-
1Academic Journal
المؤلفون: Кочнєва, О. В., Коцар, О. В.
المصدر: Achievements of Clinical and Experimental Medicine; No. 3 (2023); 32-37 ; Достижения клинической и экспериментальной медицины; № 3 (2023); 32-37 ; Здобутки клінічної і експериментальної медицини; № 3 (2023); 32-37 ; 2415-8836 ; 1811-2471 ; 10.11603/1811-2471.2023.v.i3
مصطلحات موضوعية: mixed infection, phospholipases, proteases, microbial biofilms, phagocytosis, змішана інфекція, фосфоліпази, протеази, мікробні біоплівки, фагоцитоз
وصف الملف: application/pdf
Relation: https://ojs.tdmu.edu.ua/index.php/zdobutky-eks-med/article/view/13848/12996; https://ojs.tdmu.edu.ua/index.php/zdobutky-eks-med/article/view/13848
-
2Academic Journal
المؤلفون: Hopta, O. V., Mishyna, M. M., Syrova, A. O., Makarov, V. O., Avramenko, V. L., Мishurov, D. O.
مصطلحات موضوعية: microbial biofilms, Cu nanoparticles, low-density polyethylene, non-woven polymeric material, мікробні біоплівки, наночастинки Cu, поліетилен низької щільності, нетканий полімерний матеріал
وصف الملف: application/pdf
Relation: Evaluation of antimicrobial properties of polymer nanocomposites for medical application / Hopta O. V. [et al.] // Regulatory Mechanisms in Biosystems. – 2019. – Vol. 10, No 4. – P. 484–488.; http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/60423
-
3Academic Journal
المؤلفون: Є. С. Воробєй, О. С. Воронкова, I. В. Маліновська, А. I. Вінніков
المصدر: Mìkrobìologìâ ì Bìotehnologìâ, Vol 0, Iss 1(21), Pp 6-19 (2013)
مصطلحات موضوعية: бактеріофаги, мікробні біоплівки, регуляція росту біоплівки, біологічні властивості бактерій, Biotechnology, TP248.13-248.65
وصف الملف: electronic resource
-
4Academic Journal
-
5
المؤلفون: D. O. Мishurov, M. M. Mishyna, A. O. Syrova, V. O. Makarov, V. L. Avramenko, O. V. Hopta
المصدر: Regulatory Mechanisms in Biosystems, Vol 10, Iss 4, Pp 484-488 (2019)
مصطلحات موضوعية: 0301 basic medicine, Microorganism, 030106 microbiology, microbial biofilms, low-density polyethylene, medicine.disease_cause, поліетилен низької щільності, 03 medical and health sciences, chemistry.chemical_compound, medicine, Cu nanoparticles, Crystal violet, lcsh:Science, Escherichia coli, cu nanoparticles, non-woven polymeric material, наночастинки Cu, biology, Biofilm, нетканий полімерний матеріал, мікробні біоплівки, General Medicine, Antimicrobial, biology.organism_classification, 030104 developmental biology, Distilled water, chemistry, lcsh:Q, Antibacterial activity, Bacteria, Nuclear chemistry
وصف الملف: application/pdf
-
6Academic Journal
-
7Academic Journal
المؤلفون: Лігоненко, Олексій Вікторович, Дігтяр, Ілля Іванович, Чорна, Ірина Олексіївна, Зубаха, Анатолій Борисович, Шумейко, Ігор Анатолійович, Стороженко, Олексій Володимирович, Горб, Людмила Іванівна, Лігоненко, Олег Олексійович, Лигоненко, Алексей Викторович, Дигтярь, Илья Иванович, Черная, Ирина Алексеевна, Зубаха, Анатолий Борисович, Шумейко, Игорь Анатольевич, Стороженко, Алексей Владимирович, Горб, Людмила Ивановна, Лигоненко, Олег Алексеевич, Ligonenko, O. V., Digtyar, I. I., Chorna, I. A., Zubakha, A. B., Shumeiko, I. A., Storozhenko, A. V., Gorb, L. I., Ligonenko, O. A.
مصطلحات موضوعية: хронічні рани, системна ензимотерапія, бустер-терапія, мікробні біоплівки, хронические раны, системная энзимотерапия, бустер-терапия, микробные биопленки, chronic wounds, systemic enzymatic therapy, booster therapy, microbial biofilms
Relation: Використання системних ензимопрепаратів в якості бустер-терапії для боротьби з мікробними біоплівками хронічних ран / О. В. Лігоненко, І. І. Дігтяр, І. О. Чорна [та ін.] // Актуальні проблеми сучасної медицини: Вісник Української медичної стоматологічної академії. – 2013. – Т. 13, вип. 1 (41). – С. 216–218.; УДК: 616-002.32; http://repository.pdmu.edu.ua/handle/123456789/3040
-
8Academic Journal
المؤلفون: КУХТИН М.Д.
