المؤلفون: Renata Assis, Ashley Valentim, Isabele Barbosa, Julyana Silva, Andrea Aquino, José Viana, Claisa Rabelo, Paulo Sousa, Carla Maia, Victor Fernandes, Ícaro Vieira, Carlucio Alves

المصدر: Processes ; Volume 12 ; Issue 10 ; Pages: 2304

مصطلحات موضوعية: Genipa americana L, Musa spp, glucose, clean label, plant-based, chemometric analysis

جغرافية الموضوع: agris

وصف الملف: application/pdf

Relation: Materials Processes; https://dx.doi.org/10.3390/pr12102304

الاتاحة: https://doi.org/10.3390/pr12102304