المؤلفون: Araújo, Mayara Silva de, Pimentel, Patrícia Guimarães, Batista, Ana Sancha Malveira, Moreira, Guilherme Rocha, Pinto, Andréa Pereira

المصدر: Revista Ciência Agronômica. January 2021 52(2)

مصطلحات موضوعية: Body condition, Carcass conformation, Correlation, In vivo measurements

وصف الملف: text/html

URL الوصول: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902021000200419

المؤلفون: COSTA, Roberto Germano, CAVALCANTI, Maria Caroline de Almeida, NOBRE, Priscila Torres, QUEIROGA, Rita de Cássia Ramos do Egito, MEDEIROS, Geovergue Rodrigues de, SILVA, Nelson Vieira da, BATISTA, Ana Sancha Malveira, ARAÚJO FILHO, José Teodórico de

المصدر: Food Science and Technology. September 2020 40(3)

مصطلحات موضوعية: flavour, juiciness, meat quality, odour, tenderness

وصف الملف: text/html

URL الوصول: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612020000300653

المؤلفون: Madruga, Marta Suely, Arcanjo, Narciza Maria de Oliveira, Alves Bezerra, Taliana Kênia, Queiroz, Angela Lima Menezes de, Pimentel, Katiuscia Menezes Lobo, Queiroga, Rita de Cássia Ramos do Egypto, Batista, Ana Sancha Malveira, Dantas Guerra, Ingrid Conceição, Fernandes, Rafaella de Paula Paseto, Pereira Filho, José Morais, Silva, Aderbal Marcos de Azevedo

المصدر: Brazilian Journal of Food Technology. January 2020 23

مصطلحات موضوعية: Performance, Diet, Nutrition, Lipid profile, Production, Sensory properties

وصف الملف: text/html

URL الوصول: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1981-67232020000100449

المؤلفون: Madruga, Marta Suely, Bezerra, Taliana Kênia Alves, Guerra, Ingrid Conceição Dantas, Batista, Ana Sancha Malveira, Silva, Aderbal Marcos de Azevedo, Fernandes, Rafaella de Paula Paseto

المصدر: Acta Scientiarum. Animal Sciences. January 2020 42

مصطلحات موضوعية: Brazilian Northeast, cholesterol, diet, fatty acids, longissimus thoracis et lumborum, nutrition

وصف الملف: text/html

URL الوصول: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1807-86722020000100513

المؤلفون: Santos, Norivaldo Lima, Sousa, Wandrick Hauss de, Gomes, Maria das Graças Cunha, Batista, Ana Sancha Malveira, Ramos, João Paulo Farias de, Cartaxo, Felipe Queiroga, Lira, Aianne Batista, Cavalcante, Iara Tamires Rodrigues

المصدر: Acta Scientiarum. Animal Sciences. January 2020 42

مصطلحات موضوعية: flavour, lean meat, kids, tenderness

وصف الملف: text/html

URL الوصول: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1807-86722020000100508

المؤلفون: OLIVEIRA, Flávio Gomes de, SOUSA, Wandrick Hauss de, CARTAXO, Felipe Quiroga, BATISTA, Ana Sancha Malveira, RAMOS, João Paulo de Farias, CAVALCANTE, Iara Tamires Rodrigues

المصدر: Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal. January 2020 21

مصطلحات موضوعية: Fatty Acids, Confinement, Lambs, Productive Efficiency, Semiarid

وصف الملف: text/html

URL الوصول: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1519-99402020000100804

المؤلفون: Miranda, Lídia Maria Brito de, Goulart, Cláudia de Castro, Leite, Silvana Cavalcante Bastos, Batista, Ana Sancha Malveira, Lima, Raffaella Castro

المصدر: Revista Ciência Agronômica. October 2017 48(4)

مصطلحات موضوعية: Alimento alternativo, Fitase, Xilanase

وصف الملف: text/html

URL الوصول: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902017000400690

المؤلفون: Farrapo, Samily de Paulo, Alves, Marcio Gleice Mateus, Brito, Jéssica de Carvalho, Batista, Ana Sancha Malveira, Freitas, Ednardo Rodrigues, Nascimento, Germano Augusto Jerônimo do