مصطلحات موضوعية: ПСИХРОТРОФНі МіКРООРГАНіЗМИ,ОХОЛОДЖЕННЯ МОЛОКА,МІКРОБНІ БІОПЛІВКИ
وصف الملف: text/html
-
9Academic Journal
المؤلفون: Шинкарук, О. Ю., Кухтин, Микола Дмитрович, Вічко, О. І., Швед, О. В., Марінцова, Н. Г., Shynkaruk, O., Kukhtyn, M., Vichko, O., Shved, O., Marintsova, N.
المساهمون: Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, кафедра харчової біотехнології і хімії, Національний університет “Львівська політехніка”, кафедра технології біологічно активних сполук, фармації та біотехнології
مصطلحات موضوعية: мікробні біоплівки, ензими, деградація, оптична щільність, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Bacillus cereus, microbial biofilms, enzymes, degradation, optical density, 637.1, 614.31
جغرافية الموضوع: Львів
وصف الملف: 158-164; application/pdf; image/png
Relation: Вісник національного університету “Львівська політехніка”. Серія: Хімія, технологія речовин та їх застосування, 886, 2018; 1. Дегтерев Г. П. Качество молока в зависимости от санитарного состояния доильного оборудования / Г. П. Дегтерев // Молочная промышленность. − 2000. − № 5. − С. 23−26.; 2. Кухтин М. Д. Формування мікробних біоплівок на поверхнях різних матеріалів мікроорганізмами, 164 які виділені з технологічного устаткування / М. Д. Кухтин, Ю. Б. Перкій, Н. В. Крушельнецька // Ветеринарна біотехнологія. − Ніжин: ПП Лисенко М. М., 2013. − № 22. − С. 292−297.; 3. Yung-Hua Li. Xiaolin Tian. Quorum Sensing and Bacterial Social Interactions in Biofilms // Sensors. – 2012. – N 12. – P. 19–38.; 4. Davey M. E. Microbial biofilms: from ecology to molecular genetics [Теxt] / M. E. Davey, G. O. O’Tool // Microbiol. Mol. Biol. Rev. – 2000. – 64, N 9. – P. 847–867.; 5. Formation of biofilms on dairy equipment and the influence of disinfectants on them / M. Kukhtyn, O. Berhilevych, K. Kravcheniuk, O. Shynkaruk, Y. Horiuk, N. Semaniuk // Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. – 2017. – Vol. 5/11. – P. 26–33.; 6. The influence of disinfectants on microbial biofilms of dairy equipment / M. Kukhtyn, O. Berhilevych, K. Kravcheniuk, O. Shynkaruk, Y. Horiuk, N. Semaniuk // “EUREKA: Life Sciences”. – 2017. – Vol. 5. – P. 11–17.; 7. Involvement of a pasteurizer in the contamination of milk by Bacillus cereus in a commercial dairy plant / B. Svensson, A. Eneroth, J. Brendehaug, G. Molin, A. Christiansson // J. Dairy Res. – 2000. – Vol. 67. – P. 455–460.; 8. Quantitative analysis of survival of Staphylococcus aureus or Listeria innocua on two types of surfaces: Polypropylene and stainless steel in contact with three different dairy products / N. Oulahal, W. Brice, A. Martial, P. Degraeve // Food Cont. – 2008. – Vol. 19. – P. 78–185.; 9. Alginate overproduction affects Pseudomonas aeruginosa biofilm structure and function / M. Hentzer, G. M. Teitzel, G. J. Balzer, A. Heydorn, S. Molin, M. Givskov and M. R. Parsek // J. Bacteriol. – 2001. – Vol. 183 (18). – P. 5395–5401.; 1. Dehterev H. P. Kachestvo moloka v zavisimosti ot sanitarnoho sostoianiia doilnoho oborudovaniia, H. P. Dehterev, Molochnaia promyshlennost. − 2000. − No 5. − P. 23−26.; 2. Kukhtyn M. D. Formuvannia mikrobnykh bioplivok na poverkhniakh riznykh materialiv mikroorhanizmamy, 164 yaki vydileni z tekhnolohichnoho ustatkuvannia, M. D. Kukhtyn, Yu. B. Perkii, N. V. Krushelnetska, Veterynarna biotekhnolohiia. − Nizhyn: PP Lysenko M. M., 2013. − No 22. − P. 292−297.; 3. Yung-Hua Li. Xiaolin Tian. Quorum Sensing and Bacterial Social Interactions in Biofilms, Sensors, 