المؤلفون: Castagnini, Juan Manuel, Tappi, Silvia, Tylewicz, Urszula, Laghi, Luca, Rocculi, Pietro

مصطلحات موضوعية: Aigua Distribució, Buit Aplicacions industrials, Aliments Conservació

وصف الملف: application/pdf

Relation: Foods, 2022; Castagnini, Juan Manuel Tappi, Silvia Tylewicz, Urszula Laghi, Luca Rocculi, Pietro 2022 Study of Water Distribution, Textural and Colour Properties of Cold Formulated and Air-Dried Apple Snacks Foods; https://hdl.handle.net/10550/84255; 155053

الاتاحة: https://hdl.handle.net/10550/84255
https://doi.org/10.3390/foods11050731

المؤلفون: Castagnini, Juan Manuel, Tappi, Silvia, Tylewicz, Urszula, Romani, Santina, Rocculi, Pietro, Dalla Rosa, Marco

مصطلحات موضوعية: Buit Aplicacions industrials, Aliments, Desenvolupament sostenible, Consumidors Preferències

وصف الملف: application/pdf

Relation: Sustainability, 2021; Castagnini, Juan Manuel Tappi, Silvia Tylewicz, Urszula Romani, Santina Rocculi, Pietro Dalla Rosa, Marco 2021 Sustainable development of apple snack formulated with blueberry juice and trehalose Sustainability; https://hdl.handle.net/10550/84256; 155059

الاتاحة: https://hdl.handle.net/10550/84256
https://doi.org/10.3390/su13169204

المؤلفون: Macià Cid, Llorenç, Castilla López, Roberto, Gámez Montero, Pedro Javier, Raush Alviach, Gustavo Adolfo

المساهمون: Universitat Politècnica de Catalunya. Doctorat en Enginyeria Mecànica, Fluids i Aeronàutica, Universitat Politècnica de Catalunya. Departament de Mecànica de Fluids, Universitat Politècnica de Catalunya. IAFARG - Industrial and Aeronautical Fluid-dynamic Applications Research Group, Universitat Politècnica de Catalunya. LABSON - Laboratori de Sistemes Oleohidràulics i Pneumàtics

مصطلحات موضوعية: Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria mecànica, Vacuum technology, Vacuum ejector, OpenFOAM, CFD, HiSA, Compressible flow, Multi-factor design, Nozzle, Supersonic, Buit--Aplicacions industrials

وصف الملف: 16 p.; application/pdf

Relation: https://www.mdpi.com/2071-1050/14/16/10195; http://hdl.handle.net/2117/373542

الاتاحة: http://hdl.handle.net/2117/373542
https://doi.org/10.3390/su141610195

المؤلفون: Roca Enrique, Gerard

المساهمون: Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d’Enginyeria Gràfica i de Disseny, Aliau Pons, Juan José

مصطلحات موضوعية: Àrees temàtiques de la UPC::Arquitectura::Disseny::Disseny industrial, Vacuum technology, Industrial design, Filters and filtration, Aspirador, Filtració, Ciclònic, Impressió 3D, Iteratiu, HEPA, SLS, SLA, CFD, Vacuum, Buit -- Aplicacions industrials, Disseny industrial, Filtres i filtració

وصف الملف: application/pdf

Relation: http://hdl.handle.net/2117/392622; PRISMA-180160

الاتاحة: http://hdl.handle.net/2117/392622

المؤلفون: Llorenç Macia, Robert Castilla, Pedro Javier Gamez-Montero, Gustavo Raush

المساهمون: Universitat Politècnica de Catalunya. Doctorat en Enginyeria Mecànica, Fluids i Aeronàutica, Universitat Politècnica de Catalunya. Departament de Mecànica de Fluids, Universitat Politècnica de Catalunya. IAFARG - Industrial and Aeronautical Fluid-dynamic Applications Research Group, Universitat Politècnica de Catalunya. LABSON - Laboratori de Sistemes Oleohidràulics i Pneumàtics

المصدر: UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)
Sustainability; Volume 14; Issue 16; Pages: 10195

مصطلحات موضوعية: Compressible flow, Renewable Energy, Sustainability and the Environment, Nozzle, Geography, Planning and Development, Supersonic, Building and Construction, Management, Monitoring, Policy and Law, HiSA, Vacuum technology, Enginyeria mecànica [Àrees temàtiques de la UPC], Vacuum ejector, OpenFOAM, Multi-factor design, vacuum ejector, CFD, compressible flow, multi-factor design, nozzle, supersonic, Buit--Aplicacions industrials

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::b4dc0bb4009aadcf84bc9ad9b0400df6
https://hdl.handle.net/2117/373542

المؤلفون: Juan Manuel Castagnini, Silvia Tappi, Urszula Tylewicz, Luca Laghi, Pietro Rocculi

المساهمون: Castagnini J.M., Tappi S., Tylewicz U., Laghi L., Rocculi P.

