المؤلفون: Montesanti, Nicole, Lancelon-Pin, Christine, Potocki-Veronese, Gabrielle, Buléon, Alain, Putaux, Jean-Luc

المساهمون: Centre de Recherches sur les Macromolécules Végétales (CERMAV), Institut de Chimie - CNRS Chimie (INC-CNRS)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Grenoble Alpes (UGA), Toulouse Biotechnology Institute (TBI), Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Unité de recherche sur les Biopolymères, Interactions Assemblages (BIA), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)

المصدر: ISSN: 0969-0239.

مصطلحات موضوعية: A-amylose, single crystals, synthetic amylose, amylosucrase, [CHIM.POLY]Chemical Sciences/Polymers

الاتاحة: https://cnrs.hal.science/hal-04195422
https://cnrs.hal.science/hal-04195422v1/document
https://cnrs.hal.science/hal-04195422v1/file/Montesanti_Cellulose_2023_hal.pdf
https://doi.org/10.1007/s10570-023-05387-2

المؤلفون: Tanackovic, Vanja, Svensson, Jan T., Jensen, Susanne L., Buléon, Alain, Blennow, Andreas

المصدر: Journal of Experimental Botany, 2014 Jan 01. 65(18), 5179-5192.

URL الوصول: http://dx.doi.org/10.1093/jxb/eru276

المؤلفون: Badalato, Nelly, Guillot, Alain, Sabarly, Victor, Dubois, Marc, Pourette, Nina, Pontoire, Bruno, Robert, Paul, Bridier, Arnaud, Monnet, Véronique, Machado de Sousa, Diana, Durand, Sylvie, Mazéas, Laurent, Buléon, Alain, Bouchez, Théodore, Mortha, Gerard, Bize, Ariane

المصدر: PLoS ONE 12 (2017) 1 ; ISSN: 1932-6203

مصطلحات موضوعية: Life Science

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://edepot.wur.nl/407617

الاتاحة: https://research.wur.nl/en/publications/whole-proteome-analyses-on-ruminiclostridium-cellulolyticum-show-
https://doi.org/10.1371/journal.pone.0170524

المؤلفون: Bahrani, Seyed-Amir, Loisel, Catherine, Rezzoug, Sid-Ahmed, Cohendoz, Stephane, Buleon, Alain, Maache-Rezzoug, Zoulikha

المساهمون: Laboratoire des Sciences de l'Ingénieur pour l'Environnement - UMR 7356 (LaSIE), La Rochelle Université (ULR)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Matière et Systèmes Complexes (MSC), Université Paris Diderot - Paris 7 (UPD7)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), École nationale vétérinaire, agroalimentaire et de l'alimentation Nantes-Atlantique (ONIRIS), Laboratoire de génie des procédés - environnement - agroalimentaire (GEPEA), Institut Universitaire de Technologie - Nantes (IUT Nantes), Université de Nantes (UN)-Université de Nantes (UN)-Université de Nantes - UFR des Sciences et des Techniques (UN UFR ST), Université de Nantes (UN)-Université de Nantes (UN)-Institut Universitaire de Technologie Saint-Nazaire (IUT Saint-Nazaire), Université de Nantes (UN)-Ecole Polytechnique de l'Université de Nantes (EPUN), Université de Nantes (UN)-École nationale vétérinaire, agroalimentaire et de l'alimentation Nantes-Atlantique (ONIRIS)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Bretagne Loire (UBL)-IMT Atlantique (IMT Atlantique), Institut Mines-Télécom Paris (IMT)-Institut Mines-Télécom Paris (IMT)-Institut Universitaire de Technologie - La Roche-sur-Yon (IUT La Roche-sur-Yon), Université de Nantes (UN), PRES Université Nantes Angers Le Mans (UNAM), La Rochelle Université (ULR), Unité de recherche sur les Biopolymères, Interactions Assemblages (BIA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)

المصدر: ISSN: 0144-8617.