2012, N 12, P. 19–38.; 4. Davey M. E. Microbial biofilms: from ecology to molecular genetics [Text], M. E. Davey, G. O. O’Tool, Microbiol. Mol. Biol. Rev, 2000, 64, N 9, P. 847–867.; 5. Formation of biofilms on dairy equipment and the influence of disinfectants on them, M. Kukhtyn, O. Berhilevych, K. Kravcheniuk, O. Shynkaruk, Y. Horiuk, N. Semaniuk, Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 2017, Vol. 5/11, P. 26–33.; 6. The influence of disinfectants on microbial biofilms of dairy equipment, M. Kukhtyn, O. Berhilevych, K. Kravcheniuk, O. Shynkaruk, Y. Horiuk, N. Semaniuk, "EUREKA: Life Sciences", 2017, Vol. 5, P. 11–17.; 7. Involvement of a pasteurizer in the contamination of milk by Bacillus cereus in a commercial dairy plant, B. Svensson, A. Eneroth, J. Brendehaug, G. Molin, A. Christiansson, J. Dairy Res, 2000, Vol. 67, P. 455–460.; 8. Quantitative analysis of survival of Staphylococcus aureus or Listeria innocua on two types of surfaces: Polypropylene and stainless steel in contact with three different dairy products, N. Oulahal, W. Brice, A. Martial, P. Degraeve, Food Cont, 2008, Vol. 19, P. 78–185.; 9. Alginate overproduction affects Pseudomonas aeruginosa biofilm structure and function, M. Hentzer, G. M. Teitzel, G. J. Balzer, A. Heydorn, S. Molin, M. Givskov and M. R. Parsek, J. Bacteriol, 2001, Vol. 183 (18), P. 5395–5401.; Характеристика мийного засобу “ензимий” за здатністю руйнування мікробних біоплівок / О. Ю. Шинкарук, М. Д. Кухтин, О. І. Вічко, О. В. Швед, Н. Г. Марінцова // Вісник національного університету “Львівська політехніка”. Серія: Хімія, технологія речовин та їх застосування. — Львів : Видавництво Львівської політехніки, 2018. — № 886. — С. 158–164. — (Технологія бродіння, біотехнологія та фармація).; https://ena.lpnu.ua/handle/ntb/43624; Characterization of the “enzymnyi” detergent acco ding to ability of microbial biofilms disruption / O. Shynkaruk, M. Kukhtyn, O. Vichko, O. Shved, N. Marintsova // Visnyk natsionalnoho universytetu "Lvivska politekhnika". Serie: Khimiia, tekhnolohiia rechovyn ta yikh zastosuvannia. — Vydavnytstvo Lvivskoi politekhniky, 2018. — No 886. — P. 158–164. — (Tekhnolohiia brodinnia, biotekhnolohiia ta farmatsiia).
الاتاحة: https://ena.lpnu.ua/handle/ntb/43624
-
10
المؤلفون: Shynkaruk, O., Kukhtyn, M., Vichko, O., Shved, O., Marintsova, N.
المساهمون: Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, кафедра харчової біотехнології і хімії, Національний університет 'Львівська політехніка', кафедра технології біологічно активних сполук, фармації та біотехнології
مصطلحات موضوعية: ензими, деградація, Staphylococcus aureus, оптична щільність, Bacillus cereus, Pseudomonas aeruginosa, enzymes, microbial biofilms, мікробні біоплівки, optical density, 637.1, 614.31, degradation
وصف الملف: application/pdf; image/png
-
11Academic Journal
المؤلفون: Шинкарук, О. Ю., Кухтин, М. Д., Шинкарук, А. Ю., Shynkaruk, O., Kukhtyn, M.
-
12
المؤلفون: I. В. Маліновська, А. I. Вінніков
المصدر: Mìkrobìologìâ ì Bìotehnologìâ, Vol 0, Iss 1(21), Pp 6-19 (2013)
مصطلحات موضوعية: бактеріофаги, medicine.drug_class, lcsh:Biotechnology, Antibiotics, Biofilm, мікробні біоплівки, біологічні властивості бактерій, Biology, biochemical phenomena, metabolism, and nutrition, biology.organism_classification, Microbiology, Clinical Practice, Antibiotic therapy, lcsh:TP248.13-248.65, medicine, регуляція росту біоплівки, Bacteria, Microbial Biofilms
-
13
المؤلفون: Shynkaruk, O., Kukhtyn, M.
