nau, Francoise, Nyemb, Kéra, Boucher, T, Guérin-Dubiard, Catherine, Ferrua, M., Rutherfurd, S. M., Dupont, Didier

المساهمون: Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf (STLO), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AGROCAMPUS OUEST, Riddet Institute, Infogest, Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UMR UMR INRA / AgroCampus Rennes : Science et Technologie du Lait et de l'?uf (1253).

المصدر: 5. International Conference on Food Digestion
https://hal.science/hal-01603787
5. International Conference on Food Digestion, Apr 2017, Rennes, France. , 2017
https://archives-publications.inrae.fr/389077.pdf

مصطلحات موضوعية: srtucture, texture, egg, proteolysis, chemical structure, jellification, structure chimique, agrégation, gélification, adsorption de protéines, texture de l'aliment, proteolyse, digestion, oeuf, blanc d'oeuf, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition, [SDV.IDA]Life Sciences [q-bio]/Food engineering, [SDV.SPEE]Life Sciences [q-bio]/Santé publique et épidémiologie

جغرافية الموضوع: Rennes, France

Relation: hal-01603787; https://hal.science/hal-01603787; PRODINRA: 389077

الاتاحة: https://hal.science/hal-01603787

المؤلفون: Bou Sarkis, Abdo

المساهمون: Laboratoire de Biotechnologies Agroalimentaire et Environnementale (LBAE), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut Universitaire de Technologie - Paul Sabatier (IUT Paul Sabatier), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INP - PURPAN), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT), Université Paul Sabatier - Toulouse III, Elisabeth Girbal, Yolaine Bessière

المصدر: https://theses.hal.science/tel-04277118 ; Bacteriology. Université Paul Sabatier - Toulouse III, 2023. English. ⟨NNT : 2023TOU30103⟩.

مصطلحات موضوعية: Aerobic granular sludge, Extracellular polymeric substances, Extraction, Biopolymers, Gelation screening method, Valorization, Granules aérobies épuratifs, Substances extracellulaires polymériques, Biopolymères, Test de gélification, Valorisation, [SDV.MP.BAC]Life Sciences [q-bio]/Microbiology and Parasitology/Bacteriology

Relation: NNT: 2023TOU30103

الاتاحة: https://theses.hal.science/tel-04277118
https://theses.hal.science/tel-04277118v1/document
https://theses.hal.science/tel-04277118v1/file/2023TOU30103b.pdf

المؤلفون: Caprin, Benoît

المساهمون: Lyon, INSA, Fleury, Etienne

مصطلحات موضوعية: Chimie verte, NaLTTM - Mélanges à transition de phase basse température d’origine naturelle, Polysaccharide, Gélification, Solvants, Extraits végétaux, Green chemistry, NaLTTM - Natural Low Transition Temperature Mixtures, Gel, Solvents, Vegetal extracts, 543.207 2

Relation: http://www.theses.fr/2023ISAL0016/document

الاتاحة: http://www.theses.fr/2023ISAL0016/document

المؤلفون: Bou Sarkis, Abdo

المساهمون: Toulouse 3, Girbal, Elisabeth, Bessière, Yolaine

مصطلحات موضوعية: Granules aérobies épuratifs, Substances extracellulaires polymériques, Extraction, Biopolymères, Test de gélification, Valorisation, Aerobic granular sludge, Extracellular polymeric substances, Biopolymers, Gelation screening method, Valorization

Relation: http://www.theses.fr/2023TOU30103/document

الاتاحة: http://www.theses.fr/2023TOU30103/document

المؤلفون: Le Foll, Rozenn

المساهمون: Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf (STLO), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Rennes Angers, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Agrocampus Ouest, Françoise Nau, Valérie Lechevalier, Amélie Deglaire

المصدر: https://theses.hal.science/tel-04611769 ; Sciences agricoles. Agrocampus Ouest, 2023. Français. ⟨NNT : 2023NSARB375⟩.

مصطلحات موضوعية: Animal co-product, Beef protein, Gelation, Emulsification, Digestibility, Protein quality, Coproduit animal, Protéine de bœuf, Gélification, Émulsification, Digestibilité, Qualité protéique, [SDV.SA]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences

Relation: NNT: 2023NSARB375; tel-04611769; https://theses.hal.science/tel-04611769; https://theses.hal.science/tel-04611769/document; https://theses.hal.science/tel-04611769/file/fix_dOSBK9fj-lefoll.pdf

الاتاحة: https://theses.hal.science/tel-04611769
https://theses.hal.science/tel-04611769/document
https://theses.hal.science/tel-04611769/file/fix_dOSBK9fj-lefoll.pdf

المؤلفون: Caprin, Benoît

المساهمون: Institut fur Festkorperforschung, Forschungszentrum Jülich GmbH, Helmholtz-Gemeinschaft = Helmholtz Association-Helmholtz-Gemeinschaft = Helmholtz Association, INSA de Lyon, Etienne Fleury

المصدر: https://theses.hal.science/tel-04220633 ; Polymères. INSA de Lyon, 2023. Français. ⟨NNT : 2023ISAL0016⟩.

مصطلحات موضوعية: Green chemistry, NaLTTM - Natural Low Transition Temperature Mixtures, Polysaccharide, Gel, Solvents, Vegetal extracts, Chimie verte, NaLTTM - Mélanges à transition de phase basse température d’origine naturelle, Gélification, Solvants, Extraits végétaux, [CHIM.POLY]Chemical Sciences/Polymers

Relation: NNT: 2023ISAL0016; tel-04220633; https://theses.hal.science/tel-04220633; https://theses.hal.science/tel-04220633/document; https://theses.hal.science/tel-04220633/file/these.pdf

الاتاحة: https://theses.hal.science/tel-04220633
https://theses.hal.science/tel-04220633/document
https://theses.hal.science/tel-04220633/file/these.pdf

المؤلفون: Gillet, Camille

المساهمون: Institut National Polytechnique de Toulouse - Toulouse INP (FRANCE)

مصطلحات موضوعية: Mécanique des matériaux, Epoxyamine, Mousse en polymère, Composites expansés, Agent gonflant, Gélification, Réticulation, Epoxy amine, Polymer foam, Expanced polymer, Blowing agent, Gelation, Crosslinking

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://oatao.univ-toulouse.fr/27923/1/Gillet_27923.pdf; Gillet, Camille. Paramètres influençant le moussage de résines expansées en époxy. (2018) [Mémoire]

الاتاحة: https://oatao.univ-toulouse.fr/27923/
https://oatao.univ-toulouse.fr/27923/1/Gillet_27923.pdf