المؤلفون: Hemen, Terseer Joseph

المصدر: Science Journal of Applied and Natural Sciences, 3(1), 45-52, (2024-09-08)

مصطلحات موضوعية: Albino rats, Azanza garckeana, fruit pulps, paraffin, toxicity

Relation: https://doi.org/10.5281/zenodo.13732257; https://doi.org/10.5281/zenodo.13732258; oai:zenodo.org:13732258

الاتاحة: https://doi.org/10.5281/zenodo.13732258

المؤلفون: Bambang Nurhadi, Muhammad Abdillah Hasan Qonit, Syariful Mubarok, Rudy Adi Saputra

المصدر: Food Science & Nutrition, Vol 12, Iss 5, Pp 3251-3264 (2024)

مصطلحات موضوعية: betacyanin, dragon fruit peels, dragon fruit pulps, encapsulation, stability, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641

Relation: https://doi.org/10.1002/fsn3.3992; https://doaj.org/toc/2048-7177; https://doaj.org/article/d4c20f7cdc8b4e31871f768fa2f22a41

الاتاحة: https://doi.org/10.1002/fsn3.3992
https://doaj.org/article/d4c20f7cdc8b4e31871f768fa2f22a41

المؤلفون: Güneycan Akyol, Muzaffer Denli

المصدر: Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 11, Iss 2, Pp 307-311 (2023)

مصطلحات موضوعية: malondialdehyde, fruit pulps, performance, egg quality, laying hens, Agriculture, Agriculture (General), S1-972

وصف الملف: electronic resource

Relation: http://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/5708; https://doaj.org/toc/2148-127X

URL الوصول: https://doaj.org/article/60f6335f033e434c9c389206041ac0a8

المؤلفون: Fulvia Chiampo

المصدر: ChemEngineering, Vol 8, Iss 1, p 3 (2023)

مصطلحات موضوعية: fruit pulps, ultrafiltration, permeate flux, consistency, organoleptic properties, Chemistry, QD1-999

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://www.mdpi.com/2305-7084/8/1/3; https://doaj.org/toc/2305-7084

URL الوصول: https://doaj.org/article/efee3c5aa88e421ba4adb380f06d149d

المؤلفون: Belloumi, Dhekra, Calvet, Salvador, Roca, Marta Isabel, Ferrer, Pablo, Jiménez-Belenguer, Ana, Cambra-López, María, García-Rebollar, Paloma, Climent, Eric, Martínez-Blanch, Juan, Tortajada, Marta, Chenoll, Empar, Bermejo, Almudena, Cerisuelo, Alba

المصدر: electronico

مصطلحات موضوعية: Crossbred pigs, Dehydrated citrus pulp, Growth performance, Q70 Processing of agricultural wastes, L02 Animal feeding, L51 Animal physiology - Nutrition, L52 Animal physiology - Growth and development, Biotechnology, Fruit pulps, Microbiota, Byproducts, Animal feeding

Relation: This project was funded by the Spanish Ministry of Science and Innovation (AGL2014-56653 and RTI-2018- 095246-B-C22). Dhekra Belloumi is a recipient of the Santiago Grisolía PhD scholarship (GRISOLIAP/2020/023).; info:eu-repo/grantAgreement/MINECO/Plan Estatal de Investigación Científica y Técnica y de Innovación 2013-2016/AGL2014-56653; Belloumi, D., Calvet, S., Roca, M. I., Ferrer, P., Jiménez-Belenguer, A., Cambra-López, M. et al. (2023). Effect of providing citrus pulp-integrated diet on fecal microbiota and serum and fecal metabolome shifts in crossbred pigs. Scientific Reports, 13(1), 17596.; 2045-2322 (online); https://hdl.handle.net/20.500.11939/8733; https://www.nature.com/articles/s41598-023-44741-z

الاتاحة: https://hdl.handle.net/20.500.11939/8733
https://doi.org/10.1038/s41598-023-44741-z
https://www.nature.com/articles/s41598-023-44741-z

