المؤلفون: Roca Geronès, Xavier

المساهمون: University/Department: Universitat de Barcelona. Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació

Thesis Advisors: Montoliu Sanllehy, Isabel de, Fisa Saladrigas, Roser

المصدر: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

مصطلحات موضوعية: Anisakiosi, Anisakiasis, Nematodes, Nematodos, Epidemiologia, Epidemiología, Epidemiology, Parasitologia, Parasitología, Parasitology, Malalties infeccioses en els peixos, Enfermedades infecciosas en los peces, Infectious diseases in fishes, Consum d'aliments, Consumo de alimentos, Food consumption, Ciències de la Salut

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: http://hdl.handle.net/10803/668343

المؤلفون: Lin, Jiayi

المساهمون: University/Department: Universitat de Girona. Departament d'Organització, Gestió Empresarial i Disseny del Producte, University/Department: Universitat de Girona. Institut Superior d'Estudis Turístics

Thesis Advisors: Guia, Jaume, Xu, Honggang

المصدر: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

مصطلحات موضوعية: Tourist behaviour, Comportament del turista, Comportamiento de turistas, Globalization, Globalització, Globalización, Food consumption, Consum d'aliments, Consumo de alimentos, Chinese tourists, Turistes xinesos, Turistas chinos, Spain, Espanya, España

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: http://hdl.handle.net/10803/664897

المؤلفون: Remesar Betlloch, Xavier, Palli Güell, Anna, Serra Gironella, Joan

المصدر: Articles publicats en revistes (Bioquímica i Biomedicina Molecular)

مصطلحات موضوعية: Proteïnes, Abastament d'aliments, Gestió de recursos naturals, Reducció de gasos d'efecte hivernacle, Canvi climàtic, Consum d'aliments, Proteins, Food supply, Management of natural resources, Greenhouse gas mitigation, Climatic change, Food consumption

وصف الملف: 6 p.; application/pdf

Relation: Reproducció del document publicat a: https://ruralcat.gencat.cat/documents/20181/10397814/DT120.pdf/987f18a5-a75e-46a1-affc-e1df8e8a9251; Dossier Tècnic. RuralCat, 2022, vol. 120, p. 33-37; http://hdl.handle.net/2445/193840; 728767

الاتاحة: http://hdl.handle.net/2445/193840

المؤلفون: Garcia-Orozco, Dalia, Alfaro-García, Víctor G., Espitia Moreno, Irma Cristina, Gil Lafuente, Anna Maria

المصدر: Articles publicats en revistes (Empresa)

مصطلحات موضوعية: Conducta dels consumidors, Desenvolupament sostenible, Consum d'aliments, Mèxic, Consumer behavior, Sustainable development, Food consumption, Mexico

وصف الملف: 10 p.; application/pdf

Relation: Versió postprint del document publicat a: https://doi.org/10.3233/JIFS-189194; Journal of Intelligent and Fuzzy Systems, 2021, vol. 40, num. 2, p. 1893-1902; https://doi.org/10.3233/JIFS-189194; http://hdl.handle.net/2445/193973; 730235

الاتاحة: http://hdl.handle.net/2445/193973

المؤلفون: Torres Pabón, Giselle

مصطلحات موضوعية: Consumo de alimentos fuera del hogar, Presupuesto del hogar, Servicio alimentario, Condiciones socioeconómicas, Estratificación social, Diversificación alimentaria, Colombia, Eating-out, Household budget, Foodservice, Socioeconomic conditions, Social stratification, Food diversification, Consum d'aliments fora de la llar, Pressupost de la llar, Servei alimentari, Condicions socioeconòmiques, Estratificació social, Diversificació alimentà ria, Colòmbia

وصف الملف: application/pdf

Relation: Papers (Universitat Autònoma de Barcelona); Vol. 106 Núm. 4 (2021), p. 627-653; https://ddd.uab.cat/record/259399; urn:10.5565/rev/papers.2917; urn:oai:ddd.uab.cat:259399; urn:oai:papers.revistes.uab.cat:article/2917; urn:articleid:20139004v106n4p627

الاتاحة: https://ddd.uab.cat/record/259399

المؤلفون: Argemí i Armengol, Immaculada, Villalba Mata, Daniel, Ripoll, Guillermo, Teixeira, A., Álvarez Rodríguez, Javier

مصطلحات موضوعية: Carn de porc, Consum d'aliments, Conducta dels consumidors, Espanya, Portugal, Pork, Food consumption, Consumer behavior, Spain

