يعرض 1 - 2 نتائج من 2 نتيجة بحث عن '"黃彥琪"', وقت الاستعلام: 0.43s تنقيح النتائج
  1. 1
    Dissertation/ Thesis
    The study on application of red blood cell for preparation of low-nitrite frankfurter and antioxidant effect of N-carboxy- methylchitosan on cooked salted ground pork
    紅血球之應用於低亞硝基法蘭克福香腸之研製與N-羧甲基幾丁聚醣在煮熟含鹽碎豬肉之抗氧化性探討

    المؤلفون: Yann-Chyi Hwang, 黃彥琪

    Thesis Advisors: Tsun-Chung Tsai, 蔡正宗

    وصف الملف: 123

    الاتاحة: http://ndltd.ncl.edu.tw/handle/39634856170662345176

    View record in Networked Digital Library of Theses & Dissertations

    أضف إلى المفضلة
  2. 2
    Dissertation/ Thesis
    探討加工肉品的雜環胺harman與二乙基亞硝胺對雜環胺PhIP在體外肝細胞的毒性交互作用與機轉 ; An in vitro study exploring the toxic interactions and mechanisms of N-nitrosodiethylamin and heterocyclic amines harman and PhIP in hepatocytes

    المؤلفون: 黃彥琪, Yan-Chi Huang

    المساهمون: 公共衛生學系碩士班

    مصطلحات موضوعية: 雜環胺, 二乙基亞硝胺, 交互作用, 細胞毒性, 基因毒性, harman, PhIP, synergistic effects, cytotoxicity, genotoxicity

    Relation: http://ir.cmu.edu.tw/ir/handle/310903500/58873; http://ir.cmu.edu.tw/ir/bitstream/310903500/58873/1/index.html

    الاتاحة: http://ir.cmu.edu.tw/ir/handle/310903500/58873
    http://ir.cmu.edu.tw/ir/bitstream/310903500/58873/1/index.html

    View record in BASE

    أضف إلى المفضلة
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS – أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني – حفظ البحث – جدول التنبيهات: لا شيء