المصدر: Castagnini, Juan Manuel Tappi, Silvia Tylewicz, Urszula Laghi, Luca Rocculi, Pietro 2022 Study of Water Distribution, Textural and Colour Properties of Cold Formulated and Air-Dried Apple Snacks Foods
RODERIC. Repositorio Institucional de la Universitat de Valéncia
instname

مصطلحات موضوعية: Health (social science), Aigua Distribució, Plant Science, Aliments Conservació, Health Professions (miscellaneous), Microbiology, Food security, food quality and human health, Fruit, Functional compound, Vacuum impregnation, Blueberry juice, Buit Aplicacions industrials, Processing, packaging and transportation, TD-NMR, Food Science

وصف الملف: text/html; ELETTRONICO

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::cd17ceda0d6da0b6222162b9befed5b6
https://hdl.handle.net/10550/84255

المؤلفون: Juan Manuel Castagnini, Silvia Tappi, Urszula Tylewicz, Santina Romani, Pietro Rocculi, Marco Dalla Rosa

المساهمون: Castagnini J.M., Tappi S., Tylewicz U., Romani S., Rocculi P., Rosa M.D.

المصدر: Castagnini, Juan Manuel Tappi, Silvia Tylewicz, Urszula Romani, Santina Rocculi, Pietro Dalla Rosa, Marco 2021 Sustainable development of apple snack formulated with blueberry juice and trehalose Sustainability
RODERIC. Repositorio Institucional de la Universitat de Valéncia
instname
Sustainability
Volume 13
Issue 16
Sustainability, Vol 13, Iss 9204, p 9204 (2021)

مصطلحات موضوعية: Geography, Planning and Development, TJ807-830, Management, Monitoring, Policy and Law, Health benefits, TD194-195, Renewable energy sources, Matrix (chemical analysis), chemistry.chemical_compound, Sustainable development, Desenvolupament sostenible, GE1-350, Food science, Control sample, Consumidors Preferències, Flavor, Environmental effects of industries and plants, Mathematical modelling, Renewable Energy, Sustainability and the Environment, Industrial scale, Trehalose, Environmental sciences, Food systems, chemistry, Food security, food quality and human health, Anthocyanin, Vacuum impregnation, Buit Aplicacions industrials, Aliments, Processing, packaging and transportation

وصف الملف: ELETTRONICO; application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::6ab8b9f2413adfe8485620f6e97b0068
http://hdl.handle.net/11585/864118

المؤلفون: Vallhonrat López, Marc

المساهمون: Universitat Politècnica de Catalunya. Departament de Ciència dels Materials i Enginyeria Metal·lúrgica, Tecnocat 21, Salán Ballesteros, Maria Núria

المصدر: UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)

مصطلحات موضوعية: Vacuum technology, Vidre -- Indústria i comerç, Enginyeria mecànica::Fabricació::Disseny i càlcul de màquines [Àrees temàtiques de la UPC], Maquinària -- Disseny, Enginyeria dels materials::Disseny i selecció de materials [Àrees temàtiques de la UPC], Machine design, Strength of materials, Resistència de materials, Buit -- Aplicacions industrials, Glass manufacture

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::5442a499d41a0474e89908c25fa3c4ed
https://hdl.handle.net/2117/182972

المؤلفون: Mena Collado, Carlos

المساهمون: Universitat Politècnica de Catalunya. Departament de Màquines i Motors Tèrmics, Oliva Llena, Asensio, Pérez Segarra, Carlos David

المصدر: UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)

مصطلحات موضوعية: Vacuum technology, Outer space, Cryostats, Física::Termodinàmica [Àrees temàtiques de la UPC], Criòstats, Buit -- Aplicacions industrials, Espai exterior -- Aparells i instruments

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::f93e7c2a88d385061f517cc6e9f5d01d
https://hdl.handle.net/2117/177961

