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1Academic Journal
المؤلفون: Kazuko Hirao, Kyoko Saio, Nobuko Egi, Rieko Hirose, Seiji Noda, 平尾 和子, 廣瀬 理恵子, 江木 伸子, 野田 誠司, 齋尾 恭子
المصدر: 日本食品科学工学会誌 / Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi. 2023, 70(10):505
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2Academic Journal
المؤلفون: Jousei Uchida, Misato Oka, Takashi Osada, Takeru Nishibaru, Youichirou Sakatani, 内田 丈聖, 坂谷 洋一郎, 岡 美里, 西原 健, 長田 隆
المصدر: 日本食品科学工学会誌 / Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi. 2023, 70(9):389
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3Academic Journal
المؤلفون: Kazuhiko Kawamura, 川村 和彦
المصدر: 日本食品科学工学会誌 / Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi. 2023, 70(7):295
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4Academic Journal
المؤلفون: Atsushi KAWAKUBO, 川久保 篤志
المصدر: ABSTRACTS of the Annual Meeting, The Human Geographical Society of Japan. 2023, :50
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5Academic JournalIs it impossible to identify taste without visual information such as color? / 色という視覚情報がないと味の識別は不可能か
المؤلفون: Yui Miyazono, Yuka Mochimaru, 宮園 結衣, 持丸 由香
المصدر: Abstracts of the Annual Meeting of the Japan Society of Cookery Science. 2023, :108
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6Academic Journal
المؤلفون: Atsushi KAWAKUBO, 川久保 篤志
المصدر: 地域地理研究 / Journal of Systematic Regional Geography. 2023, 28(1):14
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7Academic Journal
المؤلفون: Atsushi KAWAKUBO, 川久保 篤志
المصدر: Proceedings of the General Meeting of the Association of Japanese Geographers. 2023, :152
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8Academic Journal
المؤلفون: Hideko TAKAHASHI, 髙橋 秀子
المصدر: 修紅短期大学紀要 / BULLETIN OF SHUKO JUNIOR COLLEGE. 2022, 43(1):23
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9Academic Journal
المؤلفون: Masahiko SUDO, Michiya IGASE, Naohiro FUKUDA, Yoshiko FURUKAWA, 伊賀瀬 道也, 古川 美子, 福田 直大, 首藤 正彦
المصدر: 化学と生物 / KAGAKU TO SEIBUTSU. 2022, 60(1):30
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10
المصدر: 仁愛大学研究紀要. 人間生活学部篇 = Research journal of Jin-ai University, faculty of human life studies. 14:9-15
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11Academic Journal
المؤلفون: Akira Matsuda, Chiaki Omote, Harumi Take, Kana Tadokoro, Osato Miyawaki, Shoji Miwa, Takashi Koyanagi, Tetsuya Sasaki, 三輪 章志, 宮脇 長人, 小栁 喬, 松田 章, 武 春美, 田所 佳奈, 笹木 哲也, 表 千晶
المصدر: 日本食品科学工学会誌 / Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi. 2021, 68(4):159
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12Academic Journal
المؤلفون: Masakazu KOMATSU, Tadahiro NAKAYAMA, Takumi ONDA, 中山 忠博, 小松 正和, 恩田 匠
المصدر: 日本食品保蔵科学会誌 / Food Preservation Science. 2021, 47(3):145
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13
المؤلفون: Nomura, Takamasa, Tsukita, Misato, Nakamura, Yuya, Fujita, Haruka, Deguchi, Momoko, Chiba, Ayumi, Tani, Masahachi
المصدر: 仁愛大学研究紀要. 人間生活学部篇. 13:25-37
وصف الملف: application/pdf
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14
المصدر: 仁愛大学研究紀要. 人間生活学部篇 = Research journal of Jin-ai University, faculty of human life studies. 13:25-37
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15
المصدر: 帯広畜産大学学術研究報告. 42:21-29
مصطلحات موضوعية: fruit juice, utilization of fruit juice residues, antioxidant activity, polyphenols, vitamin C, 果汁、果汁残渣の利用、抗酸化活性、ポリフェノール、ビタミンC
وصف الملف: application/pdf
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16Academic Journal
المؤلفون: Shingo FUJITA, Takahiro INAKUMA, Toshiharu HASHIZUME, Yuta MORISHITA, 森下 雄太, 橋詰 利治, 稲熊 隆博, 藤田 信吾
المصدر: 日本食品保蔵科学会誌 / Food Preservation Science. 2020, 46(6):271
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17Academic Journal
المؤلفون: Osato Miyawaki, 宮脇 長人
المصدر: 日本食品科学工学会誌 / Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi. 2019, 66(8):309
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18Academic Journal
المؤلفون: Ayane Orita, Ayumi Musou-Yahada, Hideaki Ohta, Kenta Yamamoto, Tomoyuki Oki, 太田 英明, 山本 健太, 折田 綾音, 武曽(矢羽田) 歩, 沖 智之
المصدر: 日本食品科学工学会誌 / Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi. 2019, 66(4):118
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19Academic Journal
المؤلفون: Ayaru Sasaki, Hiroaki Aizawa, Keita Ishikawa, Ryo Inoue, Shigeo Ito, Shuji Komuro, Takeshi Matsumoto, Takumi Yoda, Tooru Katsumata, Tsubasa Suzuki, 井上 遼, 伊藤 繁夫, 佐々木 綾留, 依田 巧, 勝亦 徹, 小室 修二, 松元 健, 相沢 宏明, 石川 景太, 鈴木 翼
المصدر: JSAP Annual Meetings Extended Abstracts. 2020, :401
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20Academic Journal
المؤلفون: Hiroaki Aizawa, Shigeo Ito, Shuji Komuro, Takeshi Matsumoto, Tooru Katsumata, 伊藤 繁夫, 勝亦 徹, 小室 修二, 松元 健, 相沢 宏明
المصدر: JSAP Annual Meetings Extended Abstracts. 2018, :394