المؤلفون: L. V. Antipova, N. N. Kazakov, A. V. Grebenshchikov

المصدر: Vestnik Voronežskogo Gosudarstvennogo Universiteta Inženernyh Tehnologij, Vol 0, Iss 2, Pp 97-100 (2012)

مصطلحات موضوعية: малоценное сырье, мясная отрасль, корма для животных, промышленное производство, белково-минерально-витаминная добавка, Food processing and manufacture, TP368-456

Relation: https://www.vestnik-vsuet.ru/vguit/article/view/44; https://doaj.org/toc/2226-910X; https://doaj.org/toc/2310-1202; https://doaj.org/article/6f50762d66e843b0b901eb5951a9e9e3

الاتاحة: https://doi.org/10.20914/2310-1202-2012-2-97-100
https://doaj.org/article/6f50762d66e843b0b901eb5951a9e9e3

مصطلحات موضوعية: МАЛОЦЕННОЕ СЫРЬЕ,МЯСНАЯ ОТРАСЛЬ,КОРМА ДЛЯ ЖИВОТНЫХ,ПРОМЫШЛЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО,БЕЛКОВО-МИНЕРАЛЬНО-ВИТАМИННАЯ ДОБАВКА

وصف الملف: text/html

الاتاحة: http://cyberleninka.ru/article/n/problemy-promyshlennogo-proizvodstva-gotovyh-ratsionov-dlya-zhivotnyh
http://cyberleninka.ru/article_covers/14370256.png

المؤلفون: Гребенщиков, А., Казаков, Н.

مصطلحات موضوعية: МАЛОЦЕННОЕ СЫРЬЕ,МЯСНАЯ ОТРАСЛЬ,КОРМА ДЛЯ ЖИВОТНЫХ,ПРОМЫШЛЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО,БЕЛКОВОВИТАМИННО-МИНЕРАЛЬНАЯ ДОБАВКА

وصف الملف: text/html

الاتاحة: http://cyberleninka.ru/article/n/informatsionnye-tehnologii-v-proizvodstve-myasnyh-kormov-dlya-zhivotnyh
http://cyberleninka.ru/article_covers/14360952.png

المؤلفون: Антипова, Л., Гребенщиков, А., Казаков, Н.

مصطلحات موضوعية: ПРОБИОТИЧЕСКИЕ МИКРООРГАНИЗМЫ,НИЗКОСОРТНОЕ И МАЛОЦЕННОЕ СЫРЬЕ,ФЕРМЕНТАЦИЯ МЯСНОГО СЫРЬЯ,ГИДРОЛИЗ БЕЛКОВ

وصف الملف: text/html

الاتاحة: http://cyberleninka.ru/article/n/ispolzovanie-probioticheskoy-mikroflory-dlya-polucheniya-produktov-na-osnove-biomodifikatsii-syrya-myasnoy-promyshlennosti
http://cyberleninka.ru/article_covers/14089757.png

المؤلفون: A. V. Grebenshchikov, N. N. Kazakov

المصدر: Vestnik Voronežskogo Gosudarstvennogo Universiteta Inženernyh Tehnologij, Vol 0, Iss 3, Pp 79-83 (2012)

مصطلحات موضوعية: малоценное сырье, промышленное производство, мясная отрасль, белково- витаминно-минеральная добавка, корма для животных, TP368-456, GeneralLiterature_MISCELLANEOUS, Food processing and manufacture

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::53febbd5be1f1d468921d6d31bcc3d61
https://www.vestnik-vsuet.ru/vguit/article/view/347

المصدر: Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий.

مصطلحات موضوعية: МАЛОЦЕННОЕ СЫРЬЕ,МЯСНАЯ ОТРАСЛЬ,КОРМА ДЛЯ ЖИВОТНЫХ,ПРОМЫШЛЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО,БЕЛКОВО-МИНЕРАЛЬНО-ВИТАМИННАЯ ДОБАВКА

وصف الملف: text/html

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2806::eb7c1daca016e7dec4aed707e3dd3ce8
http://cyberleninka.ru/article/n/problemy-promyshlennogo-proizvodstva-gotovyh-ratsionov-dlya-zhivotnyh

المصدر: Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий.

مصطلحات موضوعية: МАЛОЦЕННОЕ СЫРЬЕ,МЯСНАЯ ОТРАСЛЬ,КОРМА ДЛЯ ЖИВОТНЫХ,ПРОМЫШЛЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО,БЕЛКОВОВИТАМИННО-МИНЕРАЛЬНАЯ ДОБАВКА

وصف الملف: text/html

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2806::035fc20fbfdd2d86f4d8779d0c04544a
http://cyberleninka.ru/article/n/informatsionnye-tehnologii-v-proizvodstve-myasnyh-kormov-dlya-zhivotnyh

المصدر: Известия высших учебных заведений. Пищевая технология.

مصطلحات موضوعية: ПРОБИОТИЧЕСКИЕ МИКРООРГАНИЗМЫ,НИЗКОСОРТНОЕ И МАЛОЦЕННОЕ СЫРЬЕ,ФЕРМЕНТАЦИЯ МЯСНОГО СЫРЬЯ,ГИДРОЛИЗ БЕЛКОВ

وصف الملف: text/html

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2806::12d679795a091398c5aa1d427bdeaa3a
http://cyberleninka.ru/article_covers/14089757.png