يعرض 1 - 5 نتائج من 5 نتيجة بحث عن '"ขนิษฐา ธนานุวงศ์"', وقت الاستعلام: 0.35s تنقيح النتائج
  1. 1
    กรณีตัวอย่างของ Foods with Function Claims (FFC) Japan ข้อคิดเห็นของนักวิชาการไทยที่มีต่อการออกแบบงานวิจัยที่ศึกษาในมนุษย์ (Clinical Trial) กับการยื่นขอกล่าวอ้างทางสุขภาพ: เรื่อง “เบตา-คริปโทแซนทินต่อสุขภาพกระดูก” ...

    المؤلفون: ขนิษฐา ธนานุวงศ์

    مصطلحات موضوعية: Beta-Crytoxanthin, bone formation, bone resorption, bone alkaline phosphatase, Gamma-carboxylated osteo-calcin, bone tartrate-resistant acid phosphatase, osteoporosis, menopause, N-telopeptide of type I collagen

    الاتاحة: https://dx.doi.org/10.12755/fostat.doc.2023.8
    http://doi.nrct.go.th/?page=resolve_doi&resolve_doi=10.12755/FOSTAT.doc.2023.8

    View record in BASE

    أضف إلى المفضلة
  2. 2
    Dissertation/ Thesis
    การพัฒนาผลิตภัณฑ์ลูกกวาดเนื้อแข็งไร้น้ำตาลสูตรทนอุณหภูมิสูง ; Development of a high-temperature resistant sugarless hard candy

    المؤلفون: ภคมณ ปภาศิริวาทย์

    المساهمون: ขนิษฐา ธนานุวงศ์, จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์

    مصطلحات موضوعية: ลูกกวาด

    وصف الملف: 2428301 bytes; application/pdf

    Relation: http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/19273

    الاتاحة: http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/19273

    View record in BASE

    أضف إلى المفضلة
  3. 3
    Dissertation/ Thesis
    โครงสร้างและสมบัติเชิงหน้าที่ของบีตากลูแคนที่สกัดจากยีสต์ Saccharomyces ต่างชนิดและสายพันธุ์ ; Structure and functional properties of B-glucan extracted from different species and strains of Saccharomyces

    المؤلفون: วีรญา จันทร์ไพแสง

    المساهمون: ขนิษฐา ธนานุวงศ์, ชื่นจิต ประกิตชัยวัฒนา, จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์

    مصطلحات موضوعية: ยีสต์, บีตากลูแคน, ฟูเรียร์ทรานสฟอร์มอินฟราเรดสเปกโทรสโกปี, Yeast, Beta-glucan, Fourier transform infrared spectroscopy

    وصف الملف: application/pdf

    Relation: http://doi.org/10.14457/CU.the.2008.726; http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/36371

    الاتاحة: http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/36371
    https://doi.org/10.14457/CU.the.2008.726

    View record in BASE

    أضف إلى المفضلة
  4. 4
    Dissertation/ Thesis
    ผลของวิธีการอบแห้ง อุณหภูมิ และปริมาณแอมิโลสต่อสมบัติทางเคมีกายภาพและความคงทนของเมล็ดข้าวสาร ; Effects of drying methods, temperatures and amylose content on physico-chemical property and grain strength of milled rice

    المؤلفون: จันวิภา ภุมรินทร์

    المساهمون: ชาลีดา บรมพิชัยชาติกุล, ขนิษฐา ธนานุวงศ์, จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์

    مصطلحات موضوعية: การอบแห้ง, ข้าว -- การอบแห้ง

    وصف الملف: 3136778 bytes; application/pdf

    Relation: http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/20440

    الاتاحة: http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/20440

    View record in BASE

    أضف إلى المفضلة
  5. 5
    Dissertation/ Thesis
    การแยกสตาร์ชและโปรตีนจากแป้งข้าวโดยใช้เอนไซม์นิวทรัลโปรติเอสและการศึกษาสมบัติของสตาร์ชและโปรตีนที่แยกได้ ; Isolation of starch and proteins from rice flour using neutral proteases and determination of properties of isolated starch and proteins

    المؤلفون: ศิริกัญญา กุลสุวรรณ

    المساهمون: ขนิษฐา ธนานุวงศ์, โศรดา วัลภา, จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. คณะวิทยาศาสตร์

    مصطلحات موضوعية: สตาร์ช, แป้งข้าวเจ้า, นิวทรัลโปรติเอส

    وصف الملف: 1451739 bytes; application/pdf

    Relation: http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/14446

    الاتاحة: http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/14446

    View record in BASE

    أضف إلى المفضلة
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS – أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني – حفظ البحث – جدول التنبيهات: لا شيء