مصطلحات موضوعية: enzymes, microbial biofilms, мікробні біоплівки, позаклітинні полімерні речовини, микробные биопленки, внеклеточные полимерные вещества, matrix, ензими, деградація, деградация, extracellular polymeric substances, энзимы, матрикс, Enterococcus fаecalis, Escherishia coli, degradation
-
14
المصدر: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького.
وصف الملف: text/html
-
15
المؤلفون: Маліновська, I. В., Вінніков, А. I.
المصدر: Microbiology&Biotechnology; № 1(21) (2013); 6-19
Микробиология и биотехнология; № 1(21) (2013); 6-19
Мікробіологія і біотехнологія; № 1(21) (2013); 6-19مصطلحات موضوعية: bacteriophages, microbial biofilms, regulation of biofilm growth, biological properties of bacteria, бактеріофаги, мікробні біоплівки, регуляція росту біоплівки, біологічні властивості бактерій, biochemical phenomena, metabolism, and nutrition, бактериофаги, микробные биопленки, регуляция роста биопленки, биологические свойства бактерий
وصف الملف: application/pdf
-
16
المصدر: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького.
مصطلحات موضوعية: ПСИХРОТРОФНі МіКРООРГАНіЗМИ,ОХОЛОДЖЕННЯ МОЛОКА,МІКРОБНІ БІОПЛІВКИ
وصف الملف: text/html
-
17Dissertation/ Thesis
المؤلفون: Гудь, Надія Миколаївна, Hud, Nadiia Mykolaivna
المساهمون: Сторож, Людмила Анатоліївна, Storozh, Liudmyla Anatoliivna, Кравець, Олег Ігорович, Kravets, Oleh Ihorovych, Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, вул. Руська 56, Тернопіль, Тернопільська область, 46001
مصطلحات موضوعية: харчові технології, молочне обладнання, санітарна обробка, мийні засоби, дезінфікуючі препарати, мікробні біоплівки, dairy emuipment, sanitary tryatment, detergents, disinfectants, microbial biofilms, 637.13
جغرافية الموضوع: Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, UA
Time: 181
Relation: 1. Еремин В. Н. Современные системы циркуляционной мойки оборудования и трубопроводов / В. Н. Еремин, Л. П. Брусиловский // Молочная промышленность. – 1995. – No 4. – С. 26–28. 2. Інструкція про порядок санітарно-технічного контролю консервів на виробничих підприємствах, оптових базах, в роздрібній торгівлі та на підприємствах громадського харчування. – Київ .- 2001 – 45 с. 3. Григорьева Л.В. Санитарная бактериология и вирусология синтетических моющих средств / Л.В. Григорьева. – К.: Здоров‘я, 1988. – 160 с. 4. Золотын Ю.П. Циркуляционная мойка молочного оборудования / Ю.П. Золотын. М.: Пищепромиздат, 1993. – 90 с. 5. Кухтин М.Д., Перкій Ю.Б., Семанюк В.І., Мурська С.Д. Сучасні погляди на санітарну обробку технологічного устаткування у харчовій промисловості. Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. С. З. Ґжицького. − Львів. – 2012. − Т. 14, No 3-3 (53). − С. . 302–307. 6. Родюнин А. А. На рынке жидких моющих средств / А. А. Родюнин // Химия и рынок. – 2000. – No 3. – С. 43–44. 9. Флауменбаум Б.Л. Основы консервирования пищевых продуктов. – М.: Легкая и пищевая промышленность, 1982, – 267 с 70 10. Григорьева Л.В. Санитарно-микробиологическая оценка новых моющих средств / Л.В. Григорьева // Гигиена и санитария. – 1997. - No1. – С.58. − 60. 11. Китмейер Д. Поверхностно-активные вещества в моющих средствах на водной основе / ДжоАнн Китмейер // Мир Гальваники. – 2007. – No 4. – С. 16–18. 12. Маневич Б. В. О регламентации и применении дезинфекционных средств, в том числе с моющим действием / Б. В. Маневич, Т. В. Косьяненко // Молочная промышленность. – 2009. – No 11. – С. 6–8. 13. ДСТУ 7525-2014 «Вода питна. Вимоги та методи контролювання якості» 14. Кухтин М. Д. Контамінація доїльного устаткування і молока сирого бактеріями роду Pseudomonas в залежності від ефективності санітарної обробки / М. Д. Кухтин, В. В. Касянчук // Вісник Сумського національного аграрного університету. – 2010. – Вип. 8. – С. 56–59. 