-
1Academic Journal
المؤلفون: Костенко, Є. Є., Бутенко, О. М., Усатюк, С. І., Цабілева, Л. В., Філіпченко, І. М., Костенко, Е. Е., Бутенко, Е. Н., Усатюк, С. И., Цабилева, Л. В., Филипченко, И. Н., Kostenko, E., Butenko, O., Usatyuk, S., Tsabileva, L., Philipchenko, І.
مصطلحات موضوعية: твердофазна спектрофотометрія, іммобілізовані на іонообміннику барвники, харчові продукти, фотометричний аналіз, твердофазная спектрофотометрия, иммобилизованные на ионообменнике красители, пищевые продукты, фотометрический анализ, interface spectrophotometric, immobilized on the surface of anionite of the dye staffs, food-stuffs, photometric analysis
Relation: Костенко, Є. Є. До питання про контроль якості ковбасних виробів / Є. Є. Костенко, О. М. Бутенко, С. І. Усатюк, Л. В. Цабілева, І. М. Филипченко // Наукові праці НУХТ. – 2012. - № 46. – С. 44 – 54.; http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/8202
-
2Academic Journal
المؤلفون: Усатюк, С. І., Усатюк, С. И., Usatyuk, S., Королюк, Т. А., Korolyk, T., Вознюк, А. В., Vozniuk, A., Демчина, Г. Л., Demchina, G., Цабілева, Л. В., Цабилева, Л. В., Tsabileva, L.
مصطلحات موضوعية: бактеріальний препарат, бактериальный препарат, bacterial preparation, молоко, сквашування, кисломолочний напій, пророщене жито, сквашивание, кисломолочный напиток, пророщенная рожь, milk, souring, sour milk product, germinated rye
Relation: Усатюк, С. І. Кисломолочні напої з наповнювачем з пророщеного жита / С. І. Усатюк, Т. А. Королюк, А. В. Вознюк, Г. Л. Демчина, Л. В. Цабілева // Харчова промисловість. - К.:НУХТ,2012. - Вип. 13. – С. 28-30.– Бібліогр.: с. 29-30.; http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/5144