مصطلحات موضوعية: Particle aggregation, Standard maize starch, Hydrothermal processes, Physicochemical properties, [SDV]Life Sciences [q-bio]

Relation: hal-01606700; https://hal.science/hal-01606700; PRODINRA: 390112; WOS: 000391896800044

الاتاحة: https://hal.science/hal-01606700
https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2016.10.009

المؤلفون: Firouzabadi, Farhad Nazarian, Vincken, Jean-Paul, Ji, Qin, Suurs, Luc C. J. M., Buléon, Alain, Visser, Richard G. F.

المصدر: Planta, 2007 Mar 01. 225(4), 919-933.

URL الوصول: https://www.jstor.org/stable/23389580

المؤلفون: De Pilli, Teresa, Giuliani, Roma, Buléon, Alain, Pontoire, Bruno, Legrand, Jack

المصدر: International Journal of Food Science & Technology ; volume 51, issue 5, page 1063-1074 ; ISSN 0950-5423 1365-2621

الاتاحة: https://doi.org/10.1111/ijfs.13070
https://api.wiley.com/onlinelibrary/tdm/v1/articles/10.1111%2Fijfs.13070
http://onlinelibrary.wiley.com/wol1/doi/10.1111/ijfs.13070/fullpdf

المؤلفون: Buleon, Alain

مصطلحات موضوعية: Cellulose

الاتاحة: http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb360726463

المؤلفون: Irague, Romain, Buleon, Alain, Tarquis, Laurence, Doublier, Jean Louis, Moulis, Claire, Monsan, Pierre, Remaud Simeon, Magali, Veronese, Gabrielle, Rolland-Sabaté, Agnès

المساهمون: Laboratoire d'Ingénierie des Systèmes Biologiques et des Procédés (LISBP), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Unité de recherche sur les Biopolymères, Interactions Assemblages (BIA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), CCB développement. Rennes, FRA.

المصدر: 5.colloque européen Polymerix 2012
https://hal.science/hal-01267885
5.colloque européen Polymerix 2012, CCB développement. Rennes, FRA., May 2012, Rennes, France

مصطلحات موضوعية: Structural characterization, functional properties, hyperbranched α-glucans, enzymatic synthesis, [CHIM.POLY]Chemical Sciences/Polymers, [CHIM.ORGA]Chemical Sciences/Organic chemistry

جغرافية الموضوع: Rennes, France

Relation: hal-01267885; https://hal.science/hal-01267885; https://hal.science/hal-01267885/document; https://hal.science/hal-01267885/file/abstract_polymerix2012_sabate_24012012-1_1.pdf; https://hal.science/hal-01267885/file/abstract_polymerix2012_sabate_24012012-1_2.doc; PRODINRA: 180788

الاتاحة: https://hal.science/hal-01267885
https://hal.science/hal-01267885/document
https://hal.science/hal-01267885/file/abstract_polymerix2012_sabate_24012012-1_1.pdf
https://hal.science/hal-01267885/file/abstract_polymerix2012_sabate_24012012-1_2.doc

المؤلفون: Rolland-Sabaté, Agnès, Grimaud, Florent, Roussel, X., Lancelon-Pin, C., Laguerre, S., Viksø- Nielsen, A., Guilois, Sophie, Putaux, J.L., Buleon, Alain, d'Hulst, C., Veronese, Gabrielle

المساهمون: Unité de recherche sur les Biopolymères, Interactions Assemblages (BIA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Unité mixte de service Toulouse White Biotechnology, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT), Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT), Unité de Glycobiologie Structurale et Fonctionnelle - UMR 8576 (UGSF), Université de Lille-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Laboratoire d'Ingénierie des Systèmes Biologiques et des Procédés (LISBP), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Novozymes A/S, Centro de Investigaciones Biológicas (CIB). Madrid, ESP.