وصف الملف: application/pdf

Relation: Eurocarne, 2020, num. 288, p. 2-11; http://hdl.handle.net/10459.1/69649

الاتاحة: http://hdl.handle.net/10459.1/69649

المؤلفون: Grau-Bové, Carme, Miguéns-Gómez, Alba, González-Quilen, Carlos, Fernández-López, José Antonio, Remesar Betlloch, Xavier, Torres-Fuentes, Cristina, Ávila-Román, Javier, Rodríguez-Gallego, Esther, Beltrán-Debón, Raúl, Blay, M. Teresa, Terra, Ximena, Ardévol Grau, Anna, Pinent, Montserrat

المصدر: Articles publicats en revistes (Bioquímica i Biomedicina Molecular)

مصطلحات موضوعية: Receptors cel·lulars, Consum d'aliments, Sentits, Cell receptors, Food consumption, Senses

وصف الملف: 13 p.; application/pdf

Relation: Reproducció del document publicat a: https://doi.org/10.3390/nu12123784; Nutrients, 2020, vol. 12, num. 12, p. 3784; https://doi.org/10.3390/nu12123784; http://hdl.handle.net/2445/172736; 705194

الاتاحة: http://hdl.handle.net/2445/172736

المؤلفون: Salvat Jofresa, Roser, El Briyak Ereddam, Hafsa, Tort Xirau, Marta

المساهمون: Espluga, Josep

مصطلحات موضوعية: Smart Rural, Agricultura intel·ligent, Ramaderia intel·ligent, Sobirania alimentària, Smart packaging, Agroecologia, Món rural, Desenvolupament sostenible, Consum aliments, Automatització industrial, Seguretat alimentària, Agricultura de precisió

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://ddd.uab.cat/record/232935; urn:oai:ddd.uab.cat:232935

الاتاحة: https://ddd.uab.cat/record/232935

المؤلفون: Gascón, Jordi (Gascón Gutiérrez)

المصدر: Articles publicats en revistes (Antropologia Social)

مصطلحات موضوعية: Consum d'aliments, Productes agrícoles, Ecologia política, Supermercats, Racionament del consum, Food consumption, Farm produce, Political ecology, Supermarkets, Rationing

وصف الملف: 15 p.; application/pdf

Relation: Reproducció del document publicat a: https://doi.org/10.2458/v25i1.23119; Journal of Political Ecology, 2018, vol. 25, num. 1, p. 587-601; https://doi.org/10.2458/v25i1.23119; http://hdl.handle.net/2445/151381; 693037

الاتاحة: http://hdl.handle.net/2445/151381

المؤلفون: Zagmutt Caroxa, Sebastián, Mera Nanín, Paula, Soler Vázquez, M. Carmen, Herrero Rodríguez, Laura, Serra i Cucurull, Dolors

المصدر: Articles publicats en revistes (Bioquímica i Fisiologia)

مصطلحات موضوعية: Sistema nerviós central, Consum d'aliments, Neurofisiologia, Psicofisiologia, Obesitat, Central nervous system, Food consumption, Neurophysiology, Psychophysiology, Obesity

وصف الملف: 9 p.; application/pdf

Relation: Versió postprint del document publicat a: https://doi.org/10.1016/j.bcp.2018.07.008; Biochemical Pharmacology, 2018, vol. 155, p. 224-232; https://doi.org/10.1016/j.bcp.2018.07.008; http://hdl.handle.net/2445/125980; 681325

الاتاحة: http://hdl.handle.net/2445/125980

المؤلفون: Quesada Grau, Cristina

المساهمون: Bermudez Morata, Lluis

مصطلحات موضوعية: 62 Statistics [Classificació AMS], Carn, Meat, Statistics, Bachelor's theses, Matemàtiques i estadística [Àrees temàtiques de la UPC], Food consumption, Estadística, Treballs de fi de grau, Consum d'aliments

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::3cd4a897d1096a2a0680ce4f7b07ca42
http://hdl.handle.net/2445/194663

المؤلفون: Dalia García-Orozco, Anna M. Gil-Lafuente, Víctor G. Alfaro-García, Irma Cristina Espitia-Moreno

