المؤلفون: Sáenz-Navajas, María-Pilar, Terroba, Estela, Parga-Dans, Eva, Alonso-González, Pablo, Fernández-Zurbano, Purificación, Valentin, Dominique

مصطلحات موضوعية: Alternative wines, Ecological awareness, Representation, Spanish wine, Sustainability, Winemaking

وصف الملف: application/pdf

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الاتاحة: https://investigacion.unirioja.es/documentos/65e42340795b6b1f94c9b701
https://doi.org/10.1016/J.FOODRES.2024.114022

المؤلفون: Ministerio de Ciencia e Innovación (España), Agencia Estatal de Investigación (España), European Commission, Cabildo de Tenerife, Sáenz-Navajas, María-Pilar, Terroba, Estela, Parga-Dans, Eva, Alonso-González, Pablo, Fernández-Zurbano, Purificación, Valentin, Dominique

مصطلحات الفهرس: Alternative wines, sustainability, ecological awareness, spanish wine, winemaking, representation, artículo

URL: http://hdl.handle.net/10261/342653
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2024.114022
Preprint
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2024.114022
Sí
info:eu-repo/grantAgreement/AEI/Plan Estatal de Investigación Científica, Técnica y de Innovación 2021 -2023/PID2021-126272OA-I00