يعرض 1 - 1 نتائج من 1 نتيجة بحث عن '"микробиологические и окислительные свойства"', وقت الاستعلام: 0.36s تنقيح النتائج
  1. 1
    Academic Journal
    Наноструктура и свойства функциональных видов сливочного масла с растительными добавками ; Наноструктура и свойства функциональных видов сливочно масла с растительнымы добавками ; Nanostructure and properties of functional butter with vegrtable supplements

    المؤلفون: Рашевская, Т. А., Рашевська, Т. О., Rashevska, T., Иванов, С. В., Іванов, С. В., Ivanov, S.

    مصطلحات موضوعية: сливочное масло, пектин, инулин, наноструктура, консистенция, микробиологические и окислительные свойства, мікробіологічні та окислювальні властивості, вершкове масло, інулін, консистенція, texture, microbiological and oxidative properties, butter, pectin, inulin, nanostructure

    Relation: Рашевская, Т. А. Наноструктура и свойства функциональных видов сливочного масла с растительными добавками / Т. А. Рашевская, С. В. Иванов // Наносистемы, наноматериалы, нанотехнологии. - 2012. - Т. 10, № 3. - С. 575-594.; http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/6630

    الاتاحة: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/6630

    View record in BASE

    أضف إلى المفضلة
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS – أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني – حفظ البحث – جدول التنبيهات: لا شيء