المصدر: Journal of Intelligent & Fuzzy Systems. 40:1893-1902

مصطلحات موضوعية: Statistics and Probability, Conducta dels consumidors, Natural resource economics, 05 social sciences, General Engineering, 02 engineering and technology, Consumer behavior, Artificial Intelligence, Sustainable development, 020204 information systems, 0502 economics and business, Sustainable agriculture, Desenvolupament sostenible, 0202 electrical engineering, electronic engineering, information engineering, Mèxic, Food consumption, Business, Consum d'aliments, Mexico, 050203 business & management, Consumer behaviour

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::d592914d25df7fc26d1e2cc690da49e1
https://doi.org/10.3233/jifs-189194

المؤلفون: Guo, Xiaohui, Tresserra i Rimbau, Anna, Estruch Riba, Ramon, Martínez-González, Miguel Ángel, 1957-, Medina Remón, Alexander, Castañer, Olga, Corella Piquer, Dolores, Salas Salvadó, Jordi, Lamuela Raventós, Rosa Ma.

المصدر: Articles publicats en revistes (Nutrició, Ciències de l'Alimentació i Gastronomia)

مصطلحات موضوعية: Polifenols, Malalties cardiovasculars, Cuina mediterrània, Mortalitat, Metabolisme, Consum d'aliments, Estadística mèdica, Marcadors bioquímics, Polyphenols, Cardiovascular diseases, Mediterranean cooking, Mortality, Metabolism, Food consumption, Medical statistics, Biochemical markers

وصف الملف: 12 p.; application/pdf

Relation: Reproducció del document publicat a: https://doi.org/10.1155/2016/2572606; Oxidative Medicine and Cellular Longevity, 2016, vol. 2016, num. 2016, p. 1-12; https://doi.org/10.1155/2016/2572606; http://hdl.handle.net/2445/118955; 656244

الاتاحة: http://hdl.handle.net/2445/118955

المؤلفون: Jiménez-Guerrero, José Felipe, Gázquez-Abad, Juan Carlos, Mondéjar-Jiménez, Juan Antonio, Huertas García, Rubén

المصدر: Llibres / Capítols de llibre (Empresa)

مصطلحات موضوعية: Consum d'aliments, Oli d'oliva, Food consumption, Olive oil

وصف الملف: 14 p.; application/pdf

Relation: Reprodució del document publicat a: http://doi.org/10.5772/30390; Chapter 12 in: Boskou, Dimitrios. 2012. Olive Oil - Constituents, Quality, Health Properties and Bioconversions. IntechOpen. ISBN: 978-953-51-4368-0. DOI:10.5772/1378. pp: 233-246.; http://doi.org/10.5772/30390; http://hdl.handle.net/2445/175808; 260730

الاتاحة: http://hdl.handle.net/2445/175808

المؤلفون: Rothwell, Joseph A., Urpí Sardà, Mireia, Boto Ordóñez, María, Llorach, Rafael, Farran, Andreu, Barupal, Dinesh Kumar, Neveu, Vanessa, Manach, Claudine, Andrés Lacueva, Ma. Cristina, Scalbert, Augustin

المصدر: Articles publicats en revistes (Nutrició, Ciències de l'Alimentació i Gastronomia)

مصطلحات موضوعية: Biodisponibilitat, Metabolisme, Farmacocinètica, Polifenols, Metabòlits, Consum d'aliments, Bioavailability, Metabolism, Pharmacokinetics, Polyphenols, Metabolites, Food consumption

وصف الملف: 9 p.; application/pdf

Relation: Reproducció del document publicat a: https://doi.org/10.1002/mnfr.201500435; Molecular Nutrition & Food Research, 2015, vol. 60, num. 1, p. 203-211; https://doi.org/10.1002/mnfr.201500435; http://hdl.handle.net/2445/107940; 654695

الاتاحة: http://hdl.handle.net/2445/107940

المؤلفون: Giselle Torres Pabón

المصدر: Papers, Vol 1, Iss 1 (2021)
Dipòsit Digital de Documents de la UAB
Universitat Autònoma de Barcelona

مصطلحات موضوعية: Condicions socioeconòmiques, Sociology and Political Science, Diversificación alimentaria, estratificación social, consumo de alimentos fuera del hogar, Consum d'aliments fora de la llar, Pressupost de la llar, Social Sciences, Presupuesto del hogar, Household budget, Colombia, presupuesto del hogar, diversificación alimentaria, Estratificació social, Colòmbia, HM401-1281, Eating-out, Servicio alimentario, Sociology (General), Condiciones socioeconómicas, Diversificació alimentària, condiciones socioeconómicas, Socioeconomic conditions, Servei alimentari, Foodservice, Social stratification, Food diversification, servicio alimentario, Social Sciences (miscellaneous), Consumo de alimentos fuera del hogar, Estratificación social