المصدر: 26. International Carbohydrate Symposium
https://hal.inrae.fr/hal-02810621
26. International Carbohydrate Symposium, Jul 2012, Madrid, Spain. 1 p., 2012

مصطلحات موضوعية: Structural characterization, functional properties, enzymatic synthesis, glycogen, Hyperbranched α-glucan, amylosucrase, branching enzyme, biomimetic system, [SDV.IDA]Life Sciences [q-bio]/Food engineering, [CHIM.ORGA]Chemical Sciences/Organic chemistry

جغرافية الموضوع: Spain

Time: Madrid, Spain

Relation: hal-02810621; https://hal.inrae.fr/hal-02810621; https://hal.inrae.fr/hal-02810621/document; https://hal.inrae.fr/hal-02810621/file/ICS2012_Structural%20Features%20of_ID508pn324.00_1.pdf; https://hal.inrae.fr/hal-02810621/file/ICS2012_Structural%20Features%20of_ID508pn324.00_2.docx; PRODINRA: 173624

الاتاحة: https://hal.inrae.fr/hal-02810621
https://hal.inrae.fr/hal-02810621/document
https://hal.inrae.fr/hal-02810621/file/ICS2012_Structural%20Features%20of_ID508pn324.00_1.pdf
https://hal.inrae.fr/hal-02810621/file/ICS2012_Structural%20Features%20of_ID508pn324.00_2.docx

المؤلفون: Rolland-Sabaté, Agnès, Grimaud, F., Irague, R., Guilois, Sophie, Lourdin, Denis, Putaux, J.L., Potocki-Veronese, G., Buleon, Alain

المساهمون: Unité de recherche sur les Biopolymères, Interactions Assemblages (BIA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Purdue University. Whistler Center for Carbohydrate Research, West Lafayette, Purdue, USA.

المصدر: 11. International Hydrocolloïds Conference 2012
https://hal.inrae.fr/hal-02806188
11. International Hydrocolloïds Conference 2012, Apr 2012, Purdue, United States. 2012

مصطلحات موضوعية: Branched polysaccharides, film-forming ability, macromolecular characteristics, [SDV.IDA]Life Sciences [q-bio]/Food engineering

جغرافية الموضوع: Purdue, United States

Relation: hal-02806188; https://hal.inrae.fr/hal-02806188; https://hal.inrae.fr/hal-02806188/document; https://hal.inrae.fr/hal-02806188/file/structure-properties-FOOD2012_002_sabate-13012012-3_1.pdf; https://hal.inrae.fr/hal-02806188/file/structure-properties-FOOD2012_002_sabate-13012012-3_2.doc; PRODINRA: 173619

الاتاحة: https://hal.inrae.fr/hal-02806188
https://hal.inrae.fr/hal-02806188/document
https://hal.inrae.fr/hal-02806188/file/structure-properties-FOOD2012_002_sabate-13012012-3_1.pdf
https://hal.inrae.fr/hal-02806188/file/structure-properties-FOOD2012_002_sabate-13012012-3_2.doc

المؤلفون: Rolland-Sabaté, Agnès, Sanchez, Teresa, Buléon, Alain, Colonna, Paul, Jaillais, Benoît, Ceballos, Hernan, Dufour, Dominique

المصدر: 63. Starch Convention, Detmold, Germany, April 18-19, 2012

مصطلحات موضوعية: Q04 - Composition des produits alimentaires, F60 - Physiologie et biochimie végétale

وصف الملف: application/pdf

Relation: http://agritrop.cirad.fr/565375/; Novel cassava starches with low and high amylose contents: Structural and macro-molecular characterization in comparison with other commercial sources. Rolland-Sabaté Agnès, Sanchez Teresa, Buléon Alain, Colonna Paul, Jaillais Benoît, Ceballos Hernan, Dufour Dominique. 2012. In : 63. Starch Convention, Detmold, Germany, April 18-19, 2012. Association of Cereal Research. s.l. : s.n., 2-3. Starch Convention. 63, Detmold, Allemagne, 18 Avril 2012/19 Avril 2012.http://www.agfdt.de/en/review-reader/items/id-63-starch-convention-2012.html; http://agritrop.cirad.fr/565375/1/document_565375.pdf

الاتاحة: http://agritrop.cirad.fr/565375/
http://agritrop.cirad.fr/565375/1/document_565375.pdf
http://www.agfdt.de/en/review-reader/items/id-63-starch-convention-2012.html

المؤلفون: LANNOY, Sylvie, MARINVAL, Philippe, BULEON, Alain, CHIRON, Hubert, MEJANELLE, Philippe, PIN, Serge, RECH, Joselyne, TCHAPLA, Alain

المصدر: Civilisations, 2002 Jan 01. 49(1/2), 119-160.