المؤلفون: Pujar, Kishor^{1, 1}, Elaiyabharathi, T.², Kempraj, T.¹, Kavitha, C.³

المصدر: Pest Management in Horticultural Ecosystems 26(2):222-228. 2020

المؤلفون: Pérez-Román, Estela, Borredá, Carles, Tadeo, Francisco R., Talón, Manuel

المصدر: electronico

مصطلحات موضوعية: Edible mandarins, Fruit acidity, Genetic admixture, Secondary metabolism, Wild citrus, Transcriptome analysis, F30 Plant genetics and breeding, F60 Plant physiology and biochemistry, F62 Plant physiology - Growth and development, Q01 Food science and technology, S01 Human nutrition - General aspects, U30 Research methods, Citrus, Fruit pulps, Plant growth stimulants, Palatability, Plant domestication, RNA sequence, Plant defense reactions, Aroma (organoleptic property)

Relation: This research was co-funded by the Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (Spain) through grant #RTI2018-097790-R-100 and by the European Union through the European Regional Development Fund (ERDF) of the Generalitat Valenciana 2014–2020, through grants #PROMETEO/2020/027 and #IVIA/52201A.; info:eu-repo/grantAgreement/MICINN//RTI2018-097790-R-100; info:eu-repo/grantAgreement/CEGVA/Prometeo 2020/027; info:eu-repo/grantAgreement/ERDF/PCV 2021-2027/52201/ES/Relanzando la agroalimentación valenciana para una producción y consumo sostenibles y seguros/AgroAlimVal; Peréz-Román, E., Borredá, C., Tadeo, F. R. & Talon, M. (2022). Transcriptome analysis of the pulp of citrus fruitlets suggests that domestication enhanced growth processes and reduced chemical defenses increasing palatability. Frontiers in Plant Science, 13, 982683.; https://hdl.handle.net/20.500.11939/8617; https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fpls.2022.982683/full

الاتاحة: https://hdl.handle.net/20.500.11939/8617
https://doi.org/10.3389/fpls.2022.982683
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fpls.2022.982683/full

المؤلفون: FIGUEIREDO, Julliane Souza Barbosa, SANTOS, Grazielle Layanne Mendes, LOPES, João Pedro Antunes, FERNANDES, Larissa Bessa, SILVA, Fabiane Neves, FARIA, Raquel Borges, ROCHA, Ana Carolina Santos, FARIAS, Paula Karoline Soares, LIMA, William James Nogueira, DURÃES, Carla Adriana Ferreira, XAVIER, Alessandra Rejane Ericsson de Oliveira, CARVALHO, Bruna Mara Aparecida de, CARELI, Roberta Torres, ALMEIDA, Anna Christina de, BRANDI, Igor Viana

المصدر: Food Science and Technology. June 2019 39(2)

مصطلحات موضوعية: iron deficiency anemia, food supplementation, dairy beverages, cerrado fruit pulps, quality control

وصف الملف: text/html

URL الوصول: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612019000200410

المؤلفون: von Breymann, Juliana, Chaves, Carolina, Arias, María Laura

المصدر: Archivos Latinoamericanos de Nutrición (ALAN); Vol. 63 Núm. 1 (2013); 53-57 ; 2309-5806 ; 0004-0622

مصطلحات موضوعية: Pulpa de Frutas, Deterioro, Listeria Monocytogenes, Fruit Pulps, Spoilage

وصف الملف: application/pdf

Relation: http://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_alan/article/view/22058/144814488342; http://190.169.94.12/ojs/index.php/rev_alan/article/view/22058

الاتاحة: http://190.169.94.12/ojs/index.php/rev_alan/article/view/22058

المؤلفون: Soliva-Fortuny, Robert, Manthei, Alina, Elez Martínez, Pedro, Martín Belloso, Olga

المساهمون: Soliva Fortuny, Robert

مصطلحات موضوعية: Agricultural Sciences, ultrasonic treatment, cholesterol, antioxidants, glucose, techno-functional properties, citrus sinensis, peel, fruit pulps

Relation: https://doi.org/10.34810/data1516

الاتاحة: https://doi.org/10.34810/data1516

المؤلفون: Ana Paula Stafussa, Giselle Maria Maciel, Valéria Rampazzo, Evandro Bona, Cleyton Nascimento Makara, Bogdan Demczuk Junior, Charles Windson Isidoro Haminiuk