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::ce101d1bbc6637b35167a6b48a5c7287
https://papers.uab.cat/article/view/2917

المؤلفون: Garcia Aloy, Mar, Llorach, Rafael, Urpí Sardà, Mireia, Tulipani, Sara, Salas Salvadó, Jordi, Martínez-González, Miguel Ángel, 1957-, Corella Piquer, Dolores, Fitó Colomer, Montserrat, Estruch Riba, Ramon, Serra Majem, Lluís, Andrés Lacueva, Ma. Cristina

المصدر: Articles publicats en revistes (Nutrició, Ciències de l'Alimentació i Gastronomia)

مصطلحات موضوعية: Metabòlits, Nutrició, Marcadors bioquímics, Pa, Consum d'aliments, Cromatografia de líquids d'alta resolució, Espectrometria de masses, Metabolites, Nutrition, Biochemical markers, Bread, Food consumption, High performance liquid chromatography, Mass spectrometry

وصف الملف: 11 p.; application/pdf

Relation: Versió postprint del document publicat a: http://dx.doi.org/10.1007/s11306-014-0682-6; Metabolomics, 2015, vol. 11, num. 1, p. 155-165; http://dx.doi.org/10.1007/s11306-014-0682-6; http://hdl.handle.net/2445/63238; 643557

الاتاحة: http://hdl.handle.net/2445/63238

المؤلفون: Tresserra i Rimbau, Anna, Rimm, Eric B., Medina Remón, Alexander, Martínez-González, Miguel Ángel, 1957-, López Sabater, María del Carmen, Covas Planells, María Isabel, Corella Piquer, Dolores, Salas Salvadó, Jordi, Gómez Gracia, Enrique, Lapetra, José, Arós, Fernando, Fiol Sala, Miguel, Ros Rahola, Emilio, Serra Majem, Lluís, Pintó Sala, Xavier, Muñoz, Miguel Ángel, Gea, Alfredo, Ruiz-Gutiérrez, Valentina, Estruch Riba, Ramon, Lamuela Raventós, Rosa Ma.

المصدر: Articles publicats en revistes (Nutrició, Ciències de l'Alimentació i Gastronomia)

مصطلحات موضوعية: Polifenols, Cuina mediterrània, Mortalitat, Consum d'aliments, Estadística mèdica, Metabolisme, Polyphenols, Mediterranean cooking, Mortality, Food consumption, Medical statistics, Metabolism

وصف الملف: 11 p.; application/pdf

Relation: Reproducció del document publicat a: http://dx.doi.org/10.1186/1741-7015-12-77; Bmc Medicine, 2014, vol. 12, núm. 77, p. 1-11; http://dx.doi.org/10.1186/1741-7015-12-77; http://hdl.handle.net/2445/61723; 643767

الاتاحة: http://hdl.handle.net/2445/61723

المؤلفون: Villalobos Torrejón, Daniel

المساهمون: Pons Fanals, Ernest, Universitat de Barcelona. Departament d'Econometria, Estadística i Economia Aplicada

المصدر: Dipòsit Digital de la UB
Universidad de Barcelona
UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)

مصطلحات موضوعية: Artificial intelligence, Bachelor's thesis, Predicció, Intel·ligència artificial, Bachelor's theses, 62M Inference from stochastic processes, Algorismes, Treballs de fi de grau, ARIMA, Regressió, Regression, Previsió, Econometric, Matemàtiques i estadística::Estadística matemàtica [Àrees temàtiques de la UPC], Support Vector Machines, Food consumption, Prediction, Consum d'aliments, Algorithms, Econometria, Forecasting

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::0a1394e28300846bcb423f60270febc6
http://hdl.handle.net/2445/182285

المؤلفون: Egea Jiménez, Clara

المساهمون: Tres Oliver, Alba

المصدر: Dipòsit Digital de la UB
Universidad de Barcelona

مصطلحات موضوعية: Dietètica, Química dels aliments, Bachelor's thesis, Algae, Trace elements in nutrition, Dietetics, Bachelor's theses, Treballs de fi de grau, Oligoelements en la nutrició, Toxicologia alimentària, Algues, Food toxicology, Food composition, Food consumption, Nutrició, Consum d'aliments, Nutrition

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::bef9541d64e40673219cc84e9556e5a6
http://hdl.handle.net/2445/179119