المؤلفون: Cáceres Paredes, José Ramón

مصطلحات موضوعية: Pan libre de gluten, Harina de arroz, Maicena, Fécula de yuca, Psyllium, Volumen específico, Humedad, Actividad de agua, Contenido proteico, https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://hdl.handle.net/20.500.12952/8868

الاتاحة: https://hdl.handle.net/20.500.12952/8868

المؤلفون: Bordoni, Antonella, Veggetti, Mariela Iris, Rossetti, Luciana, Rizzo, Sergio Anibal, Cunzolo, Sebastián Abel, Descalzo, Adriana Maria

المصدر: V Jornadas de Investigadores e Investigadoras en Formación (JIF) en Ciencia y Tecnología, 28 y 29 de septiembre de 2023. Universidad Nacional de Quilmes (UNQ). Argentina

مصطلحات موضوعية: Pseudocereals, Quinoa, Nutritive Value, Protein Content, Seudocereales, Quinua, Valor Nutritivo, Contenido Proteico, Chenopodium quinoa, Omega-3 Fatty Acids, Omega-6 Fatty Acids, Fatty Acid Profile, Acido Grasos Omega-3, Acido Grasos Omega-6, Perfil de Acidos Grasos

وصف الملف: application/pdf

Relation: http://hdl.handle.net/20.500.12123/17012

الاتاحة: https://hdl.handle.net/20.500.12123/17012

المؤلفون: Flores Monter, Yasiri Mayeli, Crespo Guerrero, José Manuel

مصطلحات موضوعية: Pescadores - México - Alimentación, Pescadores ribereños, Contenido proteico, Geografía de la salud, Pescado, Marisco

Relation: Flores Monter, Y. M., y Crespo Guerrero, J. M. (2023). Hábitos de consumo y valor nutricional de los recursos marinos entre los pescadores de Yucatán, México. Investigaciones Geográficas, (110). https://doi.org/10.14350/rig.60690; https://www.investigacionesgeograficas.unam.mx/index.php/rig/article/view/60690; https://hdl.handle.net/10630/30521

الاتاحة: https://hdl.handle.net/10630/30521
https://www.investigacionesgeograficas.unam.mx/index.php/rig/article/view/60690
https://doi.org/10.14350/rig.60690

المؤلفون: Flores Monter,Yasiri Mayeli, Crespo Guerrero,José Manuel

المصدر: Investigaciones geográficas n.110 2023

مصطلحات موضوعية: pescadores ribereños, contenido proteico, geografía de la salud, pescado, marisco

وصف الملف: text/html

الاتاحة: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0188-46112023000100102

المؤلفون: Prado Marques Freire, Giovana, Freire, Ellen Mara, Santanna Natel, Andressa, Cesar Correa Salles, Bruno

المصدر: RECIMA21 - Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218; Vol. 4 No. 6 (2023): EDITORIAL - CLICK HERE TO ACCESS THE ARTICLES; e463372 ; RECIMA21 - Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218; Vol. 4 Núm. 6 (2023): EDITORIAL - HAGA CLIC AQUÍ PARA ACCEDER A LOS ARTÍCULOS; e463372 ; RECIMA21 - Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218; v. 4 n. 6 (2023): EDITORIAL - CLIQUE AQUI PARA ACESSAR OS ARTIGOS; e463372 ; RECIMA21 - Revista Científica Multidisciplinar - ISSN 2675-6218; Vol. 4 N.º 6 (2023): EDITORIAL - CLIQUE AQUI PARA ACESSAR OS ARTIGOS; e463372 ; 2675-6218

مصطلحات موضوعية: Compostos fenólicos, Teor de Proteína, Pré-secagem, Preservação, Compuestos fenólicos, Contenido proteico, Presecado, Conservación, Phenolic compounds, Protein content, Pre-drying, Preservation, Pré secagem

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://recima21.com.br/index.php/recima21/article/view/3372/2665; https://recima21.com.br/index.php/recima21/article/view/3372