15. Мікробіологія молока і молочних продуктів : практикум / [Бергілевич О. М., Касянчук В. В., Власенко І. Г. та ін.]; за ред. В. В. Касянчук. – Суми: Університетська книга, 2010. – 205 с. 16. Кухтин М. Д. Концепція розробки та застосування нормативів для виробництва сирого молока ґатунку „екстра‖ за вмістом мікроорганізмів / М. Д. Кухтин // Ветеринарна медицина України. – 2010. – No 10. – С. 42–43. 17. Дмитриев С.А. Мыла и новые моющие средства / С.А. Дмитриев. – М.: Издательство АН СССР, 1993. – 152 с. 18. Зарицький А. М. Особливості спеціалізованої оцінки експертизи дезінфекційних засобів в Україні / А. М. Зарицький // Вестник Ассоциации. – 2001. – No 1. – С. 22–24. 19. https://uabooks.top/503-zmochuvannya-kaplyarn-yavischa.html 20. Фізико-хімічні і біологічні основи консервного виробництва / Б.Л. Флауменбаум, А.Т. Безусов, В.М. Сторожук, Г.П. Хомич. – Одеса: Друк, 2006. – 400 с. 71 21. Глазова Н. В. Дезинфектант, проверенный временем / Н. В. Глазова // Переработка молока. – 2007. – No 5. – С. 63. 22. Волошин Н. А. Организация безразборной мойки на предприятии / Н. А. Волошин // Переработка молока. – 2007. – No 5. – С. 39–41. 23. Бухштаб З. И. Технология синтетических моющих средств / Бухштаб З. И., Мельник А. П., Ковалев В. М. – М.: Легпромбытиздат, 1988. – 320. 24. Технологія консервування плодів, овочів, м‘яса і риби: Підручник / Б.Л. Флауменбаум, Є.Г. Кротов, О.Ф. Загібалов та ін.; За ред. Б.Л. Флауменбаума. − К.: Вища школа, 1995. – 302 с. 25. Food poisoning incidents in France in 1998 / S. Haeghebaert, F. Le Querrec, V. Vaillant and other // Bull Epidemiol Hebdomad. − 2001. − Р. 65−70. 26. Кухтин М.Д. Мікробіологічні нормативи ефективності технологій одержання молока незбираного екстра-ґатунку. Ветеринарна медицина України. – 2008. − No 2. – С. 45−46. 27. Using enzymes to remove biofilms of bacterial isolates sampled in the food-industry / Yannick Lequette, Gauthier Boels, Martine Clarisse, Christine Faille // Biofouling. − 2010. − Vol.26, No4. − Р. 421−431. 28. Кухтин М. Д. Одержання якісного і безпечного молока / М. Д. Кухтин // Тваринництво України. – 2007. − No 7. – С. 7−8. 29. Understanding and modelling bacterial transfer to foods: a review / F. Pe ́rez-Rodrı ́guez, A. Valero, E. Carrasco and other // Trends Food Sci. Technol. − 2008. − Р. 131−144. 30. Кухтин М.Д. Теоретичне обґрунтування ветеринарно-санітарних нормативів і розроблення системи контролю виробництва молока коров‘ячого незбираного охолодженого : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня докт. вет. наук : спец. 16.00.06 ―Гігієна тварин та ветеринарна санітарія‖ / М.Д. Кухтин. – Львів, 2011. – 40, [1] с 72 31. Дегтерев Г. П. Многоуровневая система обеспечения безопасности и качества молока и молочных продуктов / Г. П. Дегтерев // Молочная промышленность. – 2009. – No 11. – С. 9–12. 32. Дегтерев Г. П. Механизм очистки загрязненных поверхностей молочного оборудования / Г. П. Дегтерев // Молочная промышленность. – 1999. – No 7. – С. 35–37. 33. Джміль О. М. Удосконалення технологічних процесів одержання молока з мінімальним бактеріальним обсіменінням : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. вет. наук : спец. 16.00.09 "Ветеринарно- санітарна експертиза" / О. М. Джміль. – К., 2006. – 18 с. 34. Кухтин М. Д. Контамінація доїльного устаткування і молока сирого бактеріями роду Pseudomonas в залежності від ефективності санітарної обробки / М. Д. Кухтин, В. В. Касянчук // Вісник Сумського національного аграрного університету. – 2010. – Вип. 8. – С. 56–59. 35. Кузина Ж. И. Инструкция по санитарной обработке оборудования, инвентаря и тары на предприятиях молочной промышленности / Ж. И. Кузина, Б. М. Маневич. – Торжок: АО «Формат», 1998. – 108 с. 36. Крученок Т. Б. Научные основы направленного поиска новых дезинфицирующих средств и изучения механизма их действия / Т. Б. Крученок // Проблемы дезинфекции и стерилизации : сб. н. тр. НИИ вакцин и сывороток. – М., 1985. – С. 7–12. 