يعرض 1 - 3 نتائج من 3 نتيجة بحث عن '"Edible internal organ"', وقت الاستعلام: 0.34s تنقيح النتائج
  1. 1
    Dissertation/ Thesis
    Broyler yenilebilir iç organlarında Salmonella varlığının ISO 6579-1:2017 ve Salmonella-spesifik real-time PCR ile belirlenmesi ; Determination of Salmonella presence in Broiler internal edible organs by ISO 6579-1:2017 and Salmonella specific real-time PCR

    المؤلفون: Akgün, Zeyneb

    المساهمون: Eyigör, Ayşegül, Bursa Uludağ Üniversitesi / Sağlık Bilimleri Enstitüsü / Veterinerlik Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı, orcid:0009-0002-2280-3555

    مصطلحات موضوعية: Salmonella, Broyler, Yenilebilir iç organ, ISO 6579-1:2017, Real-time PCR, Broiler, Edible internal organ

    وصف الملف: IX, 134 sayfa; application/pdf

    Relation: Tez; https://hdl.handle.net/11452/45872

    الاتاحة: https://hdl.handle.net/11452/45872

    View record in BASE

    أضف إلى المفضلة
  2. 2
    Dissertation/ Thesis
    Broyler karkas ve yenilebilir iç organ kaynaklı Salmonella izolatlarının Salmonella Enteritidis ve Salmonella Typhimurium varlığı yönünden tiplendirilmesi ; Typing of Broiler carcass and edible organ Salmonella Isolates for the presence of Salmonella Enteritidis and Salmonella Typhimurium

    المؤلفون: Uğur, İrem

    المساهمون: Temelli, Seran, Bursa Uludağ Üniversitesi/Sağlık Bilimleri Enstitüsü/Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı., orcid:0000-0003-3719-4497

    مصطلحات موضوعية: Salmonella, Serovar, Enteritidis, Typhimurium, Broyler, Karkas, İç organ, Carcass, Edible internal organ

    وصف الملف: VIII, 81 sayfa; application/pdf

    Relation: Tez; TGA-2021-398; Uğur, İ. (2023). Broyler karkas ve yenilebilir iç organ kaynaklı Salmonella izolatlarının Salmonella Enteritidis ve Salmonella Typhimurium varlığı yönünden tiplendirilmesi. Yayınlanmamış yüksek lisans tezi. Bursa Uludağ Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü.; http://hdl.handle.net/11452/33509

    الاتاحة: http://hdl.handle.net/11452/33509

    View record in BASE

    أضف إلى المفضلة
  3. 3
    Etlik piliçlerde embriyonun erken ve geç gelişim dönemlerinde yapılan yüksek ısıl uygulamanın bazı karkas ve yenilebilir iç organ özelliklerine etkileri

    المؤلفون: Özgür Barış Birgül, Sezai Alkan

    المصدر: Volume: 30, Issue: 3 275-279
    Mediterranean Agricultural Sciences

    مصطلحات موضوعية: Agricultural, Engineering, Mühendislik, Ziraat, Etlik piliç,Isıl uygulama,Yenilebilir iç organ özellikleri, Broiler,Thermal manipulation,Edible internal organ traits, food and beverages, General Medicine

    وصف الملف: application/pdf

    URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::a1c690e9acba1e91c340264e06f264c3
    https://doi.org/10.29136/mediterranean.360008

    View record in OpenAIRE

    أضف إلى المفضلة
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS – أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني – حفظ البحث – جدول التنبيهات: لا شيء