المصدر: International Journal of Food Properties, Vol 21, Iss 1, Pp 106-118 (2018)

مصطلحات موضوعية: Phenolic compounds, antioxidant activity, fruit pulps, CCSWA, multiblock analysis, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Food processing and manufacture, TP368-456

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://doaj.org/toc/1094-2912; https://doaj.org/toc/1532-2386

URL الوصول: https://doaj.org/article/491348c7e6b2489ebc69bca4edf940c6

المؤلفون: Urfalino, Delia Paola, Worlock, Jesica

مصطلحات موضوعية: Albaricoque, Frutas de hueso, Deshidratación, Pulpa de frutas, Apricots, Stone fruits, Dehydration, Fruit pulps, Damasco

جغرافية الموضوع: South America, Argentina)

Time: Mendoza . (province) (World, South America, Argentina)

وصف الملف: application/pdf

Relation: Hoja de información técnica / EEA Rama Caída; marzo 2021; http://hdl.handle.net/20.500.12123/18808

الاتاحة: https://hdl.handle.net/20.500.12123/18808

المؤلفون: Urfalino, Delia Paola, Worlock, Jesica

مصطلحات موضوعية: Mermelada, Color de las frutas, Pulpa de frutas, Procesamiento de alimentos, Marmalades, Fruit colour, Fruit pulps, Food processing

جغرافية الموضوع: South America, Argentina)

Time: Mendoza . (province) (World, South America, Argentina)

وصف الملف: application/pdf

Relation: Hoja de información técnica / EEA Rama Caída; enero 2021; http://hdl.handle.net/20.500.12123/18803

الاتاحة: https://hdl.handle.net/20.500.12123/18803

المؤلفون: Julliane Souza Barbosa FIGUEIREDO, Grazielle Layanne Mendes SANTOS, João Pedro Antunes LOPES, Larissa Bessa FERNANDES, Fabiane Neves SILVA, Raquel Borges FARIA, Ana Carolina Santos ROCHA, Paula Karoline Soares FARIAS, William James Nogueira LIMA, Carla Adriana Ferreira DURÃES, Alessandra Rejane Ericsson de Oliveira XAVIER, Bruna Mara Aparecida de CARVALHO, Roberta Torres CARELI, Anna Christina de ALMEIDA, Igor Viana BRANDI

المصدر: Food Science and Technology, Iss 0 (2019)

مصطلحات موضوعية: iron deficiency anemia, food supplementation, dairy beverages, cerrado fruit pulps, quality control, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Technology (General), T1-995

Relation: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612019005002102&lng=en&tlng=en; https://doaj.org/toc/1678-457X; https://doaj.org/article/a1d0785918fd480bbccbb5846a3b5b0b

الاتاحة: https://doi.org/10.1590/fst.32616
https://doaj.org/article/a1d0785918fd480bbccbb5846a3b5b0b

المؤلفون: Preston, Thomas R.

مصطلحات موضوعية: cattle, animal husbandry methods, fattening, livestock management, weight gain, animal feeding, consumption, dry season, wet season, maize, zea mays, sorghum, sugarcane, byproducts, molasses, fruit pulps, urea, volatile fatty acids, fish meal, cornflour, ganado bovino, metodos de crianza, engorde, manejo del ganado, ganancia de peso, alimentación de los animales, consumo, estación seca, estación humeda, maíz

وصف الملف: p. 143-175; application/pdf

Relation: Preston, Thomas Reginald. 1975. Sistemas de engorde intensivo de ganado en el trópico . In: Seminario sobre el Potencial para la Producción de Ganado de Carne en América Tropical (1974, Cali, Colombia). Trabajos presentados . Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), Cali, CO. p. 143-175. (Serie CS-10); https://hdl.handle.net/10568/82114; http://ciat-library.ciat.cgiar.org/Articulos_Ciat/Digital/SB123.E9C.2_An_exchange_of_experiences_from_South_and_South_East_Asia.pdf#page=245

