المؤلفون: Tagnaouti Moumnani, Fatin, Khallouk, Khadija, Elkhalfaouy, Redouan, Moussaid, Dina, Mertah, Oumaima, Solhy, Abderrahim, Barakat, Abdellatif, Kherbeche, Abdelhak

المساهمون: Université Sidi Mohamed Ben Abdellah - Fès Université de Taza (USMBA), Université Mohammed VI Polytechnique = Mohammed VI Polytechnic University Ben Guerir (UM6P), Ingénierie des Agro-polymères et Technologies Émergentes (UMR IATE), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Montpellier, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Université de Montpellier (UM)

المصدر: ISSN: 1878-5190.

مصطلحات موضوعية: [SDV.IDA]Life Sciences [q-bio]/Food engineering

Relation: WOS: 001137882600002

الاتاحة: https://hal.inrae.fr/hal-04494147
https://doi.org/10.1007/s11144-023-02553-2

المؤلفون: Tagnaouti Moumnani, Fatin, Khallouk, Khadija, Elkhalfaouy, Redouan, Moussaid, Dina, Mertah, Oumaima, Solhy, Abderrahim, Barakat, Abdellatif, Kherbeche, Abdelhak

المصدر: Reaction Kinetics, Mechanisms & Catalysis; Apr2024, Vol. 137 Issue 2, p1157-1174, 18p

المؤلفون: Tagnaouti Moumnani, Fatin, Khallouk, Khadija, Elkhalfaouy, Redouan, Moussaid, Dina, Mertah, Oumaima, Solhy, Abderrahim, Barakat, Abdellatif, Kherbeche, Abdelhak

المصدر: Reaction Kinetics, Mechanisms and Catalysis; 20240101, Issue: Preprints p1-18, 18p