يعرض 1 - 2 نتائج من 2 نتيجة بحث عن '"小澤 敦揮"', وقت الاستعلام: 0.33s تنقيح النتائج
  1. 1
    Academic Journal
    Evaluations of Properties and Flavors of Beer with Local Fruits as Auxiliary Ingredients / 地域特産果実を副原料として用いた新香気クラフトビールの開発

    المؤلفون: Atsuki Ozawa, Eiji Yamazaki, Hironori Maruyama, Takayuki Fujiwara, 丸山 裕慎, 小澤 敦揮, 山﨑 栄次, 藤原 孝之

    المصدر: 日本食品科学工学会誌 / Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi. 2021, 68(1):21


    أضف إلى المفضلة
  2. 2
    Academic Journal
    Small-scale sake brewing tests using a Yamadanishiki cultivar with different starch retrogradation rates / デンプンの老化速度が異なる山田錦を原料とした清酒小仕込み試験

    المؤلفون: Atsuki OZAWA, Chizuru YAMAOKA, Eiji YAMAZAKI, Hironori MARUYAMA, Takayuki FUJIWARA, 丸山 裕慎, 小澤 敦揮, 山岡 千鶴, 山﨑 栄次, 藤原 孝之

    المصدر: 日本醸造協会誌 / JOURNAL OF THE BREWING SOCIETY OF JAPAN. 2020, 115(2):101

    View record in JSTAGE

    أضف إلى المفضلة
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS – أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني – حفظ البحث – جدول التنبيهات: لا شيء