يعرض 1 - 8 نتائج من 8 نتيجة بحث عن '"鲐鱼"', وقت الاستعلام: 0.31s تنقيح النتائج
  1. 1
    Academic Journal
  2. 2
    Academic Journal
  3. 3
    Report

    المؤلفون: 王雪芹, 邢荣娥, 刘松, 于华华, 李鹏程

    مصطلحات موضوعية: 鲐鱼, 酶解, 风味蛋白酶, 水解度, 抗氧化, 氨基酸

    Relation: 现代食品科技; 王雪芹;邢荣娥;刘松;于华华;李鹏程;.鲐鱼蛋白酶解工艺优化及酶解物的抗氧化活性测定,现代食品科技,2013,(5):1023-1028; http://ir.qdio.ac.cn/handle/337002/16774

  4. 4
    Academic Journal
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8