المؤلفون: De Ceano-vivas Zarzoso, Antonella

المساهمون: Universitat Politècnica de Catalunya. Departament de Mecànica de Fluids, Escaler Puigoriol, Francesc Xavier

مصطلحات موضوعية: Àrees temàtiques de la UPC::Física, Vacuum technology, Computer printers -- Design, Buit -- Aplicacions industrials, Impressores (Ordinadors) -- Disseny

Relation: http://hdl.handle.net/2117/111480; ETSEIB-240.128812

الاتاحة: http://hdl.handle.net/2117/111480

المؤلفون: De Ceano-vivas Zarzoso, Antonella

المساهمون: Universitat Politècnica de Catalunya. Departament de Mecànica de Fluids, Escaler Puigoriol, Francesc Xavier

المصدر: Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
instname
UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)

مصطلحات موضوعية: Vacuum technology, Impressores (Ordinadors) -- Disseny, Física [Àrees temàtiques de la UPC], Computer printers -- Design, Buit -- Aplicacions industrials

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::f512db74fb501d78a9db97a5af133758
http://hdl.handle.net/2117/111480

المؤلفون: Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d’Enginyeria Gràfica i de Disseny, Aliau Pons, Juan José, Roca Enrique, Gerard

مصطلحات الفهرس: Àrees temàtiques de la UPC::Arquitectura::Disseny::Disseny industrial, Vacuum technology, Industrial design, Filters and filtration, Aspirador, Filtració, Ciclònic, Impressió 3D, Iteratiu, HEPA, SLS, SLA, CFD, Vacuum, Buit -- Aplicacions industrials, Disseny industrial, Filtres i filtració, Bachelor thesis

URL: http://hdl.handle.net/2117/392622

المؤلفون: Universitat Politècnica de Catalunya. Doctorat en Enginyeria Mecànica, Fluids i Aeronàutica, Universitat Politècnica de Catalunya. Departament de Mecànica de Fluids, Universitat Politècnica de Catalunya. IAFARG - Industrial and Aeronautical Fluid-dynamic Applications Research Group, Universitat Politècnica de Catalunya. LABSON - Laboratori de Sistemes Oleohidràulics i Pneumàtics, Macià Cid, Llorenç, Castilla López, Roberto, Gámez Montero, Pedro Javier, Raush Alviach, Gustavo Adolfo

مصطلحات الفهرس: Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria mecànica, Vacuum technology, Vacuum ejector, OpenFOAM, CFD, HiSA, Compressible flow, Multi-factor design, Nozzle, Supersonic, Buit--Aplicacions industrials, Article

URL: http://hdl.handle.net/2117/373542
https://www.mdpi.com/2071-1050/14/16/10195
https://www.mdpi.com/2071-1050/14/16/10195

المؤلفون: Universitat Politècnica de Catalunya. Departament de Ciència dels Materials i Enginyeria Metal·lúrgica, Tecnocat 21, Salán Ballesteros, Maria Núria, Vallhonrat López, Marc

مصطلحات الفهرس: Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria mecànica::Fabricació::Disseny i càlcul de màquines, Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria dels materials::Disseny i selecció de materials, Machine design, Vacuum technology, Strength of materials, Glass manufacture, Maquinària -- Disseny, Buit -- Aplicacions industrials, Resistència de materials, Vidre -- Indústria i comerç, Bachelor thesis

URL: http://hdl.handle.net/2117/182972

المؤلفون: Universitat Politècnica de Catalunya. Departament de Mecànica de Fluids, Escaler Puigoriol, Francesc Xavier, De Ceano-vivas Zarzoso, Antonella

مصطلحات الفهرس: Àrees temàtiques de la UPC::Física, Vacuum technology, Computer printers -- Design, Buit -- Aplicacions industrials, Impressores (Ordinadors) -- Disseny, Bachelor thesis

URL: http://hdl.handle.net/2117/111480

المؤلفون: Universitat Politècnica de Catalunya. Departament de Màquines i Motors Tèrmics, Oliva Llena, Asensio, Pérez Segarra, Carlos David, Mena Collado, Carlos

مصطلحات الفهرس: Àrees temàtiques de la UPC::Física::Termodinàmica, Cryostats, Vacuum technology, Outer space, Criòstats, Buit -- Aplicacions industrials, Espai exterior -- Aparells i instruments, Bachelor thesis

URL: http://hdl.handle.net/2117/177961