الاتاحة: https://recima21.com.br/index.php/recima21/article/view/3372
https://doi.org/10.47820/recima21.v4i6.3372

المؤلفون: Shirley Valderrama-Alfaro, José Luis Polo-Corro, Juan Alvarado-Ibáñez

المصدر: Manglar, Vol 18, Iss 3, Pp 247-251 (2021)

مصطلحات موضوعية: colágeno, escamas de pescado, contenido proteico, aprovechamiento de residuos, Ecology, QH540-549.5, Agriculture (General), S1-972, Plant culture, SB1-1110, Animal culture, SF1-1100

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://erp.untumbes.edu.pe/revistas/index.php/manglar/article/view/262; https://doaj.org/toc/1816-7667; https://doaj.org/toc/2414-1046

URL الوصول: https://doaj.org/article/5189a71a8ef64377aacb4dc212280b3d

المؤلفون: Accoroni, Cecilia, Godoy, Ezequiel, Reinheimer, María Agustina

المصدر: Revista Mexicana de Ingeniería Química 21 (2) : Alim2677 (2022)

مصطلحات موضوعية: Soja, Análisis Económico, Contenido Proteico, Soybeans, Economic Analysis, Protein Content

وصف الملف: application/pdf

Relation: http://hdl.handle.net/20.500.12123/20791

الاتاحة: https://hdl.handle.net/20.500.12123/20791

المؤلفون: Mazepa, Cristian I., Salgado Laurenti, Cristina R.

المصدر: Agrotecnia; Núm. 32 (2022); 34-56 ; 2545-8906 ; 0328-4077

مصطلحات موضوعية: Honey bee, Varroa, Nosema, protein content, argentine Northeast, Abeja, contenido proteico, nordeste argentino

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://revistas.unne.edu.ar:443/index.php/agr/article/view/6339/6042; https://revistas.unne.edu.ar:443/index.php/agr/article/view/6339

الاتاحة: https://revistas.unne.edu.ar:443/index.php/agr/article/view/6339
https://doi.org/10.30972/agr.0326339

المؤلفون: Accoroni, Cecilia, Almada, Gustavo, Boero, Leandro Ruben, Casasola Farre, Erica Alejandra, Dickie, Maria Jose, Ibarlucea, Juan Ignacio, Prieto, Gabriel Maria, Palu, Estefania Maria, Vita Larrieu, Eduardo Alberto, Widmer, Thomas, Enrico, Juan Martin

المصدر: PMP. Para mejorar la producción 61 : 93-99. (2022)

مصطلحات موضوعية: Soja, Contenido Proteico, Santa Fe (Argentina), Soybeans, Protein Content, Oliveros, Santa Fe

جغرافية الموضوع: South America, Argentina), start=2021, end=2022

Time: Santa Fe . (province) (World, South America, Argentina)

وصف الملف: application/pdf

Relation: http://hdl.handle.net/20.500.12123/13729

الاتاحة: https://hdl.handle.net/20.500.12123/13729

المؤلفون: Accoroni, Cecilia, Magnano, Luciana, Esposito, Maria Andrea

المصدر: PMP. Para mejorar la producción 61 : 41-47. (2022)

مصطلحات موضوعية: Pisum Sativum, Variedades, Contenido Proteico, Estabilidad, Varieties, Protein Content, Stability, Arveja

وصف الملف: application/pdf

Relation: http://hdl.handle.net/20.500.12123/13710

الاتاحة: https://hdl.handle.net/20.500.12123/13710

المؤلفون: Kiliç, Ceyhun, Gürgen, Ayşenur, Yildiz, Sibel, Can, Zehra, Değirmenci, Atiye

