-
1Academic Journal
المؤلفون: Потороко, И.Ю., Ускова, Д.Г., Паймулина, А.В., Удей, Багале, Potoroko, I.Yu., Uskova, D.G., Paymulina, A.V., Uday, Bagale
مصطلحات موضوعية: УДК 576.32/.36, УДК 663.126, УДК 637.146.34, фукоидан, микронизация, ультразвук, биодоступность, пищевой ингредиент, fucoidan, micronization, ultrasound, bioavailability, food ingredients
وصف الملف: application/pdf
Relation: Вестник ЮУрГУ. Серия Пищевые и биотехнологии; Bulletin of the South Ural State University. Ser. Food and Biotechnology; Пищевые и биотехнологии;Том 7; Использование ультразвуковой микронизации растительного ингредиента фукоидана для применения в технологиях пищевых производств / И.Ю. Потороко, Д.Г. Ускова, А.В. Паймулина, Удей Багале // Вестник ЮУрГУ. Серия «Пищевые и биотехнологии». - 2019. - Т. 7, № 1. - С. 58-70. DOI:10.14529/food190107. Potoroko I.Yu., Uskova D.G., Paymulina A.V., Uday Bagale. Ultrasound Micronization of Fucoidan Vegetable Ingredient for the Use in Food Production Technology. Bulletin of the South Ural State University. Ser. Food and Biotechnology, 2019, vol. 7, no. 1, pp. 58-70. (in Russ.) DOI:10.14529/food190107; http://dspace.susu.ru/xmlui/handle/0001.74/41031
-
2
المؤلفون: Potoroko, I.Yu., Uskova, D.G., Paymulina, A.V., Uday, Bagale
مصطلحات موضوعية: fucoidan, micronization, фукоидан, ultrasound, УДК 576.32/.36, микронизация, food ingredients, биодоступность, УДК 637.146.34, УДК 663.126, ультразвук, bioavailability, пищевой ингредиент
وصف الملف: application/pdf
-
3
مصطلحات موضوعية: структура еукаріотичної та прокаріотичної клітини, хімічні компоненти живих систем, фотосинтез, розмноження та індивідуальний розвиток організмів, УДК 576.32/.36(07)
وصف الملف: 52 с.; application/pdf
Relation: Жолнер Л. Г. Біологія клітини: лабораторний практикум [Електронний ресурс] : навчальний посібник для здобувачів ступеня бакалавра за спеціальністю 162 «Біотехнології та біоінженерія» / Л. Г. Жолнер, Н. В. Дехтяренко, В. М. Ліновицька; КПІ ім. Ігоря Сікорського. – Електронні текстові дані (1 файл: 1,34 Мбайт). – Київ : КПІ ім. Ігоря Сікорського, 2020. – 52 с. – Назва з екрана; https://ela.kpi.ua/handle/123456789/48639