37. Пенішкевич Я. І. Регламент із застосування засобу „Хлорантоїн‖ з метою дезінфекції та передстерилізаційного очищення виробів медичного призначення / Я. І. Пенішкевич, О. В. Гудзь. – К.: ДП „Науково-експертний Центр з регламентації застосування та впровадження дезінфекційних засобів‖ МОЗ України, 2004. – 24 с. 38. Коопал Л. К. Физико-химические аспекты очистки твердых поверхностей. Часть 1. Механизм удаления загрязняющих веществ / Л. К. Копал // Neth. Milk Dairy. – 1995. – No 3 – С. 127–154. 73 39. Кривохижа Є. М., Кухтин М.Д. Крижанівський Я.Й. Визначення режимів застосування лужного мийно-дезінфікуючого засобу "Сандез" при санітарній обробці переносних доїльних апаратів. Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. С. З. Ґжицького. − Львів. – 2010. − Т. 12, No 2 (44). − Ч. 4. – С. 216–220. 40. Королѐв А. С. Определение временных и расходных характеристик процесса промывки молочной линии доильной установки / А. С. Королѐв, А. А. Панин // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. – 2009. – No 3 (23). – С. 80–81. 41. Караваева Н. В. Дезинфицирующие средство „Lerasept forte‖ для предприятий молочной промышленности / Н. В. Караваева // Молочная промышленность. – 2005. − No 2 . – С. 66–77. 42. Маневич Б. В. О регламентации и применении дезинфекционных средств, в том числе с моющим действием / Б. В. Маневич, Т. В. Косьяненко // Молочная промышленность. – 2009. – No 11. – С. 6–8. 43. Машкін М. І. Молоко і молочні продукти / Машкін М. І. – К.: Урожай, 2006. – 333 с. 44. Vergara-Irigaray M., Tomas M.-L., Merino N. et al. Wall teichoic acids are dispensable for anchoring the PNAG exopolysaccharide to the Staphylococcus aureus cell surface // Microbiol. 2008. N 154. P. 865–877. 45. Федорова Л. С. Антимикробная активность, дезинфицирующие свойства и токсичность алкил / С12–14 / диметлбензиламмоний хлорида / Л. С. Федорова, Л. И. Арифьева, Г. П. Панкратова // Современные методы и средства дезинфекции и стерилизации : сб. н. тр. ЦНИИ вакцин и сывороток им. Мечникова. – М., 1989. – С. 17–20. 46. Морозова Н. С. Подход к обоснованию выбора средств для дезинфекции в лечебно-профилактических учреждениях и тактика их применения / Н. С. Морозова, Г. И. Карманова, С. В. Коржаневский // Вестник Ассоциации. – 2002. – No 2. С. 32–33. 48. http://www.provisor.com.ua/archive/1998/N12/perelik.php (Міністерство охорони здоров‘я України Український центр державного санітарно- епідеміологічного нагляду ―Про дезинфекційні засоби, дозволені до використання в Україні. Лист від 10 лютого 1998 р. No 04.2/131). 49. Дж. Хола Очистка и дезинфекция. Режим доступа: http://baker- group.net/frozen-food/723-cleaning-and-disinfection.html 50. Инструкция по применению средства промышленно-бытовой химии „Сандим-СЩ‖ производства ЗАО „БелАсептика‖. Республика Беларусь. – Минск: НИЛ УП „БелАсептика‖, 2003. – 4 с. 51. Караваева Н. В. Дезинфицирующие средство „Lerasept forte‖ для предприятий молочной промышленности / Н. В. Караваева // Молочная промышленность. – 2005. − No 2 . – С. 66–77. 52. Федорова Л. С. Антимикробная активность, дезинфицирующие свойства и токсичность алкил / С12–14 / диметлбензиламмоний хлорида / Л. С. Федорова, Л. И. Арифьева, Г. П. Панкратова // Современные методы и средства дезинфекции и стерилизации : сб. н. тр. ЦНИИ вакцин и сывороток им. Мечникова. – М., 1989. – С. 17–20. 53. Павлова И. Б. Влияние катамина АБ на ультраструктуру и проницаемость клеток эшерихий / И. Б. Павлова // Дезинфекция животноводческих помещений и ветеринарная санитария на транспорте : тр. ВНИИВС. – М., 1983. – С 91–96. 54. Симарев С. И. Моюще-дезинфицирующие средства для доильного оборудования / С. И. Симарев // Молоч. и мясное скотоводство. – 1999. – No 6. – С. 34–39. 55. Крижанівський Я. Й., Кухтин М.