-
1Book
المساهمون: Taylor, Andrew J. (1951- )., Linforth, Robert S. T.
المصدر: Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
مصطلحات موضوعية: Żywność -- smakowitość, Aromaty spożywcze -- analiza, Aromaty spożywcze
-
2Book
المؤلفون: Bortnowska, Grażyna.
المصدر: Bibliogr. s. 101-116.
مصطلحات موضوعية: Aromaty spożywcze -- analiza -- rozprawy akademickie, Żywność dietetyczna -- analiza -- rozprawy akademickie
Degree: Praca habilitacyjna. Akademia Rolnicza w Szczecinie.
-
3Book
المؤلفون: Zawirska-Wojtasiak, Renata.
المساهمون: Akademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego (Poznań). Wydawnictwo. pbl
المصدر: Bibliogr. s. 87-96.
مصطلحات موضوعية: Aromaty spożywcze -- analiza, Enancjomery -- analiza
-
4Book
المؤلفون: Sarzyński, Wiktor. Autor
المساهمون: Szczepanik, Zenon Ryszard (1918-2004)., Wyższa Szkoła Ekonomiczna (Poznań). Instytucja nadająca stopień, Wyższa Szkoła Ekonomiczna (Poznań). Instytut Towaroznawstwa. Instytucja sprawcza
المصدر: Bibliografia na kartach 100-109.
مصطلحات موضوعية: Wyższa Szkoła Ekonomiczna (Poznań) -- rozprawy akademickie, Aromaty spożywcze -- analiza -- rozprawy akademickie
Degree: Praca doktorska. Wyższa Szkoła Ekonomiczna w Poznaniu, 1973.