المؤلفون: Косьянчук, Нина, Горбатюк, Анатолий

المصدر: Modern scientific researches; No. 06-03 (2018); 75-78 ; Modern scientific researches; № 06-03 (2018); 75-78 ; 2523-4692

مصطلحات موضوعية: молоко коров’яче сире, якість та безпечність, бактеріальне обсіменіння, первинна обробка., raw cow’s milk, quality and safety, bacterial contamination, primary processing, storage

وصف الملف: application/pdf

Relation: https://www.modscires.pro/index.php/msr/article/view/msr06-03-036/pdf06-03-036; https://www.modscires.pro/index.php/msr/article/view/msr06-03-036/rinc06-03-036; https://www.modscires.pro/index.php/msr/article/view/msr06-03-036/copernicus06-03-036; https://www.modscires.pro/index.php/msr/article/view/msr06-03-036/gscolar06-03-036; https://www.modscires.pro/index.php/msr/article/view/msr06-03-036

الاتاحة: https://www.modscires.pro/index.php/msr/article/view/msr06-03-036
https://doi.org/10.30889/2523-4692.2018-06-03-036

المؤلفون: КРИЖАНІВСЬКИЙ Я.Й., КРИВОХИЖА Є.М.

مصطلحات موضوعية: МОЛОКО КОРОВ'ЯЧЕ СИРЕ,ДОїЛЬНі УСТАНОВКИ,САНіТАРНА ОБРОБКА

وصف الملف: text/html

الاتاحة: http://cyberleninka.ru/article/n/naukove-zabezpechennya-sanitarnoyi-obrobki-doyilnih-ustanovok-ta-molochnogo-posudu-na-fermi-retrospektiva-suchasniy-stan
http://cyberleninka.ru/article_covers/16854612.png

المصدر: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького.

مصطلحات موضوعية: МОЛОКО КОРОВ'ЯЧЕ СИРЕ,ДОїЛЬНі УСТАНОВКИ,САНіТАРНА ОБРОБКА

وصف الملف: text/html

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2806::e049127dd2afee5ae00882b49c05bc04
http://cyberleninka.ru/article_covers/16854612.png