المصدر: Maderas: Ciencia y tecnología, ISSN 0718-221X, Vol. 26, Nº. 1, 2024

مصطلحات موضوعية: Chemical properties, condensed tannins, pleurotus ostreatus, pleurotus citrinipileatus, pleurotus cjamor, mushrooms, protein content, sensory analysis, Propiedades químicas, taninos condensados, hongos, contenido proteico, análisis sensorial

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=9257930; (Revista) ISSN 0717-3644; (Revista) ISSN 0718-221X

الاتاحة: https://dialnet.unirioja.es/servlet/oaiart?codigo=9257930

المؤلفون: Audero, Gabriela Maria, Billoud, Ariana, Karlen, Joselina, Cambursano, Patricia, Guanchiale, Cesar, Costabel, Luciana Maria

مصطلحات موضوعية: Soft Cheese, Food Processing, Performance Index, Protein Content, Lipid Content, Queso Blando, Procesamiento de Alimentos, Índice de Rendimiento, Contenido Proteico, Contenido de Lípidos, Innovative Technological Strategies, Estrategias Tecnológicas Innovadoras

وصف الملف: application/pdf

Relation: info:eu-repograntAgreement/INTA/2019-PD-E7-I153-001/2019-PD-E7-I153-001/AR./Estrategias tecnológicas innovadoras para la transformación y preservación de alimentos; http://hdl.handle.net/20.500.12123/14287

الاتاحة: https://hdl.handle.net/20.500.12123/14287

المؤلفون: Clausen, Liliana, Castro, Cesar German, Ramírez, Noelia María

المصدر: 43° Congreso Argentino de Producción Animal [virtual], 25 al 27 de noviembre 2020

مصطلحات موضوعية: Panicum Maximum, Cenchrus Ciliaris, Brachiaria, Proteina Bruta, Crude Protein, Contenido Proteico, Protein Content, Defoliación, Defoliation, Megathyrsus Maximus, Pennisetum Ciliare, Urochloa Brizantha, Producción Forrajera, Buffel Grass

جغرافية الموضوع: South America, Argentina)

Time: Chaco . (province) (World, South America, Argentina)

وصف الملف: application/pdf

Relation: http://hdl.handle.net/20.500.12123/11383; 2314-324X (Online)

الاتاحة: https://hdl.handle.net/20.500.12123/11383

المؤلفون: Quintanilla Menjívar, C.I., Serrano Sibrian, F.L., Meléndez Calderón, O.L., Oviedo Zelaya, R.

المصدر: Revista Agrociencia, 5(20), 16-25, (2021-12-08)

مصطلحات موضوعية: chaya, ojushte, contenido proteico, conejos

Relation: https://doi.org/10.5281/zenodo.10631181; https://doi.org/10.5281/zenodo.10631182; oai:zenodo.org:10631182

الاتاحة: https://doi.org/10.5281/zenodo.10631182

المؤلفون: Chavez Salazar, Andres, Ruiz Urbano, Diego Armando, Rojas Sanchez, Juan Camilo, Castellanos Galeano, Francisco Javier

المصدر: Ingeniería y Competitividad; ##issue.vol## 24 ##issue.no## 1 (2022): Ingeniería y Competitividad ; INGENIERÍA Y COMPETITIVIDAD; Vol. 24 Núm. 1 (2022): Ingeniería y Competitividad ; 2027-8284 ; 0123-3033 ; 10.25100/iyc.vi00

مصطلحات موضوعية: Dehydration, Functional beverage, Protein content, Sensory acceptance, Aceptación sensorial, Bebida funcional, Contenido proteíco, Deshidratación

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://revistas.univalle.edu.co/index.php/ingenieria_y_competitividad/article/view/10582/14304; https://revistas.univalle.edu.co/index.php/ingenieria_y_competitividad/article/view/10582

الاتاحة: https://revistas.univalle.edu.co/index.php/ingenieria_y_competitividad/article/view/10582

