المؤلفون: Yılmaz, Evren Burcu Şen, Gören, Buket, Kılınç, Berna

مصطلحات موضوعية: 0-Belirlenecek

Relation: Makale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı; Acta Aquatica Turcica; https://app.trdizin.gov.tr//makale/TXpZMk16a3pNdz09; https://doi.org/10.22392/egirdir.403570; https://hdl.handle.net/11454/66083; 14; 276; 290

الاتاحة: https://hdl.handle.net/11454/66083
https://app.trdizin.gov.tr//makale/TXpZMk16a3pNdz09
https://doi.org/10.22392/egirdir.403570

المؤلفون: Kılınç, Berna, Yılmaz, Evren Burcu Şen, Gören, Buket

المساهمون: Ege Üniversitesi

المصدر: Volume: 14, Issue: 4 276-290
Süleyman Demirel Üniversitesi Eğirdir Su Ürünleri Fakültesi Dergisi

مصطلحات موضوعية: [No Keywords], Midye dolma,hijyenik kalite, Stuffed mussel,hygienic quality,microbiological quality,İzmir, Food Science and Technology, 0-Belirlenecek, Gıda Bilimi ve Teknolojisi

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::3748dc4227c605a890b8c4e31b6a8ff8
https://dergipark.org.tr/tr/pub/egirdir/issue/36733/403570

المؤلفون: Şen Yılmaz, Burcu, Gören, Buket, Kılınç, Berna

Relation: Proje; İzmir; https://hdl.handle.net/11454/93894; 2014-SÜF-003

الاتاحة: https://hdl.handle.net/11454/93894