المؤلفون: Raúl Porturas Olaechea, Daniela Ramírez Palomino, Fredy Crispín Sánchez, Wilfredo Vásquez Quispesivana, Domingo Sánchez Amado, Humberto Rivera Rojas

المصدر: Agroindustrial Science, Vol 13, Iss 2, Pp 83-91 (2023)

مصطلحات موضوعية: oncorhynchus mykiss, trucha, pasta, conservas, tratamiento térmico, evaluación físico sensorial, Agriculture (General), S1-972, Technology, Industrial engineering. Management engineering, T55.4-60.8

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/5445; https://doaj.org/toc/2226-2989

URL الوصول: https://doaj.org/article/52ac169171d34f8f9b4f284a1e7b30d0

المؤلفون: Fabiola Olivares, Jane Martínez-Cajahuanca, Domingo Sánchez-Amado, Andrés Molleda

المصدر: Ingeniería Industrial, Iss 42, Pp 15-34 (2022)

مصطلحات موضوعية: capacidad de diseño, capacidad real, parámetros operacionales, carga térmica, Technology (General), T1-995, Industrial engineering. Management engineering, T55.4-60.8

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://revistas.ulima.edu.pe/index.php/Ingenieria_industrial/article/view/5731; https://doaj.org/toc/1025-9929; https://doaj.org/toc/2523-6326

URL الوصول: https://doaj.org/article/860555f9052445668932c82db5432b7f

المؤلفون: Domingo Sánchez Amado, Fabiola Otilia Olivares Ponce

المصدر: Anales Científicos. 75:169

مصطلحات موضوعية: General Medicine

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::2cfffae0e749dc3fd51b5693c111154e
https://doi.org/10.21704/ac.v75i1.947