المؤلفون: Esposito, Maria Andrea, Accoroni, Cecilia

المصدر: Para mejorar la producción, no. 60 (2021), p. 172-179

مصطلحات موضوعية: Pisum Sativum, Variedades, Contenido Proteico, Producción Primaria, Calidad, Varieties, Protein Content, Primary Production, Quality, Santa Fé (Argentina), Arveja, Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)

جغرافية الموضوع: South America, Argentina)

Time: Santa Fe . (province) (World, South America, Argentina)

وصف الملف: application/pdf

Relation: http://hdl.handle.net/20.500.12123/15442

الاتاحة: https://hdl.handle.net/20.500.12123/15442

المؤلفون: Kruger, Hugo Ricardo, Zilio, Josefina Paula, Frolla, Franco Daniel, Tranier Perez, Elián Alberto

المصدر: Ciencia del Suelo 39 (1) : 169-183. (2021)

مصطلحات موضوعية: Trigo, Rendimiento, Clima, Contenido Proteico, Aplicación de Abonos, Wheat, Yields, Climate, Protein Content, Fertilizer Application, Región Pampeana Semiárida, Fertilización

وصف الملف: application/pdf

Relation: http://hdl.handle.net/20.500.12123/10262; http://www.suelos.org.ar/publicaciones/Volumen39n1/12-655-Texto.pdf

الاتاحة: https://hdl.handle.net/20.500.12123/10262
http://www.suelos.org.ar/publicaciones/Volumen39n1/12-655-Texto.pdf

المؤلفون: Rea Dongo, Jimena

المساهمون: MENDOZA CACERES, JORGE BELTRAN

المصدر: Universidad Nacional Micaela Bastidas De Apurímac ; Repositorio institucional - UNAMBA

مصطلحات موضوعية: Espirulina, sauco, compuestos fenólicos, capacidad antioxidante, contenido proteico y aceptabilidad, https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01

وصف الملف: application/pdf

Relation: info:pe-repo/semantics/dataset; ISO 690; http://repositorio.unamba.edu.pe/handle/UNAMBA/1364

الاتاحة: http://repositorio.unamba.edu.pe/handle/UNAMBA/1364

المؤلفون: Santos Ordoñez, Nestor, Reyes Munguía, Abigail, Jimenez Alvarado, Ruben, Gonzalez Tenorio, Roberto, Campos Montiel, Rafael German

المصدر: Boletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP; Vol 6 No 11 (2020): July - December; 15-18 ; Boletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP; Vol. 6 Núm. 11 (2020): Julio - Diciembre; 15-18 ; 2448-5357 ; 10.29057/icap.v6i11

مصطلحات موضوعية: multiple emulsion, reduction of fat content, increase of protein content, functional foods, emulsión múltiple, reducción del contenido graso, aumento del contenido proteico, alimentos funcionales

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icap/article/view/5329/6917; https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icap/article/view/5329

الاتاحة: https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icap/article/view/5329
https://doi.org/10.29057/icap.v6i11.5329

المؤلفون: Hleap Zapata, José Igor, Romero-Quintana, Luiza, Botina-Cárdenas, Jheny, Martínez-Martínez, Carlos Andrés, Valenciano-Pulido, Yenifer, Higuita-Diaz, Karen

المصدر: DYNA; Vol. 87 No. 214 (2020): July - September; 46-52 ; DYNA; Vol. 87 Núm. 214 (2020): Julio - Septiembre; 46-52 ; 2346-2183 ; 0012-7353

مصطلحات موضوعية: color, carne, industria cárnica, contenido proteico, evaluación sensorial, textura, meat, meat industry, protein content, sensory evaluation, texture

وصف الملف: application/pdf; text/xml

Relation: https://revistas.unal.edu.co/index.php/dyna/article/view/83722/75268; https://revistas.unal.edu.co/index.php/dyna/article/view/83722/87439; https://revistas.unal.edu.co/index.php/dyna/article/view/83722

الاتاحة: https://revistas.unal.edu.co/index.php/dyna/article/view/83722