المصدر: Pesquisa Agropecuária Brasileira. September 2017 52(9)

مصطلحات موضوعية: Coturnix coturnix coturnix, carcass yield, meat quality, weight gain

وصف الملف: text/html

URL الوصول: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2017000900768

المؤلفون: Rocha, Karlyene Sousa da, Parente, Henrique Nunes, Parente, Michelle de Oliveira Maia, Ferreira, Evandro Maia, Araújo, Jocélio dos Santos, Queiroga, Rita de Cássia Ramos do Egypto, Madruga, Marta Suely, Batista, Ana Sancha Malveira

المصدر: Revista Brasileira de Zootecnia. July 2015 44(7)

مصطلحات موضوعية: glycerol, meat flavor, meat quality

وصف الملف: text/html

URL الوصول: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982015000700263

المؤلفون: Oliveira, Delano de Sousa, Rogério, Marcos Cláudio Pinheiro, Batista, Ana Sancha Malveira, Alves, Arnaud Azevêdo, Albuquerque, Fernando Henrique Melo Andrade Rodrigues, Pompeu, Roberto Cláudio Fernandes Franco, Guimarães, Vinícius Pereira, Duarte, Teresa Fernandes

المصدر: Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal. December 2014 15(4)

مصطلحات موضوعية: cortes comerciais, cruzamento, ovino, rendimento de carcaça

وصف الملف: text/html

URL الوصول: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1519-99402014000400021

المؤلفون: Menezes Junior, Edmilson Lima de, Batista, Ana Sancha Malveira, Landim, Aline Vieira, Araújo Filho, José Teodorico de, Holanda Junior, Evandro Vasconcelos

المصدر: Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal. June 2014 15(2)

مصطلحات موضوعية: ácidos graxos, força de cisalhamento, pasto, sabor

وصف الملف: text/html

URL الوصول: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1519-99402014000200021

المؤلفون: Nascimento, Emiliano Nunes do, Rogério, Marcos Cláudio Pinheiro, Batista, Ana Sancha Malveira, Carneiro, Maria Socorro de Souza, Vasconcelos, Angela Maria de, Leite, Eneas Reis, Landim, Aline Vieira, Silva, Vandenberg Lira, Costa, Joaquim Bezerra, Costa, Hélio Henrique Araújo

المصدر: Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal. December 2012 13(4)

مصطلحات موضوعية: sheep crossbreeds, cashew by-products, ruminant nutrition, sheep performance

وصف الملف: text/html

URL الوصول: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1519-99402012000400013

المؤلفون: Batista, Ana Sancha Malveira, Costa, Roberto Germano, Garruti, Déborah dos Santos, Madruga, Marta Suely, Queiroga, Rita de Cássia Ramos do Egypto, Araújo Filho, José Teodorico de

المصدر: Revista Brasileira de Zootecnia. September 2010 39(9)

مصطلحات موضوعية: flavour, juiciness, tenderness

وصف الملف: text/html

URL الوصول: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010000900021

المؤلفون: Araújo Filho, José Teodorico de, Costa, Roberto Germano, Fraga, Angelina Bossi, Sousa, Wandrick Hauss de, Cezar, Marcílio Fontes, Batista, Ana Sancha Malveira

المصدر: Revista Brasileira de Zootecnia. February 2010 39(2)

مصطلحات موضوعية: carcaça ovina, densidade energética, raças

وصف الملف: text/html

URL الوصول: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010000200020

المؤلفون: Costa, Roberto Germano, Batista, Ana Sancha Malveira, Azevedo, Paulo Sérgio de, Queiroga, Rita de Cássia Ramos do Egypto, Madruga, Marta Suely, Araújo Filho, José Teodorico de

المصدر: Revista Brasileira de Zootecnia. March 2009 38(3)

مصطلحات موضوعية: cholesterol, Dorper, fatty acids, Morada Nova, phospholipids, Santa Inez