Д., Кривохижа Є. М. Сандез – новий засіб для санітарної обробки молочного устаткування. Ветеринарна медицина України. – 2011. − No 2. – С. 36−37. 75 56. Изыскание бактерицидных препаратов среди йодофоров / В. И. Вашков, Т. М. Ященко, Л. З. Скала [и др.] // // Проблемы дезинфекции и стерилизации: сб. н. тр. НИИ вакцин и сывороток. – М., 1975. – Вып. 24. – С. 97–100. 57. Ханумян А. А. Современные методы решения санитарно- гигиенических проблем на предприятиях молочной промышленности / А. А. Ханумян // Молочная промышленность. – 2005. – No 2. – С. 62–63. 58. Худяков А. А. Эффективная дезинфекция и подбор дезинфектанта / А. А. Худяков // Ветеринария. – 2010 р. – No 2. – С. 18–22. 59. Кривохижа Є.М., Крижанівський Я.Й., Кухтин М.Д. Загальні вимоги до засобів, які використовують для санітарної обробки доїльного устаткування та молочного інвентаря Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. С. З. Ґжицького. − Львів. – 2012. − Т. 14, No 2 (52). − Ч. 3. – С. 88–91. 60. http://moika-cip.ru/химия/химия-для-cip-мойки/p3-оксония-актив- 150-p3-oxonia-active-150/ P3-ОКСОНИЯ АКТИВ 150 (P3-OXONIA ACTIVE 150). 61. HTTP://BESTPRAVO.RU/ROSSIJSKOJE/RX-STRUKCII/Z7N/PAGE -4.HTMИ / инструкция по санитарной обработке оборудования, инвентаря и тары на предприятиях молочной промышленности. 63. Высоцкий А. Э. Санитарная обработка доильного оборудования препаратами серии «Сандим» / А. Э. Высоцкий // Ветеринарна медицина. Міжвідомчий тематичний науковий збірник. – 2005. – Т.1, No 85. – С. 242– 245. 66. Худяков А. А. Эффективная дезинфекция и подбор дезинфектанта / А. А. Худяков // Ветеринария. – 2010 р. – No 2. – С. 18–22. 70. Оцінка придатності та ефективності мийних, дезінфікуючих і мийно-дезінфікуючих засобів для санітарної обробки доїльного устаткування та молочного інвентаря. Науково-практичні методичні рекомендації. Затверджено науково-технічною радою Державної ветеринарної та фітосанітарної служби України, протокол No1 від 21 грудня 2012 р.). – Тернопіль, 2012. – 67 с. 72. Кухтин М.Д. Методичні рекомендації до лабораторних робіт з курсу ―Мікробіологія галузі‖ для студентів напрямку 6.0517 «Харчові технології та інженерія» / М.Д. Кухтин – Тернопіль, 2013. – 64 С.; 7. Augustin M. Assessment of enzymatic cleaning agents and disinfectants against bacterial biofilms / M. Augustin, T Ali – Vehmas, F. Atroshi // S. Pharmacol Sci. – 2004. – No7. – P. 55–64. 8. Branda S.S. A major pritein component of the Bacillus subtilis biofilm matrix / S.S. Branda, F. Chu, D.B. Kearns et al // Mol. Microbiol. – 2006. – No59. – P. 1229–1238. 47. Biofilm formation infood industries: A food safety concern SokunrotanakSrey, IqbalKabirJahid, Sang-Do Ha* FoodControl 31 (2013) 572- 585 62. Zotova E.A. Microbial biofilms in food processing industry – Should they a concern? / E.A. Zotova // International Journal of Food Microbiology. – 1994. – No23. – P. 125–148. 64. Hussain H., Green I. R., Ahmed I. Journey Describing Applications of Oxone in Synthetic Chemistry : [англ.] // Chem. Rev. — 2013. — Vol. 113, no. 5. — P. 3329–3371. 76 65. Berhilevych, O. М., Kasianchuk, V.V., Kukhtyn, M.D., Lotskin, I.М. Garkavenko, T.O., Shubin P.A. Characteristics of antibiotic sensitivity of Staphylococcus aureus isolated from dairy farms in Ukraine. Regul. Mech. Biosyst., 2017, 8(4), 559–563. 67. Kukhtyn M. Main Microbiological and Biological Properties of Microbial Associations of ―Lactomyces tibeticus‖ / M. Kukhtyn, О. Vichko, O. Berhilevych, Y. Horyuk and V. Horyuk // Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. − November – December 2016. − No7(6). − P. 1266 − 1272. 68. Malek, F. Microflora of biofilm on Algerian dairy processing lines: An approach to improve microbial quality of pasteurized milk [Text] / F. Malek, B. Moussa-Boudjemâa, F. Khaouani-Yousfi, A. Kalai, M. Kihel // African Journal of Microbiology Research. – 2012. – Vol. 6, Issue 17. – P. 3836-3844. 