URL الوصول: https://www.jstor.org/stable/41229645

المؤلفون: Colonna, Paul, Buleon, Alain

المصدر: Starches ; page 71-102 ; ISBN 9781420080230 9781420080247

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1201/9781420080247-c5
http://www.crcnetbase.com/doi/pdf/10.1201/9781420080247-c5

المؤلفون: Lloyd, James R., Springer, Franziska, Buléon, Alain, Müller-Röber, Bernd, Willmitzer, Lothar, Kossmann, Jens

المصدر: Planta, 1999 Aug 01. 209(2), 230-238.

URL الوصول: https://www.jstor.org/stable/23385808

المؤلفون: Carciofi, Massimiliano, Blennow, Andreas, Jensen, Susanne L, Shaik, Shahnoor S, Henriksen, Anette, Buléon, Alain, Holm, Preben Bach, Hebelstrup, Kim H

المصدر: Carciofi , M , Blennow , A , Jensen , S L , Shaik , S S , Henriksen , A , Buléon , A , Holm , P B & Hebelstrup , K H 2012 , ' Concerted suppression of all starch branching enzyme genes in barley produces amylose-only starch granules ' , B M C Plant Biology , vol. 12 , no. 223 , pp. 1-16 . https://doi.org/10.1186/1471-2229-12-223

مصطلحات موضوعية: 1,4-alpha-Glucan Branching Enzyme, Amylose, Calorimetry, Differential Scanning, Chromosome Segregation, Gene Expression, Gene Expression Regulation, Plant, Gene Silencing, Genes, Genetic Pleiotropy, Germination, Hordeum, Microscopy, Polarization, Molecular Weight, Phenotype, Plants, Genetically Modified, Reverse Transcriptase Polymerase Chain Reaction, Seeds, Solubility, Suppression, Genetic, Temperature, Transformation, Transgenes, X-Ray Diffraction, beta-Glucans

وصف الملف: application/pdf

الاتاحة: https://pure.au.dk/portal/en/publications/7b270e5f-7686-4dbc-aa4c-01680d5f4d17
https://doi.org/10.1186/1471-2229-12-223
https://pure.au.dk/ws/files/51949236/1471_2229_12_223.pdf
https://pure.au.dk/ws/files/273933131/open_access_article.pdf

المؤلفون: Putaux, Jean-Luc, Montesanti, Nicole, Veronese, Gabrielle, Buleon, Alain

المساهمون: Université Joseph Fourier - Grenoble 1 (UJF), Laboratoire d'Ingénierie des Systèmes Biologiques et des Procédés (LISBP), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Unité de recherche sur les Biopolymères, Interactions Assemblages (BIA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), European Community MEST-CT-2004-503322

المصدر: ISSN: 0032-3861 ; Polymer ; https://hal.inrae.fr/hal-02646108 ; Polymer, 2011, 52 (10), pp.2198 - 2205. ⟨10.1016/j.polymer.2011.03.014⟩.

مصطلحات موضوعية: BIOGENESIS, PACKING ANALYSIS, HIGH-TEMPERATURE POLYMORPH, RESOLUTION ELECTRON-MICROSCOPY, Electron diffraction, Single crystals, A-amylose, 3-DIMENSIONAL STRUCTURE, PLANT STARCH GRANULE, MOLECULAR-STRUCTURE, DIFFRACTION DATA, CELLULOSE-II, POLYSACCHARIDES, [SDV]Life Sciences [q-bio], [SDV.IDA]Life Sciences [q-bio]/Food engineering, [SPI.GPROC]Engineering Sciences [physics]/Chemical and Process Engineering

Relation: PRODINRA: 203623; WOS: 000290131500012

الاتاحة: https://hal.inrae.fr/hal-02646108
https://hal.inrae.fr/hal-02646108v1/document
https://hal.inrae.fr/hal-02646108v1/file/Putaux_Polymer_2011_hal.pdf
https://doi.org/10.1016/j.polymer.2011.03.014

المؤلفون: Montesanti, Nicole, Veronese, Gabrielle, Buleon, Alain, Escalier, Pierre, Kitamura, Shinichi, Putaux, Jean-Luc

