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1Academic Journal
المؤلفون: Linares B., S, Bosque, C.M. de, Elías, L.G, Bressani, R.
مصطلحات موضوعية: PHASEOLUS VULGARIS, VARIEDADES, PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS, PROPIEDADES FISICOQUIMICAS, VALOR NUTRITIVO, VARIETIES, ORGANOLEPTIC PROPERTIES, CHEMICOPHYSICAL PROPERTIES, NUTRITIVE VALUE, Sede Central
وصف الملف: 10 páginas; application/pdf
Relation: Turrialba; Vol. 31, no. 1; https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/12144; openAccess