المؤلفون: Sigrist, José Maria Monteiro, Benato, Eliane Aparecida, Dini, Angela Toledo, Kubotani, Fábio Keiti Akiho

مصطلحات موضوعية: AITEP, Mangífera indica L, Metabolismo, Amadurecimento, Metabolism, Ripening, 3309 Tecnología de Los Alimentos

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Relation: SIGRIST, J. M. M. et al. Avaliação de atmosferas com altos níveis de oxigênio em mangas ‘Tommy Atkins. En: V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones. Tecnología, calidad y seguridad hortofrutícola. Cartagena: Universidad Politécnica de Cartagena, 2007. Pp. 1504-1513 ISBN: 978-84-95781-85-7; http://hdl.handle.net/10317/12307

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10317/12307
https://doi.org/10.31428/10317/12307

المؤلفون: Sigrist, José Maria Monteiro, Benato, Eliane Aparecida, Dini, Angela Toledo, Kubotani, Fábio Keiti Akiho

مصطلحات موضوعية: Metabolismo, Metabolism, 3309 Tecnología de Los Alimentos, Ripening, AITEP, Mangífera indica L, Amadurecimento

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https://hdl.handle.net/10317/12307