69. The influence of disinfectants on microbial biofilms of dairy equipment / Kukhtyn M., Berhilevych O., Kravcheniuk K., Shynkaruk O., Horiuk Y., Semaniuk N. // EUREKA: Life Sciences. 2017. No5. P. 11−17. 71. Weigel L. M., Donlan M. R., Shin H. D. et al. High-level vancomycin- resistant Staphylococcus aureus isolates associated with a polymicrobial biofilm // Antimicrob. Agents Chemother. 2007. Vol. 51. N 1. P. 231–238. 73. Kukhtyn M., Kravcheniuk K., Beyko L., Horiuk Y., Skliar O., Kernychnyi S. (2019). Modeling the process of microbial biofilm formation on stainless steel with a different surface roughness. Eastern-European journal of Enterprise Technologies, 2/11, 98, 14−21. 74. Yu Horiuk, M Kukhtyn, V Kovalenko, L Kornienko, V Horiuk, N. Liniichuk (2019). Biofilm formation in bovine mastitis pathogens and the effect on them of antimicrobial drugs. Independent journal of management and production (IJM&P), 7 (10), 897-910. 75. Costerton, J.W. Microbial biofilms / J.W. Costerton [et al.] // Ann. Rev. Microbiol. – 1995. – Vol. 49. –P. 711–745 76. Закон України Про охорону праці No 229-IV, від 21.11.2002 р. 77. Депутат О.П., Коваленко І.В., Мужик І.С. Цивільна оборона Навчальний посібник / За ред. полковника B.C. Франчука - 2 ге вид., доп - Львів, Афіша,-2001. – 336с. 78. Han Y, Sherman DM, Linton RH, Nielsen SS, Nelson PE. (2000). The effects of washing and chlorine dioxide gas on survival and attachment of Escherichia coli O157: H7 to green pepper surfaces. Food Microbiol. 17: 521-533 79. Reina LD, Fleming HP, Breidt JRF. (2002). Bacterial contamination of cucumber fruit through adhesion. J. Food Protect. 65: 1881-1887. 80. Sperandio V, Torres AG, Jarvis B, Nataro JP, Kaper JB. (2003). Bacteriahost communication: The language of hormones. P. Natl. Acad. Sci. USA 100: 8951-8956 81. Abee T, Kova ́cs AT, Kuipers OP, Veen S. (2011). Biofilm formation and dispersal in Gram-positive bacteria. Curr. Opin. Biotechnol. 22: 172-179 82. Mangalappalli-Illathu AK, Vidovic S, Korber DR. (2008). Differential adaptive response and survival of Salmonella enterica serovar Enteritidis planktonic and biofilm cells exposed to benzalkonium chloride. Antimicrob Agents Chemother 52:3669–3680. 83. Dynes JJ, Lawrence JR, Korber DR, Swerhone GDW, Leppard GG, Hitchcock AP. (2009). Morphological and biochemical changes in Pseudomonas 78 fluorescens biofilms induced by sub-inhibitory exposure to antimicrobial agents. Can J Microbiol 55:163–178. 84. Shemesh M, Kolter R, Losick R. (2010). The biocide chlorine dioxide stimulates biofilm formation in Bacillus subtilis by activation of the histidine kinase KinC. J Bacteriol 192:6352–6356. 85. Carneiro VA, dos Santos HS, Arruda FVS, Bandeira PN, Albuquerque M, Pereira MO, Henriques M, Cavada BS, Teixeira EH. (2011). Casbane diterpene as a promising natural antimicrobial agent against biofilm-associated infections. Molecules 16:190–201. 86. Nostro A, Roccaro AS, Bisignano G, Marino A, Cannatelli MA, Pizzimenti FC, Cioni PL, Procopio F, Blanco AR. (2007). Effects of oregano, carvacrol and thymol on Staphylococcus aureus and Staphylococcus epidermidis biofilms. J Med Microbiol 56:519–523. 87. Lu TK, Collins JJ. (2007). Dispersing biofilms with engineeredenzymatic bacteriophage. Proc Natl Acad Sci USA 104:11197–11202.; Гудь Н. М. Удосконалення санітарної обробки молочного обладнання з виробництва кисломолочних продуктів : дипломна робота магістра за спеціальністю „181 — харчові технології“ / Н. М. Гудь. — Тернопіль : ТНТУ, 2020. — 81 с.; http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/33680; Hud N. M. Improvement of milk processing equipment sanitary treatment under fermented milk products production : master's thesis in specialty „181 — “food technology” / N. M. Hud. — Ternopil : TNTU, 2020. — 81 p