المساهمون: Université Joseph Fourier - Grenoble 1 (UJF), Centre de Recherches sur les Macromolécules Végétales (CERMAV), Université Joseph Fourier - Grenoble 1 (UJF)-Institut de Chimie - CNRS Chimie (INC-CNRS)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Laboratoire d'Ingénierie des Systèmes Biologiques et des Procédés (LISBP), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Université Toulouse Capitole (UT Capitole), Université de Toulouse (UT), Institut National des Sciences Appliquées de Lyon (INSA Lyon), Université de Lyon-Institut National des Sciences Appliquées (INSA), Institut National Polytechnique, Toulouse Biotechnology Institute (TBI), Unité de recherche sur les Biopolymères, Interactions Assemblages (BIA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Osaka University

المصدر: ISSN: 1525-7797.

مصطلحات موضوعية: CRYSTAL, POLYMERISATION, AMYLOSE, MORPHOLOGIE, [SDV]Life Sciences [q-bio], [SDV.IDA]Life Sciences [q-bio]/Food engineering, [SPI.GPROC]Engineering Sciences [physics]/Chemical and Process Engineering

Relation: hal-02666838; https://hal.inrae.fr/hal-02666838; https://hal.inrae.fr/hal-02666838/document; https://hal.inrae.fr/hal-02666838/file/Montesanti_Biomacromolecules_2010_hal.pdf; PRODINRA: 43696; WOS: 000283810900030

الاتاحة: https://hal.inrae.fr/hal-02666838
https://hal.inrae.fr/hal-02666838/document
https://hal.inrae.fr/hal-02666838/file/Montesanti_Biomacromolecules_2010_hal.pdf
https://doi.org/10.1021/bm1008712

المؤلفون: Maache-Rezzoug, Zoulikha, Zarguili, Ikbal, Loisel, Catherine, Queveau, D., Buleon, Alain

المساهمون: Laboratoire d'Étude des Phénomènes de Transfert et de l'Instantanéité : Agro-industrie et Bâtiment (LEPTIAB), La Rochelle Université (ULR), Laboratoire Maîtrise des Technologies Agro-Industrielles (LMTAI), Laboratoire de génie des procédés - environnement - agroalimentaire (GEPEA), Mines Nantes (Mines Nantes)-Université de Nantes - UFR des Sciences et des Techniques (UN UFR ST), Université de Nantes (UN)-Université de Nantes (UN)-École nationale vétérinaire, agroalimentaire et de l'alimentation Nantes-Atlantique (ONIRIS)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Institut National de la Recherche Agronomique, Centre de Recherches Agroalimentaires, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)

المصدر: ISSN: 0144-8617.

مصطلحات موضوعية: Standard maize starch, DIC hydrothermal treatment, Thermal transition, X-ray diffraction, [SPI.GPROC]Engineering Sciences [physics]/Chemical and Process Engineering

Relation: hal-00413469; https://hal.science/hal-00413469; https://hal.science/hal-00413469/document; https://hal.science/hal-00413469/file/Maache-Rezzoug_et_al._2008.pdf; PRODINRA: 249146; WOS: 000259765300008

الاتاحة: https://hal.science/hal-00413469
https://hal.science/hal-00413469/document
https://hal.science/hal-00413469/file/Maache-Rezzoug_et_al._2008.pdf
https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2008.04.047

المؤلفون: Shimonaga, Takahiro, Konishi, Mai, Oyama, Yasunori, Fujiwara, Shoko, Satoh, Aya, Fujita, Naoko, Colleoni, Christophe, Buléon, Alain, Putaux, Jean-Luc, Ball, Steven G., Yokoyama, Akiko, Hara, Yoshiaki, Nakamura, Yasunori, Tsuzuki, Mikio

مصطلحات موضوعية: Regular Papers

وصف الملف: text/html

Relation: http://pcp.oxfordjournals.org/cgi/content/short/49/1/103; http://dx.doi.org/10.1093/pcp/pcm172

الاتاحة: http://pcp.oxfordjournals.org/cgi/content/short/49/1/103
https://doi.org/10.1093/pcp/pcm172