وصف الملف: text/html

URL الوصول: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009000300019

المؤلفون: Feitosa, Mara Sampaio, Pimentel, Patrícia Guimarães, Silva, Elisabeth Mary Cunha da, Batista, Ana Sancha Malveira, Moreira, Guilherme Rocha, Rêgo, João Paulo Arcelino do, Gomes, Silas Primola, Soares, Sérgio Luiz Silva, Sales, Isabelle Abreu de

المصدر: Research, Society and Development; Vol. 9 No. 8; e569985816 ; Research, Society and Development; Vol. 9 Núm. 8; e569985816 ; Research, Society and Development; v. 9 n. 8; e569985816 ; 2525-3409

مصطلحات موضوعية: Microrganismos ruminais, Pequenos ruminantes, Subproduto agroindustrial, Microorganismos ruminales, Pequeños rumiantes, Subproducto agroindustrial, Agro-industrial by-product, Ruminal microorganisms, Small ruminants

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/5816/5168; https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/5816

الاتاحة: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/5816
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i8.5816

المؤلفون: COSTA,Roberto Germano, CAVALCANTI,Maria Caroline de Almeida, NOBRE,Priscila Torres, QUEIROGA,Rita de Cássia Ramos do Egito, MEDEIROS,Geovergue Rodrigues de, SILVA,Nelson Vieira da, BATISTA,Ana Sancha Malveira, ARAÚJO FILHO,José Teodórico de

المصدر: Food Science and Technology n.ahead 2019

مصطلحات موضوعية: flavour, juiciness, meat quality, odour, tenderness

وصف الملف: text/html

الاتاحة: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612019005031119

المؤلفون: Gonçalves, Mateus Alves, Silveira, Robson Mateus Freitas, Castro, Maria Samires Martins, do Nascimento, Ana Paula Araújo, Martins, Francisca Méssia Pereira, Batista, Ana Sancha Malveira, Ferreira, Josiel, Façanha, Débora Andreia Evangelista, Dias, Carlos Tadeu dos Santos, de Vasconcelos, Angela Maria

المصدر: Tropical Animal Health and Production ; volume 55, issue 3 ; ISSN 0049-4747 1573-7438

الاتاحة: http://dx.doi.org/10.1007/s11250-023-03626-z
https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s11250-023-03626-z.pdf
https://link.springer.com/article/10.1007/s11250-023-03626-z/fulltext.html

المؤلفون: Silva, Antônio Clébio Ferreira da, Costa, Hélio Henrique Araújo, Peres, Maria Claudete Rodrigues, Costa, Adaílton Camelo, Sousa, Diego Rodrigues de, Batista, Ana Sancha Malveira, Landim, Aline Vieira

المصدر: Semina: Ciências Agrárias; Vol. 37 No. 2 (2016); 911-920 ; Semina: Ciências Agrárias; v. 37 n. 2 (2016); 911-920 ; 1679-0359 ; 1676-546X

مصطلحات موضوعية: Feedlot, Feed restriction, Lipids, Sheep, Tenderness, Confinamento, Lipídios, Maciez, Ovinos, Restrição alimentar

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/18415/18636; https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/18415

الاتاحة: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/18415
https://doi.org/10.5433/1679-0359.2016v37n2p911

المؤلفون: Queiroga, Inês Maria Barbosa Nunes, Silva, João Andrade da, Cavalheiro, José Marcelino Oliveira, Queiroga, Rita de Cássia Ramos Egypto, Batista, Ana Sancha Malveira, Barreto, Tainá Amaral

المصدر: Semina: Ciências Agrárias; Vol. 35 No. 4 (2014); 1801-1812 ; Semina: Ciências Agrárias; v. 35 n. 4 (2014); 1801-1812 ; 1679-0359 ; 1676-546X

مصطلحات موضوعية: Softness, Color, Speed of freezing, Shearing force, Surface appearance, Maciez, Cor, Velocidade de congelamento, Força de cisalhamento, Aparência superficial, Análise sensorial de alimentos, Conservação de alimentos de origem animal com enfoque em pescados (camarão marinho)

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/15643/pdf_373; https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/15643

الاتاحة: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/15643
https://doi.org/10.5433/1679-0359.2014v35n4p1801