الاتاحة: https://hdl.handle.net/10568/82114
http://ciat-library.ciat.cgiar.org/Articulos_Ciat/Digital/SB123.E9C.2_An_exchange_of_experiences_from_South_and_South_East_Asia.pdf#page=245

المؤلفون: Santos, Joana Rosa

المساهمون: Januário, Maria Isabel Nunes, Martins, Margarida Moldão, Repositório da Universidade de Lisboa

مصطلحات موضوعية: dietary fiber, fruit pulps, minimally processed carrot, determination of dietary fiber, AOAC methods

وصف الملف: application/pdf

Relation: Santos, J.R. - Determinação do teor de fibra alimentar em produtos hortofrutícolas. Lisboa: ISA, 2013, 63 p.

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10400.5/6486

المؤلفون: Calçarão, Luís Miguel Teixeira

المساهمون: Januário, Maria Isabel Nunes, Martins, Margarida Moldão, Repositório da Universidade de Lisboa

مصطلحات موضوعية: chicory, inulin, prebiotic, functional food, fruit pulps

وصف الملف: application/pdf

Relation: Calçarão, L.M.T. - Enriquecimento de polpas de frutos em inulina: polpas prebióticas. Lisboa: ISA, 2012, 78 p.

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10400.5/5334

المؤلفون: Balbi, Sandra Ferreira

المساهمون: Martins, Margarida Moldão, Repositório da Universidade de Lisboa

مصطلحات موضوعية: fruit pulps, bioactive compounds, abiotic controlled stress, enzymatic browning, product development, polpa de fruta, compostos bioactivos, stress abiótico controlado, escurecimento enzimático, desenvolvimento de novos produtos

وصف الملف: application/pdf

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10400.5/1989

المؤلفون: Rincon-Hernandez, Lina Maria

المساهمون: Diaz-Castañeda, Claudia Elizabeth, Martinez-Marciales, Karen piedad, Sanguino-Quintero, Azula

مصطلحات موضوعية: Lactobacillus rhamnosus, Probióticos, Pulpas de fruta, Porcentaje de acidez, Grados Brix, Probiotics, Fruit pulps, Acidity percentage, Brix

وصف الملف: 75 p.; application/pdf; application/msword; application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document

Relation: Hanna Instruments. Productos. [Online].; 2023 [cited 2023 Mayo 22. Available from: https://www.hannacolombia.com/productos/producto/hi-84532-mini-titulador-de-acidez-ph-para-jugos-de-fruta.; García M. Sensory analysis of food. Boletin Cientifico de ciencias Básicas e ingeniería (PÄDI). 2014 Julio; 2.; Tigreros A, Parra S, Martínez J, Ordoñez L. Diferentes métodos de escaldado y su aplicación en frutas y verduras. Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales. 2021 Noviembre.; Equipos y Laboratorios de Colombia. Que son los grados Brix? [Online].; 2023 [cited 2023 Marzo 2. Available from: https://www.equiposylaboratorio.com/portal/articulo-ampliado/que-son-los-grados-brix#:~:text=Los%20grados%20Brix%20(s%C3%ADmbolo%20%C2%B0,100%20g%20de%20la%20soluci%C3%B3n.; Cangas Rd. Capítulo 1. La matriz alimentaria y algunas curiosidades. In.; s.f.; Chavarrías M. El pH de los alimentos y la seguridad alimentaria. [Online].; 2013 [cited 2023 marzo 2. 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الاتاحة: https://repositorio.udes.edu.co/handle/001/9133
https://repositorio.udes.edu.co

المؤلفون: Adeniji, T.A., Tenkouano, A.

المصدر: Fruits

مصطلحات موضوعية: musa, fruit pulps, frying, chemical composition, iron, zinc, carotenoids, retinol, chips, plantains, bananas

وصف الملف: 345-352; application/pdf

Relation: Adeniji, T.A. & Tenkouano, A. (2007). Effect of processing on micronutrient content of chips produced from some plantain and banana hybrids. Fruits, 62(6), 345-352.; https://hdl.handle.net/10568/92547; https://doi.org/101051/fruits:2007031

الاتاحة: https://hdl.handle.net/10568/92547
https://